加州資源不足社區州府撥食品健康冷藏補助 - 世界新聞網
據加州[1]州長辦公室消息,加州州長紐森[2](Gavin Newsom)25日強調了向資源不足社區提供進一步的幫助,以獲得新鮮健康食品,以及為提高全州食品和農業企業的抗風險能力而提供的支持。
加州食品暨農業廳(CDFA)當天宣布通過 「健康冷藏補助金計畫」(Healthy Refrigeration Grant Program),為 103 個項目提供 900 萬元的補助金。這項計畫通過為低收入或低食品獲取率地區的街角便利店、小型企業和食品捐贈計畫提供節能冷藏和冷凍設備,幫助解決食品浪費問題。受資助者利用新設備儲存加州種植的新鮮農產品、堅果、雞蛋、肉類和乳製品,以及主流市場上通常無法買到的微加工食品,以及文化菜肴中常見的食品。
CDFA最近還從聯邦農業部(USDA)獲得 3800萬元用於新的高耐力食品系統基礎設施計畫
(Resilient Food Systems Infrastructure Program)。這項計畫將向農業生產者和加工商以及非營利組
織、地方政府實體、部落政府和在供應鏈[3]中間運作的機構提供補助金。
州長紐森表示:「這些項目將幫助更多的家庭吃上健康的加州食品,並支持處於食品供應鏈中心的辛勤工作的食品和農場企業。」
CDFA 將從 「高耐力食品系統基礎設施計畫 」中撥出 300 萬元,用於向農民和食品企業提供技術援助,並撥出 100萬元用於支持供應鏈的協調機制。
CDFA 將資助那些歷來資源不足或社會處境不利的農民、小型弱勢企業、婦女或退伍軍人擁有的企業的項目;加強員工安全;減少溫室氣體排放和增加節水等優先事項。加州政府向資源不足社區提供進一步的幫助,以獲得新鮮健康食品。(州長辦公室提供)
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