減重期間想吃零食怎麼辦?醫師教你從「3策略」選擇這樣吃解嘴饞又能瘦
不少民眾在減肥期間想吃零食,但又怕熱量太高,該怎麼辦才好?醫師指出,想在減重期吃零食,可分為上、中、下3種策略,選擇最適合自己的吃零食攻略,才能讓自己瘦得更快。
上策:減重吃零食怕胖?可以吃這些「健康零食」
減重專科醫師蔡明劼指出,如果民眾真的很想吃零食,不如選擇一些健康的食物,例如1份水果,約1個拳頭大小、吃1片雞胸肉、1碗青菜豆腐湯、1小把堅果、1包無調味海苔、1份優格等,都是健康的原型食物。若真的很怕發胖,不妨用這些健康食物來替代零食,是最安全的。
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中策:吃不慣健康食物?吃些「相對健康的零食」
蔡明劼表示,如果吃不習慣太健康的食物,也可以吃一些「相對健康的零食」,例如含有高蛋白成分的穀片、非油炸的小零食,如豌豆脆片等,甚至是優格冰淇淋都可以。總之,只要是有高蛋白、低碳水、中等脂肪、甚至是有點膳食纖維特點的小零食,都是相對不錯的選擇。
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下策:「不健康零食」要少吃 適量食用就好
蔡明劼提到,若真的無法習慣吃健康零食,那吃點不健康的「安慰零食」也是可以,但這些零食對身體健康毫無價值,建議適量食用就好。以市售的洋芋片為例,每30公克的熱量大約165大卡,蛋白質只有2克,碳水含量也只有15.8克,脂肪高達10.4克,其中絕大多數都是飽和脂肪,不利於心血管健康,而很受小學生歡迎的魔芋爽,雖然蒟蒻本身熱量很低,卻添加大量的鹽分、辣椒油等,也是非常不健康的零食。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/蔡明劼醫師[4]
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References
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