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復古台味設計風潮席捲當代，手繪老招牌、舊書報、廟宇執事牌等文字造型，是台灣人的共同回憶。justfont最新作品「柑仔蜜」，從設計師沈采柔的一筆一畫手繪做起，保留了樸實的親和力手感、汲取不同寫法造型的的老師傅巧思，以現代觀點重新演繹舊時美術字。

「柑仔蜜」預購計畫主視覺（圖片提供：justfont）

「柑仔蜜」應用在水果紙箱（圖片提供：justfont）

符合現代需求的復古韻味

「柑仔蜜（kam-á-bi̍t）」是番茄的台語說法之一，也是人人都熟悉的家鄉味。一看就令人萌生親切感的「柑仔蜜」，簡單使用就能帶出台式古早味，為作品增添酸甜好滋味。但「柑仔蜜」並非復刻招牌樣式，而是汲取其特色和溫度，轉換為符合現代需求的全新樣貌。源於台灣記憶的「柑仔蜜」，不僅呈現了時代韻味，也能在插畫、設計創作中廣泛運用，適合親切又有力的在地設計，如食物包裝、海報標題、商家招牌、冰菓室、雜貨店、水果紙箱等，搶眼之餘不失趣味，打造拉近距離的復古氛圍。

設計師蕭睿妤「柑仔蜜」合作應用、就曰設計「柑仔蜜」合作應用（圖片提供：蕭睿妤、就曰設計）

平凡製作「嘉義台語季《自頭講起》節目冊」、設計師吳睿哲「柑仔蜜」合作應用（圖片提供：平凡製作、吳睿哲）

插畫家諾米、羅寗「柑仔蜜」合作應用（圖片提供：諾米、羅寗）

手繪過程激發自然造型

設計師沈采柔在設計「柑仔蜜」的初期，效法早年招牌師傅手繪，畫了好幾個月後才進電腦數位化。畫字時，她也刻意不打稿，僅在紙上標記格線，規範大致的外框範圍，沒有底稿、直接上墨。「柑仔蜜」不同於追求一致與穩定的既有電腦字型，而是透過手工過程，激盪出獨特自然的造型。

手繪字體造型隨常常是工法而生。有些招牌為了醒目，會追求「大而飽滿」的字體，再加上用筆刷較粗的限制，產生更加方正開闊的佈局，及造型豐富的筆畫。粗筆繪製的天然限制，讓「柑仔蜜」產生如下圖「楊」、「桃」字開闊而飽滿的佈局；軟筆的施力方法，則帶來手感膨潤的曲線造型，如「冰」字。

「柑仔蜜」設計師初期手繪稿（圖片提供：justfont）

手工感來自於缺陷

數位字型強調以穩定重心帶來平順的閱讀感，但手繪時期較難細緻的調整。「柑仔蜜」的造形，便試圖從重心變化著手營造手工感。另外，沈采柔也觀察到，老美術字時常為了造型佈局，而簡化筆畫增加美觀程度與辨認性。「柑仔蜜」也汲取了這樣的特色，如「蜜」字末點與橫筆的融合；「目」字中間橫畫的斷筆；「瓜」字左右負空間不對稱，更顯自然拙趣等，都是「柑仔蜜」帶來古意親和力的關鍵。

這塊台南的招牌是「柑仔蜜」字體設計的起點（圖片提供：justfont）

「替換字符」重現經典造型

漢字的歷史多元豐富，異體、俗寫甚至招牌師傅的設計巧思，讓許多字有不同的筆畫寫法，這些寫法雖與我們常用的不同，卻更有年代韻味。設計師沈采柔考究實資料，利用「替換字符（Alternate Glyphs）」技術保存早年的獨特造型，讓「柑仔蜜」中的特定字能擁有「常見寫法」與「特殊寫法」2款造型供使用者選用，重現當時多采多姿又充滿巧思的文字風景。「柑仔蜜」的特殊文字造型可在主流設計軟體如Adobe系列，以及文書軟體如Word、Pages中切換。以「圓」字為例，現代通用的寫法中間為「口」、「貝」，在「柑仔蜜」中則是參考蒐集而來的過往造型，將「口」、「貝」連成一體。