小心端午熱量爆表!肉粽1顆=划龍舟3小時- 自由健康網
一顆200公克的肉粽熱量就約達500-600大卡。(圖取自freepik)
〔記者林志怡/台北報導〕一年一度的端午節將至,許多民眾都會買粽子回家應景一下,但國民健康署提醒,一顆200公克的肉粽熱量,就需要划2.9小時的龍舟、或是慢跑1.2小時才能消耗掉,稍不注意就會熱量爆表,建議民眾與朋友分食肉粽、分擔熱量,並儘量減少醬料使用,但維持運動的好習慣也同樣重要。
台灣肉粽百百種,從傳統肉粽(北部、南部)、豆沙粽,還是創新的海鮮粽、養生粽,都有各自的支持者,但肉粽大多是糯米材質,吃多了可能會增加腸胃道的消化負擔,還可能讓體重暴增。
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國健署指出,一顆200公克的肉粽熱量就約達500-600大卡,以60公斤的成年人推算,需要划2.9小時的龍舟,或是慢跑1.2小時才能消耗掉,建議民眾逢節適量攝取時,應多選擇含豆類、瘦肉、菇類等食材或以糙米、紫米、燕麥片等替代傳統糯米製成的粽子。
此外,國健署也提到,肉粽的內餡應避免選擇含高油、鹽、糖的種類,並採用清蒸的烹調方式,降低食材所需的烹調用油,上桌後則避免大量使用醬料,吃原味的就好,也可以通過分食的方式、減少實際攝入的熱量。
國健署強調,除了從吃進嘴裡的粽子把關,增加身體活動也是維持健康體位的關鍵,建議民眾可以趁著假期,多與家人或朋友一起進行戶外健走或騎自行車探險,或是到河濱公園欣賞龍舟競賽。
不想出門的話,國健署建議,可以在家中進行模擬(划槳)動作。利用長椅或地板進行「划船」運動,每次進行20至30分鐘,並搭配運用水瓶及彈力帶等簡易器材的肌力訓練,或利用椅子、門框或牆壁進行伸展或扶牆挺身運動,不只有助於消耗大量熱量,還能提升核心肌群力量。
即使不想出門,也可以通過居家運動消耗熱量。(國健署提供)
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