寶林中毒案追查醬料來源北市有1廠商醬料國外進口將請中央協助
進口醬料台北市中毒記者會廠商下午目前首長北市中央衛生局 文章 參考資訊
寶林茶室[1]食物中毒[2]事件延燒,台北市長蔣萬安[3]與相關局處首長今下午舉行記者會,台北市衛生局[4]表示,將追查寶林醬料、澱粉製品,目前只有1家調味料廠商設籍北市,但多數醬料是從國外進貨,將請中央協助邊境控管。
另外,饒河分店也有個案疑食物中毒,但案情與A13分店不同。
陳彥元說,目前寶林粿條源頭廠商大粄城,在台北市已全數下架,包含使用醬料、澱粉製品,有8家業者、10項製品,在台北市的有3家、4項產品;經稽查只有1家1項產品在北市立案,多數醬料與原料品項是從國外進口,會請中央在邊境控管協助。
陳彥元表示,這些醬料會依據食品安全[5]標準,持續儲存、運輸、供貨來去查核,針對北市個案也會向上、向下追溯,移請外縣市調查部分,也會保持聯繫,追查相關醬量有無進貨到北市。
寶林食物中毒案,北市逐日統計個案身體狀況的變化。圖/北市衛生局提供
References
寶林茶室 食物中毒 蔣萬安 衛生局 食品安全[no_relate_sql.name;block=a]
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