想甩掉腹部肥肉嗎？減重專家教你3招| 脂肪| 碳水化合物

【大紀元2024年02月28日訊】（大紀元記者陳俊村報導）時下不少人有啤酒肚或水桶腰，無論走到哪裡都挺著一個大肚腩，不但不美觀，也容易引發與肥胖相關的疾病。對此，有減重[1]專家分享了3個祕訣，或許可以幫助有需要的人甩掉腹部[2]的肥肉[3]。

據英國《每日星報》報導，腹部[4]累積過多的脂肪[5]具有危險性，因為這些脂肪包圍著內臟，會讓人有比較高的罹患相關疾病的風險，諸如心臟病、糖尿病或肝病。

英國健康機構奧維瓦（Oviva）的營養學家暨醫療總監瓊斯（Lucy Jones）說，儘管要去除特定部位的脂肪[6]並不容易，但有3個訣竅可以幫助人們朝向甩掉腹部肥肉[7]的方向邁進。

這3個訣竅就是少吃糖和精製碳水化合物[8]（Refined Carbohydrate），並用糙米等全穀類食物來取代這些食物。

瓊斯告訴《每日星報》說：「鎖定特定的身體部位很難，但來自佛萊明罕心臟研究（Framingham Heart Study）等研究項目的一些證據顯示，少吃糖與精製碳水化合物[9]，並用糙米等全穀類食物來取而代之，有助於減少比較多的腹部脂肪。」

她還說，糖會引發身體內的發炎反應，使身體呈現緊張狀態。當身體經歷發炎和壓力時，身體會把脂肪儲存在腹部。

另有專家說，持續食用高糖和高碳水化合物的食物會逐漸增加胰島素的水平。胰島素是體內葡萄糖與脂肪代謝的最大控管者，高水平的胰島素會隨時間致使脂肪堆積，尤其是在腹部四周。

腹部容易堆積脂肪。（Shutterstock）

有多項研究證實，食用全穀類食物能協助消除腹部脂肪，其中包括發表在《美國臨床營養學雜誌》（American Journal of Clinical Nutrition）上的一項研究。

在這項研究中，美國賓州州立大學（Pennsylvania State University）的研究人員針對50名有代謝症候群（metabolic syndrome）的肥胖成年人進行減重[10]實驗。

研究人員把這50人分為兩組，而且要求他們在12個星期中減少卡路里的攝取。他們要求第一組只吃全穀類食物，第二組不吃任何全穀類食物。

結果發現，這兩組成員的體重都有減少，但第一組成員腹部減少的脂肪比第二組成員多很多。

其它能去除腹部脂肪的訣竅

美國約翰霍普金斯醫院（Johns Hopkins Hospital）的臨床與研究生理學（Clinical and Research Physiology）主任史都華（Kerry Stewart）指出，當你為了甩肉而節食時，要特別鎖定和消除腹部脂肪是不可能的。

然而，減輕身體的整體重量能幫助你縮小腰圍。更重要的是，這有助於降低危險的內臟脂肪含量，這種脂肪會堆積在腹部，使健康風險增加。

除了瓊斯上述所提及的3個訣竅之外，史都華也分享了其它有助於去除腹部脂肪的方法，其中包括從事運動、舉重、遠離加工食品和結交志同道合的朋友等。

運動有助於去除腹部肥肉。（Shutterstock）

從事運動

史都華說，體能活動能幫助消除腹部脂肪，因為它可以降低胰島素的水平。如前面所述，太多胰島素會使脂肪堆積在腹部。

至於運動量多少則取決於你的減重目標。對大多數人來說，這個目標可能是每天從事30至60分鐘中度到劇烈的運動。

舉重

在運動項目中增加舉重之類的力量訓練（strength training）和有氧運動，能協助建立瘦肉組織（lean body mass），讓你在一整天燃燒更多脂肪，包括運動和休息時。

遠離加工食品

各種包裝零食中經常含有很多反式脂肪、添加糖（added sugar）和添加鹽（added salt），這些成分會讓減重更加困難，所以少吃為妙。

結交志同道合的朋友

有研究表明，如果你的親友吃得比較健康也比較常運動，你會比較傾向於也這麼做。◇

責任編輯：茉莉

References

減重 (www.epochtimes.com) 腹部 (www.epochtimes.com) 肥肉 (www.epochtimes.com) 腹部 (www.epochtimes.com) 脂肪 (www.epochtimes.com) 脂肪 (www.epochtimes.com) 肥肉 (www.epochtimes.com) 碳水化合物 (www.epochtimes.com) 碳水化合物 (www.epochtimes.com) 減重 (www.epochtimes.com)