高血脂|患高血脂不忌口30歲男子4度入院需終身伴隨糖尿病
正所謂「病從口入」,飲食習慣與身體健康息息相關,尤其是在患上慢性疾病的時候,就更加應小心忌口,否則後果可能不堪設想。台灣就有一名男子在確診高血脂後,仍然暴飲暴食,導致多次因急性胰臟炎被送院,在第4次更被醫生發現胰臟功能嚴重受損,需要終身伴隨糖尿病。
綜合外媒報道,台灣外科醫生陳榮堅在當地節目《醫生好辣》中分享指,胰臟負責控制人體中的血糖,所以很多人到上了年紀後,胰臟功能不足就會發生糖尿病。該名男子早在20歲就被診斷出高血脂,但他卻仗着自己年輕,平日照樣喝酒、暴飲暴食。
(圖片來源:截圖自節目《醫生好辣》)陳榮堅解釋,三酸甘油脂(血脂的一種)除非高達1000、2000mg/dl導致胰臟炎,否則患者都是不痛不癢、沒有感覺的。所以在這10年間,男子就反反覆覆的患上急性胰臟炎,雖然每一次發病後都會遵從醫生指示服藥、控制飲食,然而時間一長,又會恢復不良的飲食習慣。到第4次被送進醫院時,醫生就發現他的胰臟旁「爛到湯流滿肚」,更一度引發休克,被緊急送入深切治療部搶救。雖然這名男子最後成功撿回一命,但胰臟功能卻只剩下不到原來的三分之一,導致他終身需要背負著糖尿病。
陳榮堅又分享另一名病患案例指,患者從20歲開始酗酒,屢勸不改,導致他除了胰臟發炎外,肝臟亦慢慢硬化壞死,當患者因急症被送院時,不僅發現到胰腺壞死產生的液體,還有肝硬化產生的腹水,雖然醫生盡力搶救,惟患者的腎功能亦逐漸衰退,最終因真菌感染不幸離世。
(圖片來源:截圖自節目《醫生好辣》)陳榮堅提醒,高血脂與酒類都會損害胰臟功能,「你給它(胰臟)越糟的高血脂跟酗酒酒精過度的環境的時候,它就會壞得越快。」
胰腺炎知多啲!
胰腺炎是一種由於胰臟組織發生炎症而引起的疾病。胰臟是一個位於腹部的重要器官,它主要負責分泌一些消化酶和胰島素等荷爾蒙,以幫助身體消化食物和調節血糖。
當胰臟發炎時,這些消化酶可能會在腺體內部活化,從而導致胰腺自身消化。這樣的自身消化過程導致患者感到嚴重的腹痛、腹部膨脹、嘔吐、腹瀉等症狀,甚至可能導致胰臟壞死和全身感染等嚴重併發症,危及生命。
高血脂會導致胰腺炎?
曾有研究顯示,高膽固醇血症和高三酸甘油酯血症(血脂過高的兩種常見形式)都與胰腺炎的發生有關聯。患上高膽固醇血症會使膽固醇在胰管中沉積,形成結石,從而阻塞了胰液的排洩,進而導致胰腺炎。同樣地,當甘油三酯水平過高時。高甘油三酯可能導致胰腺血管堵塞,進而引發胰腺炎。高三酸甘油酯血症也可能會增加胰腺炎的風險。
此外,高血糖也是胰腺炎的危險因素之一。高血糖會引起胰島素分泌過多,進而導致胰臟功能過度負荷,最終可能導致胰腺炎。
▼身體四個異常症狀,可能是高血脂上身(按圖👇👇👇)
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預防高血脂6個日常貼士
1. 飲食控制
- 限制飽和脂肪和反式脂肪的攝取:減少高脂肪食物(如紅肉、奶油、起司)和加工食品的攝取。
- 增加膳食纖維的攝取:多食用水果、蔬菜、全穀類和豆類,它們富含膳食纖維,有助於降低膽固醇水平。
- 增加富含健康脂肪的食物:攝取富含單元不飽和脂肪酸(如橄欖油、堅果、酪梨)和多元不飽和脂肪酸(如魚油、亞麻仁油)的食物。
2. 控制體重
保持健康的體重可以幫助降低血脂水平。
3. 多做運動
進行有氧運動(如快走、游泳、跑步)和肌力訓練可以提高代謝率、增加脂肪燃燒,並有助於降低膽固醇和三酸甘油酯水平。
4. 戒菸和限製酒精攝取
吸菸和過量飲酒會對血脂產生負面影響,應盡量避免或減少。
5. 控制碳水化合物的攝取
減少高糖飲食和精緻碳水化合物的攝入,如糖、糖果、白米飯、白麵包等。
6. 控制膽固醇攝取
限制高膽固醇食物的攝入,如蛋黃、動物內臟及腦、蝦等。
▼7種食物有助降血脂(點擊下圖看清!👇👇👇)
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References
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