選豆漿還是牛奶好?營養師告訴你想攝取「蛋白質」可以從這2個飲食習慣判別!【WH專家說】
營養師專家牛奶蛋白質來源管道飲食習慣人會WH 文章 參考資訊
以台灣來說,成人大概有七到八成都嚴重缺少鈣質補充,也就是說每天攝取的量比衛福部建議的還要五成不到,而方慈聲營養師提到,豆漿與牛奶間的差異,在於牛奶的好處是鈣質含量足夠!
因此建議若要補鈣需求的人,牛奶是一個很好的補鈣的來源,但豆漿就沒有辦法補鈣!基本上還是要看大家飲食上的習慣比較偏向哪一個做選擇唷。
方慈聲營養師最後提醒大家,其實不管是哪一個族群,每天至少要喝一杯牛奶,可以選擇早上喝牛奶(如:加在拿鐵裡),或是下午茶的時候喝,大原則還是以自己平時的飲食習慣為主,再去選則應該要牛奶或豆漿就OK!
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