吃麥當勞太罪惡?營養師曝「6款餐」較健康蛋捲冰淇淋意外上榜
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國際中心/許智超報導
美國一名營養師就列出在麥當勞可以買到6種「相對更健康」的餐點。(示意圖/翻攝自Pixabay)
知名速食龍頭餐廳「麥當勞[1]」深受許多人喜愛,不過顧客想吃得健康,該如何選擇呢?對此,美國一名營養師就列出在麥當勞可以買到6種「相對更健康」的餐點,包含切片蘋果、滿福堡等,甚至連蛋捲冰淇淋都上榜。
根據《福斯新聞》報導,美國羅德島州註冊營養師凱瑟琳[2](Catherine Karnatz)表示,雖然麥當勞許多食物都富含飽和脂肪、膽固醇與添加糖、鹽,但經過挑選仍可找到相對更健康的選擇。
凱瑟琳說,生鮮蘋果切片,只有15卡路里和4克碳水化合物,是很好的零食選擇。(圖/翻攝自美國麥當勞 官網)
第1.生鮮蘋果切片,只有15卡路里和4克碳水化合物,且只含3克糖,是很好的零食選擇。不過,在台灣麥當勞則以「水果袋」販售。
第2.滿福堡(Egg McMuffin),凱瑟琳解釋,滿福堡有17克蛋白質、13克脂肪與30克碳水化合物,熱量為310卡,比起碳水化合物比例更高的水果麥片糊(Fruit and Maple Oatmeal),滿福堡是更好的早餐選擇。
第3.脆雞堡(McCrispy),凱瑟琳認為,這個炸雞三明治雖有470卡,但也有26克蛋白質,偶爾吃一點是還不錯的選擇,不過台灣並未販售這款商品。
麥當勞經典漢堡含有12克蛋白質,熱量比吉事漢堡少了50卡。(圖/翻攝自美國麥當勞 官網)
第4.漢堡(Hamburger),因為相比菜單上的其他漢堡選項,麥當勞經典漢堡含有12克蛋白質,250卡的熱量比吉事漢堡少了50卡,也可以客製化不加酸黃瓜,但凱瑟琳認為這不應該作為日常飲食。
第5.麥當勞美式咖啡(McCafé Americano),凱瑟琳指出,這款不含糖的美式咖啡,可以與滿福堡等餐點作為絕妙搭配。
出乎意料的是,麥當勞的蛋捲冰淇淋也有上榜。(圖/翻攝自美國麥當勞 官網)
第6.蛋捲冰淇淋(Vanilla Cone),凱瑟琳說,如果想要一嚐速食店的甜點,可以選擇這種單純的香草冰淇淋甜筒,除了含有5克蛋白質之外,也滿足每日建議鈣攝取量的15%。
不過,必須注意的是,蛋捲冰淇淋同時也含有200卡熱量、33克碳水化合物與17克糖,相較之下,蘋果派熱量為230卡、33克碳水化合物與13克添加糖。
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References
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