體重管理師教你做「低卡蛋餅」！一份只要200卡，蛋餅皮換成「這個」熱量少一半
Step1：用廚房紙巾吸取雞胸肉表面血水後，在滾水中加入一匙鹽巴，汆燙雞胸肉至熟透。
Step2：將雞胸肉放涼，接著手撕雞胸肉成雞絲狀，並把小黃瓜刨成絲、金針菇對切。
Step3：在預熱好的平底鍋中放入越南春捲皮，雞蛋打入春捲皮中攪和鋪平，將雞肉絲、小黃瓜絲和金針菇加入蛋餅中，並放上乳酪絲。
Step4：最後撒上蒜香黑胡椒，將蛋餅對折，煎至兩面金黃就完成啦！
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