大腸癌成因|男子每日喝1種湯患大腸癌三高常吃1種肉最高危
喝湯也會導致大腸癌?有醫生分享病例指,一名年約60歲男子每日習慣喝1種湯,最終導致患上大腸癌及三高(高血壓、高血糖、高血脂)。醫生指,該男子常喝的湯品由一種肉熬煮而成,而這種肉正是導致大腸癌的主因之一。
男子每日喝湯患大腸癌 全因湯裡有1種肉
肝膽腸胃科醫生陳炳諴在節目《醫師好辣》[1]中表示,該名男子一直有三高問題,早前因胃酸倒流求醫。陳醫生建議他做大便隱血測試,結果發現其隱血報告呈陽性;再進行大腸鏡檢查時,發現其大腸內部有一粒約2.5cm大的瘜肉,切除檢驗後確認為早期大腸癌。
陳醫生其後詢問該男子的飲食習慣,得知他習慣每日早上都會喝牛肉湯,多年來仍一直堅持,導致其患上大腸癌、三高等疾病。陳醫生解釋指,紅肉含有血紅素鐵,在氧化過程中會產生自由基,破壞細胞內的DNA,導致形成瘜肉,甚至演變成大腸癌。
根據香港衞生署資料,大腸癌常見成因有以下5種,包括常吃肉類及少攝取纖維:
喝2款飲品減肉類油脂 6大習慣防大腸癌
要防止進食肉類導致患癌,陳醫生建議可以多喝檸檬汁、檸檬綠茶。他解釋指,檸檬本身有抗癌作用,而有研究亦指出綠茶可抑製體內油脂,幫助預防癌症。
除了檸檬汁和檸檬綠茶,衞生署建議養成6種健康生活習慣,減低患上大腸癌的風險:
大腸癌症狀|小心早期12大病徵 1症狀易忽略
大腸癌是香港第2大致命癌症,如果未能及時發現,致命風險十分高。根據癌症網上資源中心資料,患上大腸癌會出現12種早期常見徵狀,包括大便帶血:
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延伸閱讀:12種防癌食物 防胃癌腸癌常見癌症
References
《醫師好辣》 (www.youtube.com)2023年10月23日 — 有醫生分享病例指,一名年約60歲男子每日習慣喝1種湯,最終導致患上大腸癌及三高(高血壓、高血糖、高血脂)。醫生指,該男子常喝的湯品由一種肉熬煮而成 ...
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