發明的是天才!超商1款新品一吃莫名開心內行曝「魔法」真相- 鏡週刊Mirror Media
美國新品原因早上購物魔法薯餅薯條天才發文內行Dcard週刊MediaMirror內行人蛋堡 文章 參考資訊
超商密度高,加上24小時營業,成為現代繁忙社會中人們不可或缺的存在,店內不僅提供網購取貨、代收繳費等服務,討論度最高的非「食物」莫屬,超商食物定期推出新品,保持新鮮感,增加消費者購買嘗鮮慾望,近日一名網友逛超商時,意外發現「1款漢堡新品」,買來嘗鮮後讚不絕口,由於該漢堡裡頭夾有澱粉食物,再搭配同為澱粉的漢堡,讓他吃完感到莫名開心,求問「澱粉+澱粉」有何魔力?
一名網友在DCARD[1]發文表示,早上到超商購物,看到新推出的「薯餅蛋堡」,本來對澱粉+澱粉的食物組合不抱任何期待,當時看到YouTuber推薦時,還忍不住吐槽「這什麼鬼組合」,不過最終還是買來吃吃看,沒想到味道讓他大感驚艷「意外覺得好吃」,甚至還有一種莫名開心感,心情大好更有動力工作了,好奇「澱粉+澱粉到底有什麼魔力」為何能讓人便高興?直誇發明薯餅蛋堡的人是天才。
貼文曝光,許多網友大讚「薯餅蛋堡就是西方版的燒餅油條加蛋,全世界的人類都愛這種組合」、「超愛這種澱粉炸彈,不管是薯餅三明治、薯餅蛋堡、薯餅吐司、薯餅塔都是極品」、「美國漢堡+薯條!薯條夾在漢堡裡吃!」。
另外,有內行人解釋吃澱粉心情變好的原因,他指出澱粉被口水分解後,會產生葡萄糖使血糖上升,身體就會分泌胰島素來消化血糖,而同時胰島素也是合成血清素的重要成分,合成血清素的原料(色胺酸)進入腦內,促使血清素合成,血清素又是合成褪黑激素的重要原料,因此吃完澱粉大腦會感到快樂、產生幸福感。
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