「櫛瓜」高纖低熱量根本減肥聖品!營養師公開5大好處禁忌、最佳料理方式 - ELLE
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雖然櫛瓜好處非常多,但也不是適合每個人,其中的膳食纖維會在腸道中被微生物發酵,可能導致氣體的產生,因此有些人在食用後容易出現脹氣、腸胃不適的情況。以下2類人要減少櫛瓜攝取量。
腸胃不適者:櫛瓜中的水溶性纖維會被腸道細菌分解並釋放甲烷,有機會造成有腸躁症或腸胃功能不佳的人產生胃脹氣。
有腎臟相關疾病者:腎功能不佳者需少吃櫛瓜,減少攝取鉀離子,避免腎臟無法排出鉀離子,導致心律不整等情形發生。
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