必讀!這10本書是身為健身和運動營養愛好者都應該閱讀或當禮物送人的選擇! | GQ
累積或學習新知識是讓自己變得專業化的關鍵所在,對於健身和運動營養領域也是如此。無論你認為自己了解多少,每年各界醫生、教練或專家還是有大量新的東西要說和寫!我們幫大家海搜一輪後列出以下10本相關系列書籍,從解剖學理論到生酮食譜的各種資訊,在這篇文章中都找得到,只要認真閱讀並執行,將能改善你的日常健身和飲食習慣。
1《世界上最健美的人》[1] (The Worlds Fittest Book)[2]
精英運動員Ross Edgley花了20年的時間致力於運動科學研究,同時不斷打破世界紀錄,在這本亞馬遜暢銷書中,他再次分享了自己的專業經驗,正如他在《世界上最健康的食譜》一書中所做的那樣。他在書中揭示了極限運動員、健身專家和軍人如何透過飲食獲取能量來達到最佳表現。
有人稱《世界上最健美的人》這本書是健身愛好者的聖經,書中集結了有關於增肌、減脂、健康飲食和釋放身體潛能的各種知識。這是一本兼容並蓄、內容全面的運動指南,Ross Edgley花了十年時間來撰寫,為此,他走遍世界各地,竭盡所能收集更多的資訊,而且是出自頂尖高手之手:世界重量級冠軍提供了如何增加肌肉質量的秘訣,奧運獎牌得主傳授了以倍數提高速度的正確訓練方法,超耐力運動的世界冠軍則揭示了提高耐力的技巧與竅門等等,有這麼多專家幫你上課,你怎麼可能沒進展?
2《智能健身》(Fitness Inteligente)[3]
Simon Waterson是GQ有關體能訓練文章中的常客,同時也是電影界最受歡迎的健身教練:他將丹尼爾·克雷格(Daniel Craig)塑造成龐德,將克里斯·埃文斯 ( Chris Evans)打造成美國隊長,將布萊斯·達拉斯·霍華德 (Bryce Dallas Howard) 訓練成在《侏羅紀公園》大銀幕移動速度最快的女演員。在《智能健身:重新啟動身體並塑造好萊塢明星身材的有效方法》一書中,他向好萊塢明星們傳授了重啟身體與塑造體型的有效方法,並制定出一套簡單的訓練方法。順帶一提,這本書的序是丹尼爾·克雷格本人寫的,詳細講述了他自己訓練的經歷。
Simon Waterson成功的秘訣是什麼?超個人化和漸進式的培訓,以及對他的電影「學生」運用情商:對於專家來說,激勵是關鍵,但「不鼓勵」也是關鍵,特別是當好萊塢演員來到這裡時,他們一心一意撲在工作上,以至於忘了要休息,後者其實才是恢復和取得運動成效的關鍵因素。
3《要點》(The Essentials of Sport and Exercise Nutrition)[4]
John Berardi和Ryan Andrews共同撰寫了一本運動營養全面指南,重點聚焦在提高運動表現和身體成分,並將其命名為「運動與鍛鍊要點認證手冊」。在這本書中作者把重點放在個人的改變上,Something Berardi是Precision Nutrition的共同創辦人,也是全球最大的營養諮詢、教育和軟體公司之一的專家。
這本書分析了人們如何過度關注不能吃的食物,而忘記思應該吃什麼,也就是最有營養的食物。「我們往往會對我們試圖限制不吃的食物產生超常意識,」他們說。對此這兩位專家的建議是,你要做的第一件事是傾聽身體的聲音:如果乳酪在你的胃裡像鉛塊一樣沈重,那為什麼還要吃它?如果吃了甜食會讓你變成了「糖殭屍」,那麼你該做的是不屈服於誘惑;如果豆類會讓你產生脹氣,那就盡量避免食用。
4《健身房和美味》(El gym y el ñam)[5]
說起Rubén García,你可能不知道我們指的是誰,但如果我們將他與#elgymyelñam標籤連結在一起,那你肯定會上當。是的,他就是那個在Instagram上擁有100萬粉絲的年輕人,除了裸露上身、擁有和海綿蛋糕一樣完美的腹肌之外,他還決定集中火力,專注透過社群網路和社群媒體分享他的日常運動和他準備的健康料理。這些內容就是本書的雛形,他在書中講述自己的經歷,直到達到他稱之為「健身房」和「百勝餐飲集團」的平衡(編按:Yum! Brands, Inc.,一間總部位於肯塔基州路易斯維爾的餐飲集團,擁有肯德基、必勝客等多個餐飲連鎖品牌),這也是書名的由來。這種平衡是身體活動和有意識飲食的結合,換句話說,是透過保持與食物和運動的健康關係來實現的平衡。
Rubén García大學專業是生物醫學工程,還擁有臨床試驗監測碩士學位和藥品行銷碩士學位,而且他剛剛出版了第一本食譜書:《吃掉你的藉口。100種食譜,做最好的自己》(Cómete tus excusas: 100 recetas para ser tu mejor versión)
5《革命性健身》(Fitness Revolucionario )[6]
「忘記節食,逃離健身房,加入革命」,這句話既令人鼓舞又教人震驚,這是人氣博客Fitness Revolucionario創建者Marcos Vázquez的名言,他用這句話邀請大家改變模式,這要歸功於他的書《革命健身- 祖先的教訓》(Fitness revolucionario - Lecciones ancestrales para una salud salvaje)一書。這部作品拋開了神話和虛假承諾,對有關健康和健身的既定教條提出質疑,目的是以更全面性的方式改善身體。你可以在當中找到有關地球上最健康人群的傳統、過去的智慧或休息重要性的資訊。
