每餐蛋白質超過「O克」恐害血管硬化!專家示警建議攝取量這樣算
心血管疾病專家建議東西蛋白質攝取量血管硬化示警巨噬細胞 文章 參考資訊
高蛋白飲食,被視為健康飲食方案,但事實真的如此嗎?
過量的高蛋白攝入 當心健康危機
重症醫師黃軒[1]分享,或許你並不知道,過量的高蛋白攝入(超過22%)也存在隱憂。這是一項近期發表於《Nature metabolism ,自然•代謝》的研究。
研究發現:
1、高蛋白飲食,可能與主動脈病變有關聯,甚至導致動脈粥樣硬化斑塊的形成和進展。
2、高蛋白飲食,只要每餐「超過25克蛋白質」即可啟動mTOR途徑,這個東西(mTOR途徑)抑制了巨噬細胞的自噬,從而促進心血管疾病的發病。
3、高蛋白飲食,可能導致血液中氨基酸濃縮增加,這使單核細胞mTORC1激活,進而更抑制自噬。
實驗結果:
.在自願者實驗顯示,高蛋白飲食後,血漿氨基酸(plasma amino acid)會增加,mTORC1也被激活,並抑制了自噬細胞作用。
.進一步研究顯示,亮氨酸(Leucine),是mTORC1的強力誘導劑,對於動脈粥樣硬化斑塊的發展有不良影響。
攝入多少蛋白算高?
黃軒指出,動物實驗結果顯示,蛋白質佔比超過22%的飲食,會導致動脈粥樣硬化。通常蛋白質推薦攝入量為0.8g/kg/天,能量佔比達11%。
對於老年人來說,推薦量還會更高,因為老年人在肌肉和骨骼蛋白質合成方面比年輕人弱一些。大家可以根據自己的體重算一算,每天有沒有吃夠量。
黃軒提醒,高蛋白飲食需警惕超量攝入,特別是使用支鏈氨基酸(BCAA)補高蛋白的朋友們,應特別注意亮氨酸(Leucine)的攝入量。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
【延伸閱讀】
.低脂肉更健康,你知道每種肉的低脂部位在哪裡嗎?
.蛋白質助減重!醫警告「4大症狀」=吃太多了 不僅愈吃愈胖,還傷肝腦[2][3]
References
重症醫師黃軒 (www.facebook.com) 低脂肉更健康,你知道每種肉的低脂部位在哪裡嗎? (www.ttvc.com.tw) 蛋白質助減重!醫警告「4大症狀」=吃太多了 不僅愈吃愈胖,還傷肝腦 (www.ttvc.com.tw)[no_relate_sql.name;block=a]
秋冬病毒來襲!了解6大常見呼吸道傳染疾病,預防多重感染-療日子
身邊有人在咳嗽、生病?2023秋冬病毒來襲!整理6大常見呼吸道傳染疾病。肺炎黴漿菌:肺炎黴漿菌是藉由咳嗽或打噴嚏產生的飛...
《打死不離3父女》童星罕見疾病離世「印度劉德華」悲痛發聲:願你安息
SuhaniBhatnagar罹患了罕見疾病.據當地傳媒報道,SuhaniBhatnagar的爸爸曾透露在2個月前,女兒突然開始腫脹並擴散全身,但一...
呼吸道疾病|港男病完又病嘆喉痛生痱滋難斷尾冬季恐流感、腺病毒等夾擊-晴報
本港呼吸道感染疾病個案頻生,除新冠肺炎、流感外,呼吸道合胞病毒、腺病毒等呼吸道病原體亦現蹤本港,導致不少市民紛紛染病...
喝茶好處|飲2種茶可提升腦部能力更可預防抑鬱症!研究揭6大功效
脂肪肝2症狀易忽略常喝含糖飲品增風險醫生解構成因/徵狀/檢查/治療/預防方法·這是一種與代謝異常有關的肝臟疾病,其特徵是肝...
冬天低溫報到,防心血管疾病中鏢!張宜臻營養師:5大護心食物聰明吃
堅果及豆類富含不飽和脂肪酸、維生素E及纖維,研究發現增加堅果及豆類的攝取與中風、心血管疾病風險降低有關。5.茶.茶含有兒...
30歲婦右眼模糊拖1週意外意外染多發性硬化症視力剩0.1-壹蘋新聞網
多發性硬化症的發展模式無法預測,即使在無明顯症狀的情況下,大腦仍可能持續發炎,進一步損傷神經。葉建宏理事長強調,今年...
被自己害的!13歲少年結石又腎水腫專家教「3多3少」-中時新聞網
營養師則指,要預防腎結石,飲食要「3多3少」,多喝水、足夠鈣與多植物性蛋白,少吃動物性蛋白質、少高草酸鹽與高鹽食物。黃...
三大蛋白質攝取NG你中幾個?小心健康亮紅燈@newsebc-YouTube
健康觀念興起,大家都知道攝取蛋白質的重要性,不管是成長中的孩童、想要增肌減脂的族群,甚至擔憂肌少症的銀髮族等,但,你...