陳月卿養生祕訣30年天天喝這杯!7日綠拿鐵實測身體發炎指標降低
喝綠拿鐵有什麼好處?研究發現,一天一杯綠拿鐵、連續7日,身體發炎指標明顯降低,快速降低慢性病風險。癌症關懷基金會董事長陳月卿說,自己是綠拿鐵的推廣者、也是受益者,30多年來,每天早上一杯綠拿鐵,是她維持健康的祕訣。
7日綠拿鐵實測 身體發炎指標降低
47歲葉先生日前參加7日綠茶鐵實測,經過7日綠拿鐵飲用,抽血檢查發現,高敏感性C反應蛋白從原本0.134降低至0.106,β-胡蘿蔔素從14.11提升至25.73。
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葉先生說,經過短短飲用綠拿鐵7日,自覺精神變好、身體狀況也變好,胃食道逆流症狀有改善,就連皮膚上的小肉芽都變小了。
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綠拿鐵為什麼能抗發炎?2關鍵原因
家醫科醫師許書華指出,2022年《美國生活風格醫學期刊》(American Journal of Lifestyle Medicine)研究也發現,每天喝綠拿鐵、連續7日,受測者飲用前的高敏感性C反應蛋白平均值從2.86平均降至1.66,而β-胡蘿蔔素也從40.56上升至61.1。
許書華表示,評估身體發炎有2大指標,其中高敏感性C反應蛋白為全身性炎症指標,正常人應低於0.1,數值越高代表身體發炎反應越強,而β-胡蘿蔔素為抗發炎指標,數值高代表抗氧化能力較好,身體發炎指標降低、抗氧化能力提升,就能降低慢性病的風險。
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誰適合喝綠拿鐵?1種人要小心
根據國健署統計,台灣86%的人蔬菜和水果攝取不足,堅果種子攝取不足者更有91%。
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許書華認為,綠拿鐵可一次性完整補充富含β-胡蘿蔔素和維生素、植化素等多種營養,且不需要改變既有飲食習慣,很適合現代人營養不均衡的飲食習慣,同時能抗發炎、預防慢性病。
不過,許書華提醒,綠拿鐵不是萬靈丹,慢性病患者飲用綠拿鐵前,建議先諮詢醫師和營養師,以免添加該疾病不建議食用的食材,建議有慢性病或有慢性病疑慮者,先行就醫並按照醫囑服藥,再輔以日常飲食及運動調整,才是正確改善健康的方法。
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◎ 圖片來源/翻攝自陳月卿粉專[4]
◎ 諮詢專家/陳月卿董事長.許書華醫師
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References
陳月卿公開防癌、抗癌菜單!天天一杯「綠拿鐵」 增強免疫力、抵抗力 (health.tvbs.com.tw) 一杯「綠拿鐵」風靡全球 營養師建議4種健康喝法 (health.tvbs.com.tw) 「綠拿鐵」營養又能減肥 營養師公開黃金配方 只要3種食材就搞定 (health.tvbs.com.tw) 陳月卿粉專 (www.facebook.com)[no_relate_sql.name;block=a]
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