正確飲食觀念 減輕痛風症狀
國人飲食精緻化,對動物性蛋白、高熱量食物的攝取量都偏高,使得肥胖的人口越來越多、越來越年輕化,導致尿酸過高的人也逐漸增加,罹患痛風的年齡層也越趨年輕化。
萬芳醫院營養師李盈靜表示,尿酸是細胞新陳代謝所產生的廢物,主要由普林分解而來,普林則來自於所吃進的食物及身體內的細胞自行合成。痛風是由於體內尿酸生成過多,或尿酸排泄受阻導致過多的尿酸鹽沉積於血液和組織中(以關節處為主),引起腫痛症狀的疾病,如急性痛風性關節炎、痛風石沈積、痛風性腎病變和尿路結石。
另外,痛風與肥胖、酗酒也都有相關性。其發作時的症狀,剛開始是在腳部的關節(大拇趾占百分之七十)局部發生急性紅、腫、熱、痛的情形,疼痛的嚴重程度會讓人無法走路、無法穿鞋。
針對預防痛風復發及減輕症狀,李盈靜建議,患者平時就要多注意飲食習慣,如維持理想體重,若是體重過重或肥胖者應減重,且減重速度以每月減少1至2公斤為宜,若正處於急性發病期暫不宜減重。攝取適量蛋白質,因攝取過量時,體內普林的合成量會增加,容易誘發痛風的發作。選擇普林含量低的食物如蛋類、奶類、米、麥、甘薯、葉菜類、瓜類蔬菜及各式水果,蛋白質最好完全由蛋類、奶類供應。
再者,避免食用普林含量過高的食物,如動物內臟,均含有可觀的普林量;魚皮海鮮類如魚皮、蛤蜊、牡蠣、吻仔魚等。由於濃肉湯汁、雞精、濃縮牛肉汁,普林會溶在湯中,因此冬天吃火鍋時,其湯汁不適宜食用。此外,黃豆及其製品也應該避免食用,飲食儘量少油,多喝水可使尿酸順利排洩,避免飲酒,因為酒在體內代謝產生乳酸,會影響尿酸排洩,造成尿酸的堆積,間接促使痛風發作。 最後醫師提醒,健康生活原則要注意不暴飲暴食、按時服用藥物、適度的運動,以及定期門診追蹤,是痛風患者最重要的原則。然而,正確的治療觀念不應該只是在治療關節的腫痛,更重要的是要長期將體內尿酸值控制在正常範圍內。
血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。 ... gout),特別針對有關痛風與高尿酸血症治療重要的觀念,包括流行病學、高尿酸 ... 中央健康保險局臨床診療指引發展手冊及國家衛生研究院實證臨床指引平台: ..... 先找出及排除會造成高尿酸血症的疾病、藥物、肥胖、飲食習慣﹝表一﹞,並調整生活型態 ...
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正確飲食觀念減輕痛風症狀. 【健康傳媒陳葒冠/台北報導】2009.01.22. 國人飲食精緻化,對動物性蛋白、高熱量食物的攝取量都偏高,使得肥胖的人口越來越多、越來 ...
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有痛風的患者,經常與高尿酸血症、肥胖症、第二型糖尿病、高血壓、心血管疾病及慢性腎 ... 其中,攝取過量高普林食物,例如飲食以肉類、海鮮為主,或習慣大量飲酒(如 ... 會由無症狀的「高尿酸血症」,演變成「急性痛風關節炎」,最後造成「慢性痛風石關節炎」。 ... 注意衛生,避免生食文╱蘊晨炎炎夏日讓氣溫一路飆升,而溫暖濕熱的環.
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2014年4月29日 — 生活型態的改變,特別是飲食中糖分攝取過多及肥胖是造成痛風及高尿酸血症的兩大主因。 此外,年節將近,動物內臟、海鮮料的火鍋和湯汁含有「高普林」,會 ...
2020年12月21日 — 痛風不只是一種關節會痛的疾病,而是警告人體對尿酸的新陳代謝產生了問題,過多的尿酸一步步沉積到身體各個部位。因此,痛風的治療觀念不只是治療關節疼痛 ...
2020年1月20日 — 無症狀高尿酸血症:此階段需要透過驗血才能發現,若無症狀發生,通常不需特別服用藥物,但須找出高尿酸發生的原因,並予以矯正;同時透過飲食、攝取水分或 ...
6 天前 — 高尿酸血症與其他慢性代謝疾病息息相關,而痛風的急性發作更是讓人難以忍受。因此,平時便應注意營養的均衡補充,若有尿酸問題更要減少高普林食物攝取, ...
第三個面向是對營養師研究結果發現:一、缺乏標準化的臨床營. 養諮詢工作流程,包括對病患的飲食評估、治療方案及成效評估,病. 歷需規格化記錄。二、營養師對進展快速的醫藥 ...
保持正常生活作息、不熬夜,多攝取維他命C類的水果,遵從醫師指示服用藥物,如:秋水仙素,簡單的小步驟,讓您輕鬆預防痛風的發生。 No photo description available.
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2015年1月26日 — 4.追蹤血中尿酸濃度並控制體重,以避免痛風復發及衍生其他慢性病。 注意事項. 1.高尿酸屬於多種慢性病危險因子,就算沒有急性症狀,也應該積極治療。 2 ...
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2020年12月28日 — 近日研究指出,如果能夠避免4項危險因子,包括體重過重、酒精攝取、飲食失控以及慢性疾病問題,有將近8成的痛風都是可以預防的。 《JAMA Network Open》 ...
健康飲食新觀念 · 1.低油:預防肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風 · 2.低鹽:預防高血壓、心臟病及腎臟病 · 3.低糖:預防肥胖及高血脂症 · 4.高纖維:預防高血膽固醇、心臟病、 ...
痛風飲食可以吃什麼?平時應忌口容易使尿酸增加的高普林食物,例如內臟、貝類、香菇都在禁忌清單內;而可以多攝取的低普林食物,則有多數蔬菜水果、雞蛋、奶類、海蜇皮 ...
2003年12月1日 — 況且,高尿酸血症和痛風有幾個形影不離的好朋友──高血脂、高血糖、高血壓等,在病患身上合併發生,這些內科疾病都和飲食不當息息相關,所以,飲食控制 ...
... 痛風發生率。 痛風飲食這樣吃. 早年的痛風飲食建議是少吃豆類、少吃菇類,近年來與時俱進的觀念是均衡飲食,六大類食物都要均衡攝取,更強調少鹽、少脂肪、少普林食物 ...
痛風的治療是需要藥物及食物的控制,血液中尿酸控制的目標值是小於6∼7mg/dl,最好能到5mg/dl以下,尿酸是體內嘌呤代謝的最終產物,很多食物都含有嘌呤,不過有些含量特別 ...
2022年6月15日 — 因此,飲食控制大約只能下降尿酸值1至2mg/dL左右,一定要搭配生活型態的改變(例如體重控制及水分攝取),甚至藥物治療,才有可能使尿酸降到正常值。 而需要 ...
改善痛風必須從良好飲食習慣、避免飲酒的健康促進方向著手,才能避免尿酸大量生成,有助尿酸儘速排除體外,同時透過定期就醫追蹤,必要時需服用降尿酸處方箋藥物。高尿酸血 ...
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