早餐時間|運動先或早餐先?研究指運動後早餐燒脂多2倍降心臟病
運動心臟病研究早餐脂肪對象香港男士燒脂受試者早餐時間 文章 參考資訊
天王金句︰「唔好空肚食早餐!」箇中智慧是喝杯暖水後才吃早餐,就不是空肚了。英國早年有研究,早上喝杯水後去做運動,之後才吃早餐,脂肪燃燒多2倍。
如果在早上做運動,應該先早餐,後運動;還是先運動,後早餐?此項討論一直各有分歧。如果想透過做運動來消脂減肥,或者可參考英國一項小型研究的結果,共30名的肥胖或超重男士為研究對象,當中一組先運動、後早餐的受試者,對比下脂肪燃燒率高出2倍。原因是未吃早餐的話,運動時欠缺「燃料」,身體傾向消耗本來貯存的碳水化合物,當碳水化合物耗盡後,便轉向燃燒脂肪細胞。
未吃早餐的話,運動時欠缺「燃料」,身體傾向消耗本來貯存的碳水化合物,當碳水化合物耗盡後,便轉向燃燒脂肪細胞。(Carl Barcelo/Unsplash)先運動後早餐 降糖尿及心臟病風險
在研究進行的6星期內,「先運動、後早餐」的人,他們的體重沒有比另一方減輕很多,但研究人員認為此項研究從健康層面上產生了「深切及正面的影響」。
英國巴斯大學運動心理學家Javier Gonzalez指出,在相同體重及運動量前提下,差別只在於食物的攝取時間,先運動、後早餐的人,在較低的血糖水平下,燃燒了更多脂肪,肌肉對胰島素分泌更有反應及敏感,胰島素有效控制餐後高血糖,從而有助降低罹患糖尿病及心臟病的風險。
先運動;後早餐的人,在較低的血糖水平下,燃燒了更多脂肪,肌肉對胰島素分泌更有反應及敏感。(lungmun_cafe IG)研究人員補充,需要更多科學測試及更廣大的研究小組,才能進一步確實暫時的結果。如果選擇吃早餐前運動,美國花樣滑冰協會有以下提醒,以防止肌肉組織勞損。
按圖了解運動中及後如何補給︰
但要留意在實際執行上,需注意個人體質是否適合才量力而為。
吃早餐真的有必要嗎?
牛津大學臨床生物化學教授Dr. Terence Kealey曾出書《Breakfast is a Dangerous Meal:Why You Should Ditch Your Morning Meal For Health and Wellbeing》(早餐危險:早餐是危險的膳食:為了健康和福祉,應該放棄你的早餐)。Dr. Kealey本身是位糖尿病患者,於2010年被診斷患有2型糖尿病,不久後他注意到早餐令他的血糖水平飆升,於是通過放棄吃早餐,放棄吃碳水化合物及避免酒精,吃大量的蔬菜、堅果及適量肉類(紅肉除外)來控制血糖及控制病情。
Dr. Terence Kealey的著作《Breakfast is a Dangerous Meal:Why You Should Ditch Your Morning Meal For Health and Wellbeing》提出反傳統的論調。(The Sun UK)與傳統相反,Dr.Kealey認為早餐很容易成為糖尿病患者最危險的一餐,特別是喜歡吃早餐穀物的人更需注意,大部分關於它的好處及研究是由穀物製造商資助的,早餐穀物包含了吃太多糖分。Dr.Kealey所針對的兩類對象,第一類那些根本不愛吃早餐,卻怕對健康有負面影響,強逼自己吃早餐的人。第二類是40歲以上肥胖的族群,如果體重指數超過25的人,看來有需要放棄早餐。
按圖Dr.Kealey破解早餐6項常見迷思:
同場加映︰【世界早餐】32國家早餐吃甚麼?英式早餐禮儀鹽及胡椒勿亂灑?[1]
參考資料:CNN[2] / Everyday Diabetes[3]
References
【世界早餐】32國家早餐吃甚麼?英式早餐禮儀鹽及胡椒勿亂灑? CNN (edition.cnn.com) Everyday Diabetes (everydaydiabetes.com)心臟衰竭食譜食早餐的好處返工減肥早餐斷食心臟不舒服早上重訓前吃什麼ptt不吃早餐一個月香港早餐吃什麼早上做運動早餐不吃早餐的好處高血壓早餐食譜 [no_relate_sql.name;block=a]
「你吃的蘿蔔糕都是假的?!」早餐店蘿蔔糕到底用什麼做的,一次解密
photos放大顯示外表煎得金黃酥脆、內層咬起來飽滿軟嫩,這就是縱橫台灣西式與台式早餐店的暢銷品——蘿蔔糕,蘿蔔糕又可稱為菜...
內臟脂肪|肚腩大易患癌中風腦退化?6習慣易致腰粗雞蛋吃太少也出事-CCUE.ca
肚腩大也會引致腦退化?內臟脂肪過多,易致肚腩大、腰圍變粗。有營養師指,內臟脂肪除了會引致脂肪肝,更會引發腦退化及癌症...
澎恰恰血壓飆到190多!台大醫曝當心2致命病變最推1運動降血壓效果好
65歲藝人澎恰恰欠下2億元巨債,頻頻登上新聞版面,近日向媒體透露健康狀況,他說,一個月前每天起床血壓飆到190多,每天煩惱...
牙周病、缺牙與失智症有關陽明交大研究登上國際醫學期刊-壹蘋新聞網
陽明交大今(30)日發布新聞稿表示,衛福部推估,台灣失智人口超過30萬人,其中65歲以上佔96%,過去多數研究發現口腔健康惡...
你適合用超慢跑「燃脂」嗎?醫教你注重1關鍵拉長運動時間燃燒更多熱量|健康2.0
想要用運動燃脂減重,除了維持「燃脂心率」外,還要注意「舒適區間」,把運動時間拉長。醫師指出,增加運動強度的作用是增加...
朴寶劍居然也胖過!靠這3招從小胖弟逆襲→國民男神,運動前都喝「它」加速燃脂|女...
韓劇男神朴寶劍日前旋風訪台出席精品活動,帥氣的狗狗相外型,加上182公分模特兒般身材,讓他在韓國被封為國民男友。但乍看...
麵包冷凍再吃才健康?研究曝「多加1動作」更降血糖白飯、地瓜也適用
眾所周知,麵包是高升糖食物,鈉和脂肪含量也不少,而且不易消化,被認為吃太多對身體影響不好。不過有研究發現,原來把麵包...