巧克力、葡萄汁降血壓!日醫推薦高血壓吃7種食物花枝、章魚也有助降血壓
食物高血壓有助影像降血壓巧克力頭皮來源章魚花枝葡萄汁圖片渡邊Shutterstock達志 文章 參考資訊
一般而言,有助於降低血壓的飲食方式包括了減鹽飲食、得舒飲食、控制進食量、增加咀嚼次數、緩慢進食等。日本醫學博士渡邊尚彥表示,謹記這些飲食觀念固然重要,但也有很多執行起來更輕鬆的小訣竅。以下推薦幫助血壓穩定的食物。
巧克力是零嘴的好選擇
巧克力可說是最具代表性的甜食,如果說巧克力具有降血壓的效果可能會讓人覺得不太可信。但近年來各國的研究發現,巧克力中所含的可可多酚有增加一氧化氮的效果。一氧化氮會作用於血管的內皮細胞,使血管變軟,有助於擴張血管,使血壓下降。但也不能因此而大量食用巧克力。建議量為1天25克,大約5小片,而且要吃70%以上、高可可含量的巧克力。1小片具有約3小時的降血壓作用,1天吃5次剛好。維持這項習慣1個月以上,收縮壓、舒張壓都可望降低。另外,由於白巧克力中完全不含可可,因此無法降低血壓。挑選巧克力時請仔細確認標示,挑選可可含量高者。
看更多:喝可可好處多!營養師教你「這樣選」可可飲 不易發胖營養還更多[1]
嘴饞時可以吃杏仁
堅果類和巧克力一樣,含有豐富的多酚。杏仁、帶皮花生、開心果等都很推薦。但許多堅果類都有用鹽調味過,要特別注意。購買時應挑選無鹽、無調味,未添加食鹽或鈉的產品。建議攝取量為1天20顆左右。由於堅果類熱量較高,要小心攝取勿過量。
葡萄汁是降血壓飲料
有些飲料也含有豐富的多酚,大家最熟悉的就是紅酒。但就血壓管理的角度而言,並不建議頻繁攝取酒精。推薦多酚含量僅次於紅酒的「葡萄汁」。根據渡邊尚彥的研究。持續飲用果汁含量100%葡萄汁一周的人,血壓明顯下降。在同一項研究中,飲用果汁含量10%葡萄汁者,血壓沒有顯著下降。因此建議飲用果汁含量100%的葡萄汁。市售的果汁含量100%的葡萄汁糖分較高,所以不能喝太多。建議的攝取量為200毫升,一天最多喝3次。
看更多:白葡萄汁潤肺 不必節食就有助減重、縮腹、提高「好膽固醇」現在喝正對時[2]
醋及檸檬可降低血壓
醋中所含的醋酸在代謝時會讓身體分泌一種名為腺苷的物質,腺苷具有擴張血管的作用,能夠降低血壓。渡邊尚彥進行研究後發現,高血壓患者每天早上飲用15毫升醋,持續3周後,收縮壓平均降低4毫米汞柱。不敢喝醋的人,也可以在相對好入口的蘋果醋中加入少量蜂蜜,再用水或溫開水稀釋飲用。建議攝取量為一天15毫升。如果不喜歡醋的酸味,可以改喝檸檬汁。雖然效果因人而異,但用檸檬汁代替醋同樣可以降低血壓。
花枝、章魚也能降血壓
花枝、章魚有大量牛磺酸,可促進腎臟排出鹽分降低血壓。也具有促進肝臟分解膽固醇的作用,能減少血液中的總膽固醇,有助於改善、預防動脈硬化。除了牛磺酸外,花枝還富含能使血液清澈的EPA,至於章魚則富含能促進新陳代謝、提升免疫力的鋅。因此建議多吃使用這兩種食材烹煮而成的料理。
這些訣竅分開來看,或許都只是微不足道的小事,不過一點一滴累積起來,就會有降血壓的效果。
看更多:海鮮膽固醇很高?「吃對海鮮」就能防心血管疾病!它才是損心臟血管的禍首[3]
◎ 本文摘自/《名醫傳授改善高血壓的頭皮血管舒緩操》渡邊尚彥 著
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
→健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】[4][5][6]
References
喝可可好處多!營養師教你「這樣選」可可飲 不易發胖營養還更多 (health.tvbs.com.tw) 白葡萄汁潤肺 不必節食就有助減重、縮腹、提高「好膽固醇」現在喝正對時 (health.tvbs.com.tw) 海鮮膽固醇很高?「吃對海鮮」就能防心血管疾病!它才是損心臟血管的禍首 (health.tvbs.com.tw) 【健康2.0 LINE好友】 (page.line.me) 【FB粉絲頁】 (www.facebook.com) 【下載APP】 (bit.ly)降血壓茶高血壓不能吃的食物章魚功效不適合吃巧克力的人章魚膽固醇降血壓運動巧克力降三高吃巧克力會高血壓嗎高血壓不能吃的水果降血壓食物排行榜 [no_relate_sql.name;block=a]
健康網》寒流來舒緩血壓有6招營養師:謹記S-ABCDE口訣、少喝湯!
陳怡婷說,高血壓需限鈉,建議以原型食物取代加工食品,減少沾醬、醃製物、人工調味料、減少湯品;圖為情境照。(圖取自free...
感冒藥水竟是高血壓的元兇!|家醫科洪暐傑醫師:公開1關鍵-YouTube
脂肪肝#蛋白質#爆血管#癌症#三高#中風#逆轉#減重#211餐盤#養生飲#血管硬化#性功能障礙#健康飲食#得舒飲食#血管硬化#低碳飲食...
減肥吃什麼早餐剛好?專家揭「這食物」控飢餓感:還能促新陳代謝-優活健康網
早餐是一天中最重要的一餐,因此吃對早餐很重要。15歲開始的暴食催吐,讓她身上留下肥胖、荷爾蒙失調、水腫、不孕等疾病,她...
鈉過量恐造成高血壓,引發心血管疾病!營養師教5要訣減鈉-華人健康網
鈉過量恐造成高血壓,引發心血管疾病!營養師教5要訣減鈉鈉,為人體重要的電解質,也是維持生理正常機能的必需營養素,但攝...