馬科斯·巴斯克斯也是《 成就更多》(Invicto)一書的作者。「少受苦。」「這是我開始深入研究斯多葛主義哲學時,最希望讀到的一本書。」
6《健美動作》(Guía de los Movimientos de Musculación)[7]
如果你是正準備開始訓練肌肉或想要完善技術的人最好謹慎行事,不要迷失在華而不實的書名中。對於Frédéric Delavier所著的《解剖學描述》一書除了封面所示的內容外,還是一本清晰、精確且圖文並茂的指南,其中描述了大多數健美動作,並因其在體育界和理療界的參考價值而榮獲法國運動技術和教育學大獎。本書的科學嚴謹性以及插圖的功能性和教育性都很突出,可以幫助你了解每個練習中涉及的肌肉群。此外,新版本還增加了關於健美運動可能造成的傷害的說明。
7《似水無形,李小龍的人生哲學》 (Be Water,My Friend)[8]
Shannon Lee所著的這本書是向她的父親李小龍(以及綜合格鬥界)的致敬之作,她透過各種至今仍不為大眾所知的個人軼事,試圖向讀者解釋李小龍的人生哲學,其基礎是一句神話般的格言:「清空你的腦袋,擺脫形式,讓自己像水一樣可塑。」這位功夫界永遠的偶像的女兒敦促我們在日常生活中運用這些鼓勵人心、改變世界的理念,找到屬於自己的道路。
李小龍不只是一名運動員,還是一位獨立、高效的思想家,如果你願意放開心胸聆聽他的教誨,那麼保持身心健康的關鍵是要具備靈活性和適應能力,也要有意識地永遠不停下學習的角度,一如他曾說過的:「學習是一個不斷發現的過程,永遠沒有定論。」
8 《肥胖密碼》 (El Codigo de la Obesidad)[9]
這本書簡單易讀,重點是幫助你了解減肥的唯一方法是改變心態。一旦你意識到食物的「問題」不在於你,而是在於社會——在於我們從外界接收到的訊息和誘發的壞習慣,你與食物的關係將開始改變。根據這本書所說,有效的飲食不在於堅持、意志力、計算卡路里或減少脂肪攝取,而是在於了解胰島素在體內是如何起作用的。
加拿大腎臟病專家Jason Fung博士撰寫了多本健康暢銷書,他以肥胖為題,藉以討論間歇性斷食和低碳水化合物飲食等話題,他被認為是這方面的權威,因為他是治療超重和第二型糖尿病(Type 2 Dabetes)的強化飲食管理計劃的創始人。
9 生酮烹飪(Cocina KETO)[10]
很多時候我們透過各種方式或管道理解了某個飲食理論,想要藉此改變我們與食物的關係,但卻發現很難將其應用到日常生活中,並付諸實踐。希望展開新生活並採用低碳水化合物飲食的人可以在這本書中找到完美解釋的一百個想法。
@keto_con_laura 個人主頁背後的內容創作者Laura Garat在這本食譜書中設計了一系列以地中海飲食做基礎的傳統菜色,讓讀者變得熟悉、不令人望之生畏且易於烹製。作者的另外兩本啟發性和實用性的書是《初學者生酮烹飪》和《如何開始生酮》。
10 翹臀(Culo Arriba)[11]
在當今健身界,人們對臀肌非常著迷(據說臀部鍛鍊也是2024年的健身趨勢)。這是人體面積最大也最深沉的肌肉,從來沒有在健身房引起如此大的轟動,因為它是最難開發的肌肉群。這就是為什麼任何形式的幫助都有可取之處,來自Iván Perujo的幫助更是如此,他是西班牙的名人、演員、模特兒、政治家和商人的教練,已經有20多年的資歷。在他出版的《Ass Up:30天內獲得完美臀部的方法》一書中,他介紹了提升臀部的最佳功能訓練方法,並包括如何熱身和伸展的技巧,以及提高表現和護理的營養指南。本書主要分為兩個部分:初學者和進階者,以便每個人都能找到適合自己的最佳方案。
References
《世界上最健美的人》 (www.amazon.com) (The Worlds Fittest Book) (www.amazon.com) 《智能健身》(Fitness Inteligente) (www.amazon.com) 《要點》(The Essentials of Sport and Exercise Nutrition) (www.amazon.com) 《健身房和美味》(El gym y el ñam) (www.amazon.com) 《革命性健身》(Fitness Revolucionario ) (www.amazon.com) 《健美動作》(Guía de los Movimientos de Musculación) (www.amazon.com) 《似水無形,李小龍的人生哲學》 (Be Water,My Friend) (www.books.com.tw) 《肥胖密碼》 (El Codigo de la Obesidad) (www.amazon.com) 生酮烹飪(Cocina KETO) (www.amazon.com) 翹臀(Culo Arriba) (www.amazon.com)男士禮物2023 萬元 禮物情人節禮物 [no_relate_sql.name;block=a]
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