世衞研究指全球八分一人口患肥胖症譚德塞稱增加高糖食品稅等助降肥胖比率
食品全球風險青少年人口比率過去高糖病症患上德塞 文章 參考資訊
發佈日期: 2024-03-01 18:04
國際
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世界衞生組織最新研究指,全球有大約10億人、即八分一人口,患有肥胖症,其中兒童和青少年的肥胖比率在過去三十年增加了三倍,增加患上多種嚴重病症的風險。 不少人對自己身形不滿意,常常說要減肥,但究竟怎樣才算肥胖?世上又有幾多個肥胖症患者呢? 世界衞生組織對190多個國家、逾2.2億人的身高體重進行分析。估計2022年,全球有逾10億人、即約每八人便有一人患有肥胖症,其中兒童和青少年的肥胖比率在過去三十年增加了三倍,而成年人的肥胖比率亦增加了一倍多。 研究以估算體內脂肪量的身體質量指數(BMI)來衡量肥胖程度,BMI為30或以上的成人則患有肥胖症;至於兒童和青少年的標準則依年齡和性別而有所不同。 肥胖症是指體脂積聚過多,對健康造成負面影響的狀態,成因包括不良飲食習慣,即食用高鹽、高油、高糖食品,運動量不足和家族遺傳等,可導致糖尿病、心血管疾病和多種嚴重病症等,增加死亡風險。 不過肥胖症並非歐美等發達國家民眾的「專利」。研究報告顯示,發達國家的肥胖比率變化不大,而中等和低收入國家,包括中東和部分加勒比海國家,肥胖比率則快速上升。分析指,這些地方的民眾已從體重不足,迅速轉變為肥胖。 世衞總幹事譚德塞表示,增加高糖食品的稅款及推廣健康的學生餐,將有助降低肥胖比率;又指私營機構亦必須對其產品造成的健康問題負責。每日糖攝取上限高糖食物表成人每日糖攝取量高糖食物定義高糖飲食對健康的影響人一天可以吃多少糖ptt [no_relate_sql.name;block=a]
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