「精神粽」出圈:限量爆款追加至千份,代購溢價兩倍多仍一盒難求
「我們從最初的限量300份,追加到600份,再到現在的1000份。」上海市精神衛生中心主任醫師、宣傳高高長祖穎告訴貝殼財經記者,面對指數級增長的訂單,只能硬著頭皮不斷加單,「預計到了會火爆,但沒想到會這麼火爆。」
今年端午節,在甜粽子和鹹粽子之外,消費者又多了新選擇——「精神粽」和「養生粽」。
端午前夕,某平台上的代購小周有點忙,因為她今年的新業務是代購「精神粽」。
今年,位於上海宛平南路600號的上海市精神衛生中心創新推出「精神粽」,6月1日,粽子一經上線銷售,立即被搶購一空。
上海中醫藥大學附屬曙光醫院也前來「迎戰」,醫院營養科結合藥食同源及節氣養生規律,推出四款中醫藥特色「養生粽」。
「精神粽」出圈
從「限量300份」追加到1000份
「宛平南路600號」對於很多年青人而言已成共識,更有人比喻為這是「年青人的精神家園」。代購小周告訴新京報貝殼財經記者,「之前我代購過中秋月餅‘精神餅’,還有破圈的‘精神口罩’‘精神咖啡’等等,但今年的‘精神粽’雖然公開限量銷售,但搶購難度以及溢價幅度還是很高。」
上海市精神衛生中心主任醫師、宣傳高高長祖穎告訴貝殼財經記者:「中考和高考是學生讀書生涯中的兩件大事,考試前考生總是很難避免出現緊張情緒。在考前推出跨界文創產品——‘精神粽’,主要是傳遞一種心理健康的理念,鼓勵學子們克服困難,越過高山,贏得中高考。」
上海市精神衛生中心推出的「精神粽」。 新京報貝殼財經記者俞金旻 攝「精神粽」每盒售價168元,有代購「溢價」兩倍多賣到400元每盒,依舊一盒難求,代購表示後續可能還會漲價。
祖穎告訴貝殼財經記者,「因為起初我們與合作方商量,因產量有限,最初的限量300份,後來追加到600份,面對指數級增長的訂單,只能硬著頭皮繼續加單現在的1000份,其實預計到了會火爆,但沒想到會這麼火爆。」「因為我們是一家醫院,不靠,也不能通過賣粽子來賺錢的,這次醫院與第三方合作,僅屬於文創合作,其中並沒有產生任何盈利。」同時,祖穎也強調,粽子無法直接改變人們的生理狀態,但卻能賦予精神力量,這正是應對困境、承受痛苦的最佳利器。推出跨界「600號」文創產品,旨在通過實物傳遞心理健康理念。
26歲的王琪就是「宛平南路600號」的粉絲之一,她告訴貝殼財經記者,這次看到了「精神粽」後第一時間就下單了一盒,「但快5天了,還沒收到,我拿到一定先拍照發朋友圈,告訴大家,我是最靚的仔!」
「養生粽」迎戰
中醫養生已深得年青人心
「烏梅湯2.0」打敗奶茶後,上海中醫藥大學附屬曙光醫院也前來「迎戰」,醫院營養科結合藥食同源及節氣養生規律,推出四款中醫藥特色「養生粽」,分別是玫瑰養顏粽、山楂纖體粽、枸杞固元粽、五豆化濕粽,不同品種,價格在6-10元每個。
上海中醫藥大學附屬曙光醫院推出的「養生粽」。 新京報貝殼財經記者俞金旻 攝曙光醫院營養科副主任營養師陳勝芳介紹,例如玫瑰養顏粽以糯米佐以玫瑰、龍眼、陳皮等,兼具疏肝健脾、補肺益腎、調理氣血、美容養顏的功用。「現在的年青人多少都有點脾虛濕重等問題,我們也是希望推出‘養生粽’來讓大家有個正確的健康養生觀念。」
美食達人小錢第一時間看到了「熱搜」,她告訴貝殼財經記者,其實粽子是一個「又愛又恨」的食物,想吃又怕撐,「之前看到我已經用烏梅湯代替了奶茶,這次我一定要嚐一嚐‘養生粽’口感如何?」
陳勝芳同時表示,作為端午傳統美食,粽子的主要配料糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經,有補中益氣、健脾止瀉、斂汗、解毒的功效,但糯米富含支鏈澱粉,在水中浸泡加熱後澱粉糊化,易於消化吸收,涼置後澱粉老化,不易消化。因此,粽子要趁熱吃,再加熱時一定要用水浸泡煮透。一般糯米粽吃後升血糖作用快,糖尿病人不宜多吃,此次推出的五豆化濕粽、山楂纖體粽則充分考慮當下代謝相關性慢病的食養理念。
如今,中醫養生已深得年青人的心;宛平南路600號已不再讓人望而生畏,反而與年輕群體建立起緊密聯繫。祖穎醫師透露,今年的中秋月餅已進入籌備階段,「精神餅」將在中秋前以嶄新面貌亮相。
新京報貝殼財經記者 俞金旻 編輯 陳莉 校對 盧茜
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