芒種節氣養生2024|濕熱多雨忌吃辣易腹瀉心火盛中醫推介8種食物茶療祛濕清熱解暑
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芒種節氣2024/二十四節氣/養生/禁忌/飲食/湯水|6月5日(星期三)是夏天的第3個節氣「芒種」。註冊中醫師陳倩如接受《星島頭條》訪問,教大家「芒種」養生宜忌。她指出,芒種時節濕熱多雨,應消暑祛濕,補足陽氣,並推介8款養生食物及食療,有助改善腸胃不適、心火盛等問題。
「芒種」是甚麼意思?
芒種時節有甚麼特徵?根據本港醫管局「中醫動」資料,「芒種[1]」的意思是代表最適合播種有芒的穀類農作物的時間,是農民的播種、下田最為繁忙的時機。
芒種養生重點 消暑祛濕忌吃辣
註冊中醫師陳倩如接受《星島頭條》訪問時指,芒種節氣這段時間氣温顯著升高、雨量充沛、空氣濕度高,水稻、小麥、玉米等農作物進入關鍵的生長時期,大自然充滿生命力。
在芒種時節,適宜晚睡早起,順應晝長夜短的夏季;飲食上宜多進消暑利濕之品,減少進食辛辣食物。
芒種節氣又濕又熱?本港9日天氣概況⬇⬇⬇
![本港天文台預測6月5日至13日的天氣。(資料來源:香港天文台) 本港天文台預測6月5日至13日的天氣。(資料來源:香港天文台)](https://i1.wp.com/image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/42d5be08194991ca34b00b02b6d1cc5f/2024-06/0605_weather.png)
本港天文台預測6月5日至13日的天氣。(資料來源:香港天文台)
本港天文台預測[2],芒種(6月5日)節氣當日大致多雲,間中有驟雨,氣溫介乎24至27°C,並會受一股達強風程度的偏東氣流影響。受一道低壓槽影響,芒種隨後幾日會有雷雨。預料受偏南氣流影響,下周初天氣炎熱,有幾陣驟雨。
芒種節氣濕重脾胃差 易腹瀉心火盛
註冊中醫師陳倩如指出,在芒種時節,人體的心、脾、胃最受影響,常引發以下的不適症狀:
脾胃功能受損:降雨增多,濕度上升,人體容易被濕邪侵擾,影響脾胃功能。濕邪困脾,體內水液運行受阻,容易出現腹脹、飽滯、腹瀉、水腫等脾虛濕盛症狀。 心火盛:氣温升高,天氣炎熱,五行當中夏天屬火,在人體為心,所以容易出現心煩失眠、口舌生瘡、口渴口乾等心火亢盛症狀。芒種節氣養生宜忌 留意2大禁忌
芒種節氣養生宜做甚麼,忌做甚麼?陳倩如醫師提醒,除了飲食,也宜調整作息時間、調節情緒,有2方面要特別留意。
芒種節氣宜做2件事:
午睡:芒種至夏至是一年中陽氣逐漸浮盛、陰氣內藏的時間,午時(11:00-13:00)於一天中陽氣最盛,此時午睡有助陽氣收斂,平衡陰陽。 適當曬太陽:可以在清晨或黃昏,太陽不甚猛烈的時間曬太陽,有助陽氣生發,改善氣血運行。芒種節氣不應做的2個行為:
少食生冷食物:生冷食物容易損傷脾胃陽氣,削弱脾胃消化功能,導致腸胃不適。 避免過度的情緒激動:須注意心的保養,切忌大喜大悲,惱怒憂鬱,以免損傷心氣。芒種節氣養生宜吃甚麼?推介6種食物清熱祛濕
陳倩如醫師推介6種食物,適合芒種節氣養生,具有清熱消暑、健脾、祛濕、提升陽氣等功效:
芒種養生宜吃的食物
1. 蓮子
性味:味甘、澀,性平 功效:益腎固精,補脾止瀉,止帶,養心2. 冬瓜
性味:味甘、淡,性涼 功效:清熱利水,解暑熱,消熱痰、止咳嗽3. 薏米
性味:味甘、淡,性微寒 功效:利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿4. 荷葉
