健身女孩注意！想要長肌肉，內行人揭最實惠蛋白質來源

姊妹淘[1]編的話：

一名網友在PTT上探討「最便宜蛋白質來源」，提出自己在健身增肌中迫切需要補充蛋白質，卻被市面上昂貴的乳清蛋白粉價格所困擾。回應者紛紛建議豆漿、豆腐和水煮蛋等平價選項。有些內行人士更指出，相比其他肉類和乳製品，考量到單位價錢與每克蛋白質含量比例，乳清已經是性價比最高的來源之一。

▲一名網友最近在健身，想多補充蛋白質，因此在PTT上詢問「最便宜蛋白質來源是吃什麼」，貼文一出，內行網友一面倒點名「乳清蛋白」。（示意圖／取自pixabay）

近年來健身風氣愈來愈興盛，許多人會在下班時間或休假時到健身房運動，有些人為求強健體魄，有些人則希望能維持體態，不過除了運動，飲食計畫也是一大關鍵，對此，就有網友好奇「最便宜的蛋白質來源」要怎麼吃，貼文一出，引起熱議。

該名網友在PTT以「最便宜蛋白質來源是吃什麼」[2]為題發文，表示自己最近在健身練肌肉，所以要多補充蛋白質，可是因為他只知道要喝「乳清蛋白粉」，「但感覺有點貴」，因此好奇發問「想知道補充蛋白質最便宜的方式是什麼」？

貼文一出，引起熱議，網友們紛紛給出建議，「豆漿豆腐都超便宜的吧」、「水煮蛋、豆漿，肉類牛奶都比這兩種貴，但是不可能只靠水煮蛋豆漿吃到足夠蛋白質就是了」、「雞蛋，雞胸肉、豆漿」、「認真說，無糖豆漿、豆腐」、「若你沒有要求動物性的話可以考慮黃豆」、「豆漿吧」。

不過，也有許多內行網友表示，其實「乳清蛋白」就是最便宜的蛋白質來源了，「乳清已經很便宜了」、「乳清最便宜了」、「乳清吧，再來就是雞蛋」、「乳清如果沒有偷料的話確實最便宜的。常見的雞胸肉就算大量採購也沒能到乳清這個價格」、「乳清是最便宜又吸收率最高的了，這樣還嫌貴裡還是去當肥宅吧」、「考量價錢／蛋白質克比例的話，乳清本來就比肉類便宜呀，只是因為一次買要一兩千才會感覺貴」。（授權原文出處[3]）

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References

姊妹淘 (www.babyou.me) 「最便宜蛋白質來源是吃什麼」 (www.ptt.cc) 授權原文出處 (www.nownews.com) 運動後亂吃？那妳只是動個寂寞！女孩餐桌上的五大秘密，吃對食物健身效果加倍 (babyou.me) 吃貨女孩的增肌減脂大作戰！從餐桌到健身房，讓妳成為最棒的自己！ (babyou.me)