選錯油讓你身體發炎!Omega-3,6,9是什麼?營養師教你挑選食用油要注意「這兩點」
營養師身體膽固醇發炎脂肪酸食用油Omega這兩點 文章 參考資訊
含有Omega-6的食品相當多,像是麥片、堅果、肉類,而油品包含常見的大豆油、玉米油、葡萄籽油…等,這些油品也常用在加工食品中,要避免過量攝取。
人體不會自行生成Omega-3跟Omega-6,而Omega-6也不全然是壞的營養素,會對人體產生負面的效果,是因為日常飲食中,Omega-6若攝取過多,極度不平衡的攝取可能會導致血管硬化、自體免疫性疾病…等。
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