降膽固醇、降血脂?紅麴、魚油、納豆激酶5種保健品人人都適合吃嗎?
市面上心血管的保健品眾多,最廣為人知的成分有「紅麴、納豆、魚油、蚓激酶、甘蔗原素」,如何為自己挑對品項很重要,因為血脂異常的涉及層面很廣,包含「總膽固醇(TC)、三酸甘油酯(TG)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)、超低密度脂蛋白膽固醇(VLDL-C)」過高,與「高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)」過低,每種保健成分針對各數值的調節效果都不太一樣。
紅麴
主要有效成分「紅麴菌素K(Monacolin K)」藉由轉變成和史他汀類降血脂藥(statin)結構相似的洛伐他汀(lovastatin),以競爭肝臟合成膽固醇的酵素「HMG-CoA還原酶」來降低血膽固醇。因此正在接受史他汀類藥物治療的族群,必須嚴禁併用紅麴,以免增強影響藥效劑量造成副作用。
魚油
衛生福利部已將含有EPA/DHA在80%以上的高濃度魚油,列為治療三酸甘油酯的建議用藥,但食用魚油可能同時會有低密度脂蛋白膽固醇輕微上升的情形。
納豆激酶
具有纖維蛋白溶解活性,普遍被認為可能有助緩解血栓,但是如果已經服用抗凝血藥物、本身凝血功能不全或手術前後兩週,則絕對不可服用。
蚓激酶
除了纖維蛋白溶解活性,還被發現能抑制血小板,並將阻止血栓溶解的物質分解掉,效用可能更勝納豆激酶。受限於原料研究尚未成熟,不建議孕哺乳婦食用。
甘蔗原素
為新興原料,是一種醇混合物,2017年《Molecular Nutrition&Food Research》文獻曾指出,其能「降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,並提升高密度脂蛋白膽固醇」,近年在市場上詢問度高漲,其機制與紅麴類似。受限於原料研究尚未成熟,不建議孕哺乳婦食用。
紅麴、魚油、納豆激酶任何人都適合吃嗎?主要作用忌用族群紅麴
降低膽固醇、三酸甘油酯●服用降血脂藥納豆激酶
血栓溶解●服用抗凝血藥
●凝血功能不全
●手術前後2週
魚油
降低三酸甘油酯
增加高密度脂蛋白蚓激酶
血栓溶解
●服用抗凝血藥 ●手術前後2週
●凝血功能不全 ●孕哺乳婦女
甘蔗原素
降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇
增加高密度脂蛋白膽固醇●服用抗凝血藥 ●服用降血壓藥
●凝血功能不全 ●孕哺乳婦女
●手術前後2週
圖/想預防心血管疾病,紅麴、魚油、納豆激酶任何人都適合吃嗎?食力提供
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(本文轉載自食力網站,原標題為〈想預防心血管疾病 紅麴、魚油、納豆激酶任何人都適合吃嗎?[1]〉)
專欄介紹:
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References
想預防心血管疾病 紅麴、魚油、納豆激酶任何人都適合吃嗎? (www.foodnext.net) 食力網站 (www.foodnext.net) 食力粉絲團 (www.facebook.com)2024年1月16日 — 衛生福利部已將含有EPA/DHA在80%以上的高濃度魚油,列為治療三酸甘油酯的建議用藥,但食用魚油可能同時會有低密度脂蛋白膽固醇輕微上升的情形。 納豆激酶.
2023年12月26日 — 你應該要知道的食事 ... 現存市面上常見的心血管保健品成分,包括紅麴、魚油、納豆激酶、蚓激酶、以及甘蔗原素。這些成分針對血脂異常的調節效果各異,需要 ...
市面上心血管的保健品眾多,最廣為人知的成分有「紅麴、納豆、魚油、蚓激酶、甘蔗原素」,如何為自己挑對品項很重要,因為血脂異常的涉及層面很廣, ...
2023年12月30日 — 現存市面上常見的心血管保健品成分,包括紅麴、魚油、納豆激酶、蚓激酶、以及甘蔗原素。這些成分針對血脂異常的調節效果各異,需...
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