抗老化、調節血壓、促進心血管健康...酪梨好處多!從生活中攝取酪梨,你可以這樣做
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酪梨[1]不僅是自然利尿劑,有助於體內排除多餘水分及減少水腫,還含有豐富的鉀離子,有助於平衡飲食中的鈉離子,進一步減少水分保留。酪梨是一種營養密集型食物,富含好的脂肪、維生素、纖維和礦物質,以及大量的抗氧化劑[2],對改善眼健康、降低年齡相關黃斑變性的風險有顯著效果。
酪梨的健康效益
.抗炎功效:酪梨富含Omega-3脂肪酸,有助於控制體內發炎反應。
.助於減重:酪梨富含膳食纖維,能延長飽足感,有助於控制體重。
.心臟健康:酪梨中的天然植物固醇有助於維持好的膽固醇水平,促進心血管健康。
.調節血壓:酪梨含有豐富的鉀和鈉離子,有助於穩定血壓。
.保護視力:酪梨中的抗氧化劑和β-胡蘿蔔素對眼睛有益。
.改善消化:酪梨的豐富纖維有助於保持健康的腸道系統。
.孕期必需:酪梨是葉酸的良好來源,對孕婦而言至關重要。
.減少憂鬱:酪梨中的葉酸有助於減少憂鬱情緒。
.維持皮膚光澤:酪梨的抗氧化劑有助於抵抗老化[3]。
在日常生活中攝取酪梨,你可以這樣做!
以下是幾種簡單的酪梨食譜,幫助你在日常生活中攝取酪梨這種優質食物:
.將酪梨切片或切塊後,撒上鹽、胡椒和其他簡單調味料。
.製作簡單的沙拉,加上酪梨並以鹽、胡椒、檸檬汁和一點橄欖油調味。
.將酪梨搗碎,加入任何喜歡的調味料,作為吐司或餅乾上的抹醬。
.與牛奶混和,製作成酪梨牛奶。
酪梨的營養豐富,是飲食中的超級食物。無論是搭配吐司、打成果汁,或是作為沙拉,都能為飲食增添健康與美味!
延伸閱讀:
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.酪梨變色才能吃?不同品種影響大!酪梨營養及熟度判斷一次懂[6]
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責任編輯:陳學梅
酪梨[8] 抗氧化劑[9] 抗老化[10] 延緩老化[11]這篇文章對你有幫助嗎?
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References
酪梨 抗氧化劑 抗老化 幾歲開始老很快?醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵,6方法 (health.udn.com) 延緩老化 酪梨變色才能吃?不同品種影響大!酪梨營養及熟度判斷一次懂 (health.udn.com) 維他命E從食物攝取更有效!4種食物含量最多 (health.udn.com) 酪梨 抗氧化劑 抗老化 延緩老化醫藥衛生 憂鬱 林口長庚升糖指數 GI 風險蘋果醬 化學 添加物
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