【24 節氣：立夏】立夏習俗、意思、立夏吃什麼養生介紹 - 蘋果仁

轉眼間，2024 年已迎來二十四節氣[1]中的「立夏」。這意味著夏天的開始，天氣漸漸轉熱。而在這個時節，我們不妨了解一下立夏的習俗[2]與意思是什麼，以及在養生[3]上有哪些重要的飲食。如果你對 2024 年的立夏有興趣，就跟著我們繼續探索吧！

立夏時間、日期

立夏時間：每年的國曆 5 月 5 日、 5 月 6 日或 5 月 7 日。2024 年立夏時間：5 月 5 日（日）。2025 年立夏時間：5 月 5 日（一）。

24 節氣立夏的意思

立夏，為 24 節氣之一，立夏來臨象徵著夏天的到來。

立夏是二十四節氣中的第七個節氣，通常落在每年的 5 月 5 日至 5 月 6 日之間。立夏意味著春天結束，夏天的開始。

在立夏這一天，太陽位於黃經 45 度。立夏代表著氣溫逐漸上升，日照時間延長，植物生長迅速，農作物進入生長旺盛期。在中國傳統文化中，立夏是與季節變化相關的重要節氣，民間有慶祝立夏的習俗。

24 節氣：立夏 7 個習俗介紹

立夏是二十四節氣中的第七個節氣，標誌著夏季的開始。不同地區和民族都有各自的立夏習俗，以下是一些常見的立夏習俗：

1. 立夏習俗懸蛋：

 

在一些地區，立夏當天有懸蛋的習俗。人們會將蛋懸在一個平衡的點上，如果蛋能夠穩定地站立，則被認為是吉祥的象徵。

2. 立夏習俗立蛋：

圖 / 編輯攝影。

在立夏當天，人們會嘗試讓蛋在平地上立起來。成功立蛋被認為可以帶來好運和健康。

3. 立夏習俗吃春餅：

在北方地區，立夏時有吃春餅的習俗。春餅是一種薄餅，通常包裹著各種蔬菜和肉類，象徵著豐收和富饒。

4. 立夏習俗食用傳統食物：

如前面提到的蒲仔麵、草仔粿、米苔目等，這些食物寓意著祈求健康和驅邪避瘡。

5. 立夏習俗踏青：

立夏時節，大地回春，人們會外出踏青，欣賞大自然的美景，感受春天的氣息。

6. 立夏習俗拜夏神：

在一些地區，立夏當天會舉行拜夏神的儀式，祈求夏季風調雨順，五穀豐收。

7. 立夏習俗消暑飲食：

立夏時，人們會選擇吃涼拌菜、喝涼茶等食物，以達到消暑解熱的效果。

在南部地區，立夏當天吃「蒲仔麵」是一個傳統習俗。另一方面，客家人在農曆的四月初八，通常會採集野生的鼠麴草來製作草仔粿或米苔目，讓家人品嚐。據說，食用這些美食可以幫助減少夏季皮膚病和瘡口的發生。

24 節氣立夏吃什麼？養生飲食介紹

立夏的習俗因地區和民族而異，以下是一些常見的立夏食物習俗：

立夏吃蛋：

在一些地區，立夏當天吃蛋是一個流行的習俗，尤其是吃熟蛋，因為蛋象徵著生命的開始，吃蛋意味著希望生活充滿活力和希望。

立夏吃蒲仔麵：

在台灣南部地區，立夏當天吃蒲仔麵是一個傳統習俗。蒲仔麵是一種糯米製成的麵條，通常會搭配醬汁和其他配料食用。

立夏吃草仔粿和米苔目：

圖源[4]

客家人在立夏時，常以野生的鼠麴草製作草仔粿或米苔目供家人品嚐。據說，食用這些美食可以幫助減少夏季皮膚病和瘡口的發生。

立夏吃涼拌菜：

在立夏時節，天氣逐漸變熱，人們通常會選擇吃一些涼拌菜，如黃瓜、蘿蔔、豆芽等，以達到消暑解熱的效果。

立夏喝茶

立夏時節，人們會喝一些涼茶，如菊花茶、綠茶等，以幫助消暑解熱。

立夏後氣溫逐漸升溫，因此建議少油膩，或易上火的食物，避免造成身體負擔。飲食上建議以清淡為主，多補充補水分，並且多吃容易消化的食物。

立夏，夏天來臨了

立夏的到來代表夏天來臨了，建議大家盡量避免食用過多油膩的食物，以清淡飲食為主，減輕身體負擔。另外，補充足夠的水分也是很重要的唷！以上是今天的立夏 2024 介紹，給大家參考。

延伸閱讀》

穀雨意思｜穀雨日期、穀雨諺語，24節氣穀雨介紹[5]

春分的意思｜農曆節氣、春分諺語、春分詩詞介紹[6]

 

 

References

二十四節氣 (applealmond.com) 習俗 (applealmond.com) 養生 (applealmond.com) 圖源 (www.hmfood.com) 穀雨意思｜穀雨日期、穀雨諺語，24節氣穀雨介紹 (applealmond.com) 春分的意思｜農曆節氣、春分諺語、春分詩詞介紹 (applealmond.com)