慢性發炎是癌症、失智、中風推手!名醫劉博仁排毒抗炎必做6件事
慢性發炎也會腦霧,失智前最後一步
劉博仁醫師說明,當身體發炎,細胞激素增加,自由基也會增加,細胞裡面的DNA容易斷裂,產生一些突變、導致腫瘤的可能。另外,慢性發炎與低密度膽固醇增加有關,而低密度膽固醇太高,跟動脈硬化有關連,增加冠狀動脈心臟病、心絞痛、心肌梗塞的機會,也會導致頸動脈狹窄,增加腦部中風的機會。
慢性發炎對腦部的影響不止這些。長期發炎對大腦造成認知功能退化,就是現在台灣社會最怕的失智問題。其實失智與大腦功能正常狀態,中間有一個灰色地帶叫做「輕度認知功能障礙」(MCI),除了像感染COVID-19的腦霧現象,體內毒素影響、其他感染等形成發炎,會導致輕度認知功能障礙,「嚴重之後如果不管它,就跳到失智症,所以這都很麻煩的事情,所以我常常講說,你長期發炎不管它,對身體血管、細胞老化、癌症、腦子退化都會有很大的影響。」 (編輯推薦:終結慢性發炎!名醫5訣竅排心毒、斷病根,養氣調息讓你想睡就睡)[1]
發炎指標有哪些?
如果是急性發炎,紅、腫、熱、痛是常見症狀。慢性發炎不容易發現,健檢的一些指標可以看得出慢性發炎的可能:
白血球數量:白血球數自基本上大概是4000到1萬中間,如果白血球太高,就認為身體有發生感染。 ESR:紅血球沉降速率,尤其在免疫風濕科常參考,ESR太高認為就是身體發炎。 CRP:C反應蛋白由肝臟製造,假設有感染、發炎,它也會上升。其中有一個hs-CRP高敏感度C反應蛋白,專門用在心血管方面的發炎指標,數值高代表動脈會有狀況。 鐵蛋白:可說是估算身體裡面鐵的庫存量,像女性因為月經的關係。所以可能會缺鐵性貧血,鐵蛋白常常很低;可是當鐵蛋白太高的情況之下,代表身體鐵的庫存量太高,或發炎嚴重,如果這時候又吃太多含鐵的食物,譬如吃很多牛排、牛肉、動物內臟,鐵太高會導致肝硬化,發炎會惡化。醫師親授抗炎排毒6件事必做!多喝水就好有用
想逆轉「發炎體質」,當然要先改掉會造成發炎的因子,同時加強排毒、抗炎、活化身體機能。劉博仁醫師提供6個抗發炎的建議。
菸酒族應改掉抽菸、喝酒的壞習慣,否則保健食品再多都沒輒 久坐族應盡量多喝水,因為多喝水就會想上廁所,可以利尿繼而排毒;自然而然起來活動,乳酸也能排得更快。 建立運動習慣,強度符合自身需求即可,未必要以高強度運動為目標,比如可以試著一週三天練核心肌群,搭配超慢跑、快走等,增加自己的活動量。 多吃各種顏色蔬菜,每一餐都盡可能增加蔬菜量,目標是達到一餐飲食內容的一半。因為纖維量增加,腸道蠕動、幫助排便、降低毒素吸收,尤其花椰菜等十字花科蔬菜可以有效排毒。 早點睡覺,因為長期晚睡會讓身體欠下「睡眠債」,因而處於慢性發炎狀態。 緩解壓力,例如腹式呼吸、正念,當我們能夠專注在當下,很多奇怪的想法就會慢慢被抹滅掉。飲食多吃好油、菇類抗炎效果好
除了生活習慣,劉博仁醫師最後還是再提醒一次大家在飲食上要注意哪些食物,對於抗發炎有長期益處:
吃好油:地中海型飲食的特色,就是好的脂肪攝取,裡面提到很多是橄欖油。橄欖油成分包括油酸,是單元不飽和脂肪酸,對心血管疾病有幫助。在台灣來講,苦茶油、酪梨油、玄米油也都不錯。 Omega3脂肪酸:常吃中小型的魚、堅果,裡面的Omega3有EPA、DHA,是有抗發炎的效果,尤其是EPA抗發炎的強度非常高。 膳食纖維:多吃蔬菜,有助抗發炎。 菇類:菇類有幾個好處,第一具有膳食纖維,第二有多醣體,這在腸道黏膜上,會調節淋巴細胞,產生調節免疫抗發炎的作用。菇類還有維生素D2,有抗發炎效果。此為《早安健康》10月號雜誌《終結慢性發炎》部分內容。完整精采內容全台各7-11、全家超商及誠品、金石堂、博客來網路書店熱賣中!早安健康嚴選免運特惠中~
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[2]References
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