狂吃粽子變胖?營養師教「大餐後不發胖」9秘訣:吃甜食做一事 - ET Fashion
營養師甜食粽子端午節建議秘訣水腫大餐調味醬一事ETFashion盡量減少 文章 參考資訊
▲營養師分享大餐後的9個飲食、生活調整秘訣,教你輕鬆維持身材。
記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖
端午連假放完,讓人不想面對的除了工作之外,還有體重!你最近是否也狂吃了許多粽子,感覺褲子又變緊了?知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)指出,吃完大餐後往往會有罪惡感,很多人就會開始絕食不吃東西,想趕快瘦回來,但這行為反而NG!他就分享大餐後的9個「不發胖秘訣」,調整一些飲食和生活上的小習慣,不用過度節食也能幫你輕鬆維持身材。
#水取代含糖飲料
許多飲料含糖量高,尤其吃大餐、吃粽子時常會配著喝很多,建議先控制一下含糖飲料的攝取,多喝水,以減少熱量攝取,避免體脂肪累積。
#飲料改選牛奶、豆漿
牛奶和豆漿都含有豐富營養素,用來取代含糖飲料,能增加蛋白質攝取,還能減少糖分攝取,也比較健康。
#每餐吃七分飽就好
用餐時注意吃適量就好,每餐建議吃七分飽,避免攝取過多熱量,另外建議可以拉長進食的時間,慢慢吃,多咬幾口,能幫助避免吃下太多食物。
#多吃蔬菜水果
蔬菜水果富含膳食纖維,可以增加飽足感,幫助減少食物攝取,進而減少吃進的熱量。
#想吃甜食時將飯量減半
想吃甜食的時候,可將當日其他餐的飯量減半,幫助控制整體碳水化合物的攝取量。
#飲料一周喝一次就好
如果真的很想喝飲料,建議一周一次就好,減少精緻糖的攝取。
#調味醬料盡量減少
調味沾醬的熱量和鈉含量都很高,且有些醬含糖量也高,除了容易造成水腫外,也容易吃下過多熱量,建議盡量減少調味醬料、沾醬的使用。
#增加運動頻率
大餐後除了調整飲食,另一方面也可以從增加運動量來提高熱量的消耗,建議可以先將一周運動頻率增加到3~4次。
#千萬不要不吃
別為了減肥不吃東西,不僅很難堅持下去,還容易報復性飲食,反彈變更胖。
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