年節最胖伴手禮出爐:這4種膽固醇最高! 烏魚子別吃超過X片 - 四季線上
適逢過年,圍爐時餐桌上免不了會有幾道口味較重的年菜。不過,特定的年菜膽固醇確實較高,有三高的民眾要特別留意攝取量!年菜中高膽固醇的食物包括烤鴨、鹹蛋黃、鵝肝、蝦米等,建議控制食用量以維持血脂健康。至於烏魚子的部分,每餐控制在2片以內是比較好的食用量。
潮健康/張語希營養師
年節「最胖伴手禮」有哪些? 有高血脂問題這些食物要少吃
適逢過年,圍爐時餐桌上免不了會有幾道口味較重的年菜。不過,特定的年菜膽固醇確實較高,有三高的民眾要特別留意攝取量!年菜中高膽固醇的食物包括烤鴨、鹹蛋黃、鵝肝、蝦米等,建議控制食用量以維持血脂健康。至於烏魚子的部分,每餐控制在2片以內是比較好的食用量。
另外,逢年過節帶個伴手禮或禮盒回家,也要注意有「熱量爆棚」的風險。以民眾經常選擇的伴手禮種類來說,例如干貝醬或鵝肝醬、鹹蛋黃酥、豬肉乾等熱量都較高,建議選購的當下留意產品的營養成分,避免攝取過多高膽固醇的食物。有慢性病、高膽固醇、肥胖或糖尿病者更要節制食用。
過年要注意血脂正在默默飆高! 營養師呼籲:這4件事要做到
針對膽固醇過高的族群而言,建議在年節期間要注意飲食控制或是用藥問題!首先一定要採取飲食控制,也就是限制攝取「高膽固醇食物」,如動物內臟、高脂肪肉類、奶油糕點等,並選擇低脂肪、高纖維的食物如蔬菜、水果、全穀類等,就算大魚大肉,也盡量以「原型食物」為主。
再者,適度的運動可以幫助控制體內的膽固醇水平,若較不方便從事激烈運動者,可以從騎自行車、散步、慢跑開始做起。第三,注意食用油脂來源,建議以選擇健康油脂如橄欖油、亞麻籽油等為優先,避免使用過多的食用油和加工油。
最後要提醒慢性病或高血脂患者,不僅要定期進行血脂檢查,隨時關注膽固醇水平的變化,並根據醫生的建議適當用藥,才能即時調整治療方案。另外,提醒患者切勿自停藥,在過年期間如有任何不適狀況,必須及早就醫釐清病情,避免症狀惡化影響身體健康。
延伸閱讀:
冬令進補當心「越補越大洞」! 營養師提醒:「6族群」吃鍋疾病恐惡化
一碗「臘八粥」營養完勝八寶粥! 營養師提醒:沒做到「這3件事」 恐吃下滿肚熱量[1][2]
References
冬令進補當心「越補越大洞」! 營養師提醒:「6族群」吃鍋疾病恐惡化 (blog.coolhealth.com.tw) 一碗「臘八粥」營養完勝八寶粥! 營養師提醒:沒做到「這3件事」 恐吃下滿肚熱量 (blog.coolhealth.com.tw)8 小時前 — 年菜中高膽固醇的食物包括烤鴨、鹹蛋黃、鵝肝、蝦米等,建議控制食用量以維持血脂健康。至於烏魚子的部分,每餐控制在2片以內是比較好的食用量。 另外,逢 ...
1 天前 — 年菜中高膽固醇的食物包括烤鴨、鹹蛋黃、鵝肝、蝦米等,建議控制食用量以維持血脂健康。至於烏魚子的部分,每餐控制在2片以內是比較好的食用量。 另外,逢 ...
1 天前 — 年菜中高膽固醇的食物包括烤鴨、鹹蛋黃、鵝肝、蝦米等,建議控制食用量以維持血脂健康。至於烏魚子的部分,每餐控制在2 片以內是比較好的食用量。 另外 ...
6 天前 — ⚡️烏魚子的熱量與油脂較高,屬於高膽固醇的食物,建議一次攝取量不要超過20公克,以免造成身體負擔。 熱量:233kcal. 水分:32.7g. 粗蛋白:36.6g. 粗脂肪 ...
1 天前 — 年菜中高膽固醇的食物包括烤鴨、鹹蛋黃、鵝肝、蝦米等,建議控制食用量以維持血脂健康。至於烏魚子的部分,每餐控制在2片以內是比較好的食用量。 另外,逢 ...
[no_relate_sql.name;block=a]
7日減肥餐單!不運動減肥菜單推薦!靠奇亞籽食譜/蔬菜湯/果汁排毒減肥-ELLEHK
©2024SCMPHearstHongKongLtd.AllRightsReserved.Beforeyoudecidetopurchaseorusetheproductsand/orservicesthatourwebsitein...
40歲以上婦女子宮肌瘤發生率達5到7成7!小心這些食物養大子宮肌瘤"
女性小心「女大不中瘤!」根據台灣婦產科醫學會的資料指出,30歲以上婦女子宮肌瘤發生率為20%,到了40-45歲的發生率卻已達5...
為何才45歲就心肌梗塞?醫揭3大危險因子:抽菸、高膽固醇血症與家族史
一位45歲的林先生,沒有抽菸及過往病史,在上周日(1/16)健身運動當中,突然發生劇烈胸痛合併冒冷汗,心電圖呈現下壁心肌...
抑制膽固醇吸收!超級食物「天貝」3功效:營養超越黃豆專家教你怎麼吃"
「黃豆」可說是蔬食者主要的蛋白質來源之一,但豆類有些人吃了易脹氣。而用黃豆發酵而成的「天貝」具有高蛋白質,不但有黃豆...
58歲李芳雯拒吃2食物,30年只穿S號!學她的瘦身法任1項都會瘦!薑黃別這樣吃"
台灣第1代內衣皇后李芳雯身材30年來如1日,任誰也看不出她已經58歲。她表示,30歲前並不注重健康,30歲後她警覺健康非常重要...