腎病飲食|腎病男亂喝蔬菜汁以為有益忽略1種點易致腎臟惡化
精力湯、綠拿鐵是許多人養生的第一首選,但並不是人人都適合,營養師表示,患有腎病或血糖問題的人,喝了蔬菜汁後,血糖控制反而更不理想,因為高達70%都是水果。
蔬菜汁70%是水果
台灣營養師曾依田在Facebook專頁《營養食事Ms.E10-營養師依田》發文指出,一位個案提到自己腎臟不好想喝蔬菜汁調養,但根據近期的血檢報告,發現個案其實血糖&三酸甘油酯(triglyceride,TG)控制不佳,進一步關切後,發現患者喝的「蔬菜汁」,包含蘋果、鳳梨、檸檬、香蕉、芹菜等,70%都是水果,曾依田強調,這類患者應注意的反而是日常飲食「糖」與「醣」的攝取。
三高加重腎臟惡化
另外,曾依田提醒,三高會加重腎臟惡化,有些人認為腎臟不好,只要少吃肉、少吃菜就好,卻忘了血糖、血壓、血脂控制不好也會加重腎臟惡化,建議腎友們切勿自行調整飲食,若有疑問務必先詢問考試合格的營養師,「不是甚麼麼健管師,也不是營養顧問、營養教練、營養專家」。
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【本文獲「中天新聞網」[4]授權轉載。】
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