中式點心卡路里|減肥都可以食茶樓點心!比拼24款點心推介8款低脂之選
「一盅兩件」是減肥大忌?減肥也能吃茶樓點心!有註冊營養師指出,部分中式點心高卡高脂,但若選擇恰當,減肥人士也可以安心享用!她列出24款點心食物的熱量供大家參考,其中8款屬低脂點心!
24款中式點心大比拼 推介8款低脂之選
註冊營養師譚樂延(Audrey)[1]在其IG發文指,中式點心並非全部高熱量、高脂肪。她列出24款酒樓常見的中式點心的卡路里,按其脂肪及熱量分為3大類:
脂肪含量最低:綠燈區 脂肪含量中等:黃燈區 脂肪含量最高:紅燈區1. 綠燈區:脂肪含量佔總熱量
以下8款點心脂肪含量較低:
2. 黃燈區:脂肪含量佔總熱量 30-50%⬇⬇⬇
以下8款點心脂肪含量屬中等:
3. 紅燈區:脂肪含量佔總熱量>50%⬇⬇⬇
以下8款點心脂肪含量較低:
脂肪含量較低的點心:佔總熱量
素菜包 75kcal(1個) 雞包仔 115kcal(1個) 叉燒包 137kcal(1個) 奶皇流沙包 120kcal(1個) 鮮蝦菜苗餃 40kcal(1件) 上素蒸粉果 30kcal(1件) 灼時菜 70kcal(1碟) 鮮蝦腸粉 65kcal(1條)脂肪含量中等的點心:佔總熱量30至50%
蝦餃 44kcal(1件) 潮州粉果 92 kcal(1件) 小籠包 85 kcal(1件) 叉燒腸粉 100kcal(1條) 牛肉腸粉 80kcal(1條) 薑蔥牛柏葉 138kcal(1碟) 蒸鯪魚球 63 kcal(1件) 灌湯餃 49 kcal(1件)脂肪含量最高的點心:佔總熱量>50%
燒賣 62kcal(1件) 山竹牛肉 90kcal(1件) 鮮竹卷 139 kcal(1件) 棉花雞 210kcal(1碟) 豉汁蒸排骨 260kcal(1碟) 豉汁蒸鳳爪 240 kcal(1碟) 馬拉糕 370kcal(1件) 珍珠雞 210 kcal(1件)註冊營養師Audrey提醒,由於每家茶樓點心的成分及重量均有分別,故此,實際營養數據以實物為準。
吃點心飽肚不易肥 營養師教3種配搭
此外,註冊營養師Audrey亦教如何配搭點心,飽肚又不易肥。她建議配搭食物時,熱量控制在500至600卡路里內,即大概是1個包及5件點心。她提醒,若需添加醬料,也要留意卡路里。
茶樓點心3大飽肚配搭⬇⬇⬇
Audrey指出,以下點心總熱量均為500至600kcal內,同時亦是飽肚配搭:
雞包仔1份、叉燒腸粉2條、蒸粉果1份、蝦餃2份、灼菜1/2碟* 叉燒包1份、牛肉腸粉1條、燒賣1份、牛柏葉1/2盤、桂花糕1份、灼菜1/2碟* 奶皇包1份、鮮蝦腸粉1條、山竹牛肉1份、菜苗餃2份、炸春卷1/2條、灼菜1/2碟*另下,以下3種醬料亦常見於點心及時菜中,熱量如下:
蠔油 +8 kcal 甜豉油 +4 kcal 腐乳醬 +26 kcal點心暗藏高鈉陷阱 增中風/心臟病風險
除了脂肪,亦要留意點心鈉含量。本港食安中心有研究指出,若兩人到酒樓進食1碟蝦肉燒賣及1碟鮮蝦春卷,每人所攝取的鈉質已佔世界衞生組織建議的每日攝取上限(即2000毫克鈉)32%。
高鈉/低鈉點心排行榜
食安中心指出,部分點心款式鈉含量相對偏高,以下是最高鈉和最低鈉點心的排行榜:
資料來源:nutritionby_audrey[2](獲授權轉載)
---
相關文章:
減肥花生醬推介|吃果醬花生醬好易肥? 營養師推介15款無糖低脂之選[3]
早餐卡路里|港式奶茶易致肥?選對食物5日輕1磅!32款早餐熱量脂肪大比拼[4]
咖啡沖調奶卡路里|減肥飲植物奶咖啡最好? 10款奶類脂肪營養大比拼[5]
