苗栗縣第一支正式推出的茶係作品|貓裏紅了|苗栗好茶貓裏紅茶|廣欣茶行
前陣子看了 NOWA 50+ 的風景 的 貓裏找茶|冬遊茶園,茶農帶路。一心二葉三灣行,四月春茶五採夏,仔細地介紹了苗栗的茶葉以及廣欣茶行的茶園,讓我對貓裏紅茶產生濃厚的興趣,立刻就拿了一盒來品嘗一番。[1][2]
以茶葉聞名的台灣,從台灣頭到台灣尾都有其特色的茶飲文化,例如我們所耳熟能詳的文山包種茶、三峽碧螺春、日月潭紅茶、木柵鐵觀音茶等等,這些茶葉不僅反映出台灣豐富的氣候土壤面貌,同時也展現出茶農不凡的技藝。
苗栗縣第一支正式推出的茶係作品──貓裏紅茶
一般提到苗栗的茶,我們通常會想到廣泛種植在新竹縣北埔、峨眉、竹東及苗栗縣之頭份、頭屋(老田寮)、三灣、南莊、獅潭等地區量產的東方美人茶。近期苗栗種植出專屬於苗栗的茶係,結合苗栗的歷史文化與生態,打造出獨特的貓裏紅茶。
貓裏紅茶是蜜香茶的一種。蜜香茶的最大特色在於,茶芽經過小綠葉蟬(Jacobiasca formosana)吸食過後,再透過加工會散發出如同蜂蜜般的甘甜香氣。
貓裏紅茶除了摘採臺灣小葉種紅茶兼具滋味回甘味甜,香氣佳的一心二葉外,還融合東方美人萎凋,再搭配紅茶發酵工法製作,打造出富有層次的特色蜜香茶。
品嘗貓裏紅茶就到廣欣茶行
客家委員會與工業技術研究院輔導數位升級計畫中,一共有五間「貓裏紅茶」專門店,在這五間專門店中,我最推薦品嘗廣欣茶行的貓裏紅茶。
廣欣茶行第一代從1894清光緒年間開始製茶,傳承至今已經有超過百年的製茶經驗,世代種茶、製茶的廣欣茶行,在苗栗縣貓裏紅優質紅茶評鑑競賽,囊括了特等獎、頭等獎、金質獎等獎,高超的技藝是有口皆碑,因此,品嘗貓裏紅茶就到廣欣茶行準沒錯!
廣欣茶行針對民眾的送禮需求,同步推出《貓裏紅了》盒裝袋茶。喜氣的包裝,搭配棲息在苗栗縣內的石虎Q版造型,兼具年味與在地特色的創意,很適合逢年過節當作禮盒或是伴手禮,超萌的包裝不僅話題性十足,同時也能傳達滿滿的心意與祝福喔!
貓裏紅茶除了加入熱水浸泡外,還可以添加牛奶或是檸檬片增加風味,展現不同的風味面貌。想了解更多有關於貓裏紅茶,可以透過以下品牌資訊進一步做了解喔!
品牌資訊
廣欣茶行|粉絲專頁|蝦皮賣場[3][4]
References
NOWA 50+ 的風景 (vocus.cc) 貓裏找茶|冬遊茶園,茶農帶路。一心二葉三灣行,四月春茶五採夏 (vocus.cc) 粉絲專頁 (www.facebook.com) 蝦皮賣場 (shope.ee)台灣紅茶 [no_relate_sql.name;block=a]
2023112學年度彰化縣健康促進教材教案暨學習單設計競賽-獎金獵人
視力保健、口腔衛生、健康體位、菸檳防制、安全教育與急救、全民健保含正確本縣國中小每校至多2件作品參賽,主題任選,惟請...
快訊/疑電箱爆炸引發掩埋場大火警消急喊:苗栗、後龍快緊閉門窗
記者蔡文淵/苗栗報導苗栗市垃圾掩埋場今(20日)中午發生大火,消防人員已到場處理,請苗栗市、後龍鎮民眾將窗戶關閉,消防局...
經典科幻漫畫家心臟疾病過世!享年53歲「死前還在構思新作品」
日本[1]漫畫家丸川智弘生前代表作為《星際e美眉》(成惠的世界),甚至還被改編成卡通,雖然故事中不少男女主角的戀愛戲分,...
老翁飯後多吃「1甜點」血糖竟飆破500醫曝饅頭「這樣吃」更健康
(圖/翻攝自Facebook)這種甜點最好少吃!一名70歲的糖尿病患者,每天勤驗血糖,平常早餐都會吃饅頭,飯後血糖大約在200mg...
「跨越.尋找」竹市身心障礙藝術治療師生作品聯展搭起身障者與社會溝通認識橋梁
▲新竹市心理衛生協會「藝想世界」身心障礙藝術治療師生作品聯展即日起在竹光國民運動中心二樓光運藝廊登場。今日開幕活動貴...
《倒數婚姻》編導黃致凱的自我提問:曾經相愛,支撐過彼此夢想的兩個人
文/麥心瑜圖片提供/故事工廠劇團「故事工廠」成立十年了,在10月推出了他們的十週年作品《倒數婚姻》,帶觀眾去看一對即將...
去吃到飽也要顧牙齒!醫曝這3類食物最傷牙喜歡嗑海鮮、肉類的你小心了
台灣吃到飽餐廳種類多元、料理多樣,總是吸引不少民眾前往消費,但要小心其中可能藏有傷害牙齒的風險。牙醫師柯佩伶指出,有...