想要維持體重,晚餐後應該吃什麼?(上) - 深邃月光 - 方格子
即使安排了各種肚子餓的時候可以吃的食物,但對於晚餐後,應該算宵夜嗎?的安排,還是沒有佈局到。原本,晚餐後是不應該吃東西的,這是基本應該做到的事。但如果還是想吃呢?總不能來一碗泡麵吧?還是要有選擇性的,這可能是維持體重紀律的鬆動,還是一個全新的嘗試呢?這時會想要嘗試一下氣泡水,選擇零卡的類型來喝,但卻是有調味的。這樣的氣泡水是否跟零卡可樂是一樣的呢?雖然沒有熱量,但是會吃到甜味可能是有加代糖。而代糖會刺激食慾,讓身體更想吃,這樣並非一個好的循環。就算沒有代糖,光是二氧化碳本身,也會刺激食慾。所以說,氣泡水可以喝,但要喝無調味的比較好,可以有其他選擇的話,就可以略過。
固然,去吃甜味會導致維持體重的意志力下降,之後會不會更想吃甜的呢?不過話說回來,以一個嚐鮮的角度來說,買了就喝喝看,知道是什麼味道,會對身體產生什麼影響,這也是一種全新的體驗。晚上能吃的食物實在不多,無糖茶跟黑咖啡可能會導致睡不著,所以不能選。現在調味氣泡水喝過後,發現也不是很好的選擇。沒有必要為了一點點甜,而讓維持體重的計畫前功盡棄。如果是這樣,那還有什麼食物適合晚餐後吃呢?這時想到,無糖優酪乳應該也是不錯,跟無糖豆奶有異曲同工之妙,而且口感還更好一些,可以快速增加胃的飽足感。
而且口感也跟無糖豆奶不一樣,喝起來可以感到有些甜味。要知道,所謂的無糖,只不過是篩選過的食物,並不是代表就完全沒有糖份。換言之,就是比較可以稍微安心的食物,這是透過比較出來的。想要維持體重,就得習慣晚上肚子餓的感覺,這是基本功,也是常態。常常感到肚子餓又如何,大多日子也就這樣度過。
而有時想要來點食物的時候,也不能就這樣放手而破功,這樣很快就會進入明天再開始減肥的循環之中。而無糖優格也是一個選擇之一,不過缺點就是要花上一些時間,慢慢挖乾淨,不像優酪乳或豆漿,直接咕嚕咕嚕就喝完了。如果想要趕快吃完,還是選擇無糖優酪乳或豆漿比較方便。無糖優格的確是一種神奇的食品,只要吃了小小一盒,大約180公克,甚至可以自己試驗看看,只要100公克,就能為早餐充滿能量,可以直到中午都不會感到太餓。可以吃少少,又不會肚子餓,當然就可以列入考量。或許用眼睛看著那小小一罐會有些失落感,但既然實際上不會餓,那就不要被自己的眼睛所欺騙。
另外,像是香蕉和地瓜還是可以派上用場的。可以的話,當然是要堅持晚餐後什麼都不吃這樣,但如果偶有想要吃的時候,也有建立一個選擇清單可以選。去逛便利商店,並思考著要吃什麼,也是一種小小的樂趣。總是會有沒嘗試過的新產品可以買來試試看。把食慾降到最低,並不代表不需要吃東西,也不代表不能規劃自己想要吃什麼。可以自由的嘗試用各種食物來取代正餐看看,這是類似斷食的方式。就假設這一餐其實沒有吃,但實際上比沒有吃還要好一點,至少有吃地瓜或者是香蕉。
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