乳酪推介|減肥便秘都可以食!營養師推介31款低脂低糖乳酪[6]
---
《星島申訴王》推出全新項目「區區有申訴」,並增設「我要讚佢」欄目,現誠邀市民投稿讚揚身邊好人好事,共建更有愛社區。立即「我要讚佢」︰https://bit.ly/3uJ3yyF[7]
想睇更多精彩內容,請立即瀏覽「區區有申訴」活動專頁,https://bit.ly/41hgS9E[8]
緊貼最新最快新聞資訊,請立即下載星島頭條App:https://bit.ly/3Q29Vow[9]
References
註冊營養師譚樂延(Audrey) (www.instagram.com) nutritionby_audrey (www.instagram.com) 減肥花生醬推介|吃果醬花生醬好易肥? 營養師推介15款無糖低脂之選 (www.stheadline.com) 早餐卡路里|港式奶茶易致肥?選對食物5日輕1磅!32款早餐熱量脂肪大比拼 (www.stheadline.com) 咖啡沖調奶卡路里|減肥飲植物奶咖啡最好? 10款奶類脂肪營養大比拼 (www.stheadline.com) 乳酪推介|減肥便秘都可以食!營養師推介31款低脂低糖乳酪 (www.stheadline.com) https://bit.ly/3uJ3yyF (bit.ly) https://bit.ly/41hgS9E (bit.ly) https://bit.ly/3Q29Vow (bit.ly)[no_relate_sql.name;block=a]
冬季露營才是王道!白天不怕曬出汗,夜裡吃火鍋、烤棉花糖、喝熱熱的濃湯超有fu~...
時序進入了氣溫驟降的時刻,冷冷的天難道就只能放棄與大自然玩耍的機會嗎?輕旅行不許你這樣覺得!只要保暖裝備準備齊全,其...
睡好就能瘦!日專家說:「7:3:3睡眠法」凌晨3點一定要熟睡,月瘦1公斤
做運動減肥好累、節食又忌不了口,很多人都夢想有「躺著就能瘦」的方法。日本專家說,「睡覺睡對時間,躺著就能月瘦7公斤」...
無印良品優惠|MUJI網店推4大著數!多款商品低至5折!買$380減$30/半價入手牛肉咖...
MUJI無印良品官方網上商店成立一周年,所以推出了超多的優惠感謝顧客,多款服飾、生活用品及食品都有限定折扣優惠。另外...
台式火鍋放題氣噗噗登陸馬鞍山!任食牛肉/鴨血/惹味滷水+6大新張開業優惠
全港首家『氣噗噗7PUPU』台式火鍋店現已登陸馬鞍山!精品牛肉、經典麻辣鴨血、惹味滷水通通吃到飽。台灣味道湯底多達8款,設...
食譜/秋冬進補用酒也能護肝?花雕酒這樣燉又香又溫補1類人勿吃-花雕風味燉排骨
秋冬進補護肝料理,主廚雷議宗教大家做這道「花雕風味燉排骨」,當季溫補料理,豬軟骨排與花雕酒一起燜煮,微醺的香氣不僅下...
寒流讓你冷到皮皮剉?網推8大暖身食物助你抵禦寒冬-民視新聞
心血管之外,還能夠暖身禦寒。△網議TOP8冬季暖身食材看這裡。(圖/《SocialLab社群實驗室》提供).而「牛肉」則同樣是網友...
牛肉彩虹光澤是重金屬?新鮮沒壞掉!食安專家揭牛肉「綠光真相」吃到有福"
吃牛排時,用刀子將熟牛肉切開,時常可以看到它的表面出現彩虹或綠色的光澤,是肉不新鮮?疑還是含有重金屬、塑化劑或有機油...
食譜/連慈禧太后都喜愛的養生祕方!牛肉湯駐顏不燥熱、預防肌少症-補中益氣牛肉湯
冬天手腳冰冷快來喝!藥膳達人許財旺教大家做這道「補中益氣牛肉湯」,將新鮮的牛肉涮入煲了當歸、黃耆的藥膳湯中,不僅湯頭...