喝咖啡讓死亡率降15%!醫師、博士4招健康喝:怕「膽固醇高」更要學
每天習慣來杯咖啡提神醒腦,又兼顧養生嗎?一項長期追蹤50多萬人的研究發現,喝過濾咖啡的人死亡率降低15%,而且,只要在沖咖啡時多做「一步驟」,就能讓降低心血管死亡率的效果增加近4倍!
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1]
綜合《紐約時報》、哈佛醫學院資料,這項發表於《歐洲預防心臟病學期刊》(European Journal of Preventive Cardiology)的研究,收集了50多萬個20~79歲的挪威人健康數據,並對他們平均追蹤長達20年。參與者須報告他們喝的咖啡類型、數量,是否用咖啡濾紙過濾等資訊。研究結果發現:
不論男性、女性,喝「過濾咖啡」的人能降低15%死亡率 喝「未過濾咖啡」的男性能下降4%死亡率 喝「未過濾咖啡」的女性能下降9%死亡率
從上述結果來看,只要是喝咖啡都能降低死亡率,而喝之前多一個「用濾紙過濾咖啡」的步驟,就能讓男女降低死亡率的效果大增。 (編輯推薦:咖啡會致腎結石、骨鬆?胃食道逆流能喝咖啡嗎?6大迷思全解析)[2]
喝咖啡降15%死亡率!研究:多一步驟效果增4倍
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1]
綜合《紐約時報》、哈佛醫學院資料,這項發表於《歐洲預防心臟病學期刊》(European Journal of Preventive Cardiology)的研究,收集了50多萬個20~79歲的挪威人健康數據,並對他們平均追蹤長達20年。參與者須報告他們喝的咖啡類型、數量,是否用咖啡濾紙過濾等資訊。研究結果發現:
不論男性、女性,喝「過濾咖啡」的人能降低15%死亡率 喝「未過濾咖啡」的男性能下降4%死亡率 喝「未過濾咖啡」的女性能下降9%死亡率
從上述結果來看,只要是喝咖啡都能降低死亡率,而喝之前多一個「用濾紙過濾咖啡」的步驟,就能讓男女降低死亡率的效果大增。 (編輯推薦:咖啡會致腎結石、骨鬆?胃食道逆流能喝咖啡嗎?6大迷思全解析)[2]
此外,喝過濾咖啡的人比起喝沒過濾咖啡的人,死於心血管疾病、缺血性心臟病或中風的風險更低,每天喝1~4杯的人是死亡率最低族群。
為什麼喝咖啡有些好處?研究主要作者、挪威公共衛生部(Norwegian Department of Public Health)資深研究員Aage Tverdal解釋,可能是因為未過濾咖啡含有比過濾咖啡更高濃度的二萜類植化素(diterpenes),和過濾咖啡相比,未過濾咖啡的二萜類植化素可能多達30倍,而這類物質會導致膽固醇上升。當這些物質被咖啡濾紙濾除,自然對心血管更有益處。
儘管這項研究僅為觀察性研究,無法證明過濾咖啡比未過濾咖啡更健康,但Aage Tverdal仍建議,不論喝的是哪種咖啡,方便的話最好都過濾,「尤其如果你有高膽固醇,更該如此。」
下一頁看看專家建議,怎麼喝咖啡更能控膽固醇、保留營養素!
References
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶ (bit.ly) 咖啡會致腎結石、骨鬆?胃食道逆流能喝咖啡嗎?6大迷思全解析 (www.edh.tw)醫藥衛生 背痛 止痛藥視力矯正 近視雷射 眼部眼球外凸 近視雷射
6 年前
乾澀、疼痛...更年期後的不性福,有解嗎?婦產科醫師眼裡的根本解決之道
photos放大顯示更年期婦女真的比較容易出現心血管疾病嗎?更年期的這段期間,婦女因為女性荷爾蒙的分泌逐漸減少,不管是生理...
2 年前
桌上放擴香瓶竟引發頭痛!檢查「這裡」都發炎醫師教口訣,5種頭痛速就醫
經常頭痛,覺得頭就像被壓住一樣、合併悶脹感,小心可能是竇性頭痛!一名30歲女性最近只要上班就頭痛,本來以為是壓力造成,...
2 週前
醫生推介5大補腎食物1種水果更有4大好處降膽固醇/防中風/防癌-星島日報
營養素及功效:羽衣甘藍屬於十字花科蔬菜,富含維他命C、E,抗氧化力強,並含有豐富膳食纖維及β-胡蘿蔔素。羽衣甘藍被認定是...
5 個月前
全世界都被誤導了?膽固醇過高造成心血管疾病?名醫破解15年迷思|健康點讚-YouTube
膽固醇#心血管#脂肪#飽和脂肪#三高#癌#中天新聞#監督的力量在中天完整影片:https://youtu.be/RD_-CgoKCww?si=cujr7q0snm9s92...
6 年前
過年吃太油?他肚子劇痛,取出100顆膽結石...醫師教你預防「膽結石」4招
尾牙聚餐一攤接著一攤,緊接著農曆春節圍爐,小心膽結石作祟。64歲先生平常愛吃油膩和重口味的食物,日前急性腹痛求診,醫師...