基因編輯豬肉有望年內在美上市 - 中國評論新聞
上市基因技術動物抗病大學中國豬肉內在美新聞評論品種編輯密蘇裡 文章 參考資訊
總部位於比利時的Genus公司在最新一期《CRISPR》雜誌發表研究論文,表示他們已培育出數百頭抗藍耳基因編輯豬。豬藍耳病是一種急性高致病性的傳染病,由PRRS病毒引起,會損害豬的免疫系統,導致母豬出現嚴重的繁殖障礙,斷奶豬出現肺炎、生長遲緩及死亡率增加等症狀。據美媒報導,這種疾病是全球養豬業的噩夢,僅美國的養豬業每年就會因此損失約6.6億美元。
由於PRRS病毒會感染豬的白細胞,現有疫苗無法完全預防這種疾病,只能緩解症狀。培育抗病動物品種,是基因編輯技術重要的應用方向之一。因此,美國密蘇裡大學的研究團隊與Genus公司合作,尋求利用CRISPR基因編輯技術解決這個問題。CRISPR技術是生物醫學史上第一種可高效、精確、程序化修改細胞基因的工具,法國科學家沙爾龐捷和美國科學家道德納憑藉這項技術摘得2020年諾貝爾化學獎。
肉質與普通豬無異
PRRS病毒通過與CD163蛋白的一部分結合來感染豬巨噬細胞。2016年,密蘇裡大學普拉瑟教授的團隊與Genus公司研究團隊合作,首次利用CRISPR技術破壞編碼CD163蛋白的等位基因,使其無法在細胞表面表達CD163蛋白,從而阻斷病毒入侵路徑。發表在《自然.生物技術》期刊的論文稱,經過試驗,所有基因編輯豬無一感染該病毒,而對照的非基因編輯豬則無一幸免,全部中招。該研究表明,這些基因編輯豬具有100%抗藍耳特性。
本月稍早,Genus公司在《CRISPR》雜誌發表最新研究結果,表示已實現基因編輯抗藍耳豬從小規模“概念驗證”過渡到大規模種群“商業應用”的關鍵突破,將其導入4個具有基因多樣性的精英商業種豬群體中,包括在全球種豬繁育中廣泛應用的大白豬、長白豬、杜洛克豬,以及白豬雜交組合群體。經過3代連續檢測,這些豬都完整地遺傳了編輯過的CD163雙等位基因,且避免了在全基因組水平上出現“脫靶”效應,即影響到除CD163基因之外的非預期基因。
Genus還與普渡大學、明尼蘇達大學獸醫診斷實驗室等單位合作,對抗藍耳豬的全生長周期生產性能、肉質等進行分析。研究表明,基因編輯抗藍耳豬的生產性能、繁殖性能、豬肉品質等與普通豬並無差異。
基因編輯技術仍存爭議
Genus正積極尋求多國監管部門批准基因編輯抗藍耳豬上市。去年10月,哥倫比亞政府率先作出有利的審批決定,認定抗藍耳豬與普通豬同樣安全,但尚未進行大規模商業應用。據報導,FDA正對抗藍耳豬進行監管審查,最快今年內批准其在美國上市。但密蘇裡州聖路易斯地方電視台KSDK稱,FDA的審查或持續數年,抗藍耳豬距離人們的餐桌可能還有很長一段路要走。
值得指出的是,CRISPR技術問世以來,雖有助於培育優質農作物和家畜,但也引發了倫理及安全爭議,尤其是涉及對人類胚胎和生殖細胞的基因編輯時。此外,基因編輯過程中可能意外“脫靶”,影響其他重要基因,或引發疾病。
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