傳統肉類受挑戰日本企業競相投入素肉市場| Taiwan News | May. 27, 2024 16:13
生產公司市場日本蛋白質挑戰Taiwan素肉News替代品Holdings 文章 參考資訊
其中,不二製油(Fuji Oil)、酵素生產商Amano Enzyme、及日清食品(Nissin Foods Holdings)為日本積極投入蛋白質替代品研發與生產的公司。 不二製油自1969年起
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