性味:味苦、辛,性涼 功效:消暑利濕,健脾升陽5. 百合
性味:味甘,性微寒 功效:養陰潤肺止咳,清心安神6. 馬蹄
性味:味甘,性寒 功效:清熱生津、利尿通淋、消食除脹芒種養生推介2款食療茶飲 清心火盛改善失眠便秘
容易腸胃不適、心火盛,宜吃甚麼改善或預防?陳倩如醫師推介了2款糖水茶飲,適合在芒種時節飲食用,有助改善心煩、失眠、便秘等問題。
芒種養生食療(材料、做法)⬇⬇⬇
芒種節氣養生食療|1. 蓮子百合赤小豆糖水
份量:4人份 材料:蓮子30克、乾百合30克、赤小豆20克、去核南棗5枚、冰糖適量 做法:赤小豆提前1晚浸泡,乾百合提前1小時浸泡,蓮子、南棗洗淨,蓮子不用去心;蓮子、乾百合、赤小豆、南棗放入鍋中,加入3公升水;大火煮滾後轉中火煮1小時,加入冰糖,煮至冰糖融化即可食用。 功效:養心安神,補脾利濕 食用宜忌:適合容易生口瘡、心煩、失眠的人士服用;惟蓮子心偏於寒涼,不建議長期使用。芒種節氣養生食療|2. 菊花蓮心甘草茶
份量:1人份 材料:蓮子心5克、甘草5克、菊花5克 做法:清水沖洗材料;將蓮子心、甘草放入茶壺,用滾水浸泡;燜5至10分鐘即可飲用。 功效:清心降火,清肝清熱 紓緩的症狀:有助紓緩心浮氣躁、咽痛舌痛、便秘等心火盛症狀。芒種養生忌吃6種食物 避免燥熱上火
陳醫師亦指出,有6種食材應避免在芒種時節食用。因為食材偏辛熱,容易增加體內熱邪,令身體上火,引致口渴、咽痛、便秘等燥熱症狀,因此不宜多吃。
芒種節氣養生忌吃6種食物
辣椒:味辛,性熱;溫中散寒 花椒:味辛,性熱;溫中止痛,殺蟲,止癢 胡椒:味辛,性熱;溫中止痛,下氣消痰 肉桂:味辛甘,性熱;補火助陽,散寒止痛,溫經通脈 小茴香:味辛,性溫;散寒止痛,理氣和中 羊肉:味甘,性溫;益氣補虛,溫中暖下資料來源:「仁美專科中醫診所」註冊中醫師陳倩如[3]
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編輯:陳思雅
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References
芒種 (cmk.ha.org.hk) 本港天文台預測 (www.hko.gov.hk) 「仁美專科中醫診所」註冊中醫師陳倩如 (renmehk.com) 夏天養生防病!中醫推介21種蔬菜水果湯水 清熱/消暑/祛濕/止咳/防腹瀉便秘 (www.stheadline.com) 減肥迎夏日 喝茶可喝出小蠻腰!中醫推介3款排毒消脂茶 (www.stheadline.com) 暴飲暴食胃脹/腹瀉/消化不良 不用吃白粥!推介3款食療健脾胃 (www.stheadline.com) 夏天發作痕癢加倍 中醫推介18種食物湯水止痕去印 改善脫皮/出疹/滲水 (www.stheadline.com) 夏天必吃苦瓜消暑 更可降膽固醇防癌?營養師拆解4大好處 (www.stheadline.com) 開冷氣易鼻敏感流鼻水?中醫推介15種食物湯水紓緩防病發 (www.stheadline.com) 夏天吃西瓜可消暑補水嗎?糖尿病人不能吃?專家教3招揀靚西瓜 紅肉還是黃肉好? (www.stheadline.com) https://bit.ly/3Q29Vow (bit.ly)醫院情報 電腦 斷層醫藥衛生 醫藥話題 醫療大數據 精準醫療 生技醫療 銀髮照護 醫療 數據 跨界 跨業 合作 精準 時發炎性 腸道 疾病
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