衛署擬定冬蟲夏草管理規範 100年2月實施
「冬蟲夏草」是昂貴中藥材,由於得來不易,價格相當高居不下,為了確保民眾食用安全,衛生署彙整近年相關研究資料,將於明年1月召開公聽會,與各界代表討論冬蟲夏草菌絲體食品管理規範與標示原則,確認原則後,將於2月進行預告,並正式實施。
衛生署中醫藥委員會主委黃林煌指出,傳統中藥材「冬蟲夏草(Cordyceps sinensis)」係指由冬蟲夏草菌寄生於蝙蝠蛾幼蟲,所長出的子實體與幼蟲屍體的複合體。
目前自然界由真菌寄生昆蟲幼蟲形成的菌蟲複合體目前已發現有數10種。近年來,透過分子生物學的研究,利用DNA 序列確定Hirsutella sinensis為冬蟲夏草的無性世代即菌絲體的菌種。
由這些原寄生於昆蟲幼蟲的真菌,在實驗室利用發酵技術生產出來的冬蟲夏草菌絲體,因與中藥材冬蟲夏草本質不同,目前係以食品原料來管理。近年來,國人強調食補養身,以致市場上出現許多類似商品,讓民眾難辨真假。
事實上,衛生署早於92年制訂「冬蟲夏草菌絲體為原料之食品管理原則」,以作為業界生產該類產品的遵循原則。為進一步確認細節,並維護消費者購買市售以冬蟲夏草菌絲體為原料產品時的權益,食品藥物管理局目前正著手籌備研討會。
該項會議名稱為「檢討以冬蟲夏草菌絲體為原料之食品管理原則座談會」,以釐清冬蟲夏草無性世代菌種及使用名稱,積極建立鑑定菌種Hirsutella sinensis檢驗方法。
由於大部分的冬蟲夏草都來自於中國大陸,中藥醫藥委員會強調,將於年底辦理兩岸食品原料管理研討會,公聽會時間安排於明年1月,預訂2月預告管理原則。
衛署擬定冬蟲夏草管理規範100年2月實施 ... 分子生物學的研究,利用DNA 序列確定Hirsutella sinensis為冬蟲夏草的無性世代即菌絲體的菌種。
行政院衛生署中醫藥委員會編印. 中華民國101 ...... 圍、種類、管理及其他應管理事項,訂定醫療器材管理辦法. 規範之。 .... 中藥販賣業者之藥品及其買賣,應由專任中醫師或修習中藥. 課程達適當 ...... 三、冬蟲夏草菌(Cordyceps sinensis)之無性世代為中華. 被毛孢。 .... 四、 基於考量傳統民情,一般民眾以藥膳保健養生之觀. 念,亦融入 ...
衛生署研議「酌量、分期增加可同時供食用之中藥材品項」,並考量同時制定安 ... 積極規範與發展植物藥已是世界的趨勢,中藥為我國醫藥文化重要資源, ..... 辦法」,2003 年10 月保健食品的審批由衛生部改由國家食品藥品監督管理 .... 真菌菌種名單」中的菌種,經過基因修飾的菌種不得用於生產保 ...... 麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座.
藥商聘用之藥師、藥劑生或中醫師,如有解聘或辭聘,應即另聘。 .... 一、 製劑:申請中央衛生主管機關核准後,由符合藥品優良製造規範之藥品製造 ..... 說明: 一、「藥局設置作業注意事項」經本署九十一年十月二十一日衛署藥字第○ ... 行政院衛生署中醫藥委員會八十九年四月十四日 衛中會藥字第八九○○三七三三號函 ...... 養生製藥廠.
限於通過衛生署認證的「健康食品」,凡是具有保健或機能性訴求者均為本 ..... 銷,增加產品認知度後打開市場,為了規範這類型產品,中國大陸衛生單位 .... 泛,除一般傳統食品、調味品味外,尚可應用醫藥品、保健食品、保養品等, ... 稀少,拜人工復育技術之賜,冬蟲夏草得以特定菌種進行人工復育,依現行 .... 家或中醫師意見。未來漢方 ...
2013 保健食品工程師題庫 : 保健食品產業概況及健康食品管理相關法規、食品安全性評估、營養學概論 ... 下列何種健康食品保健功效評估,尚未正式列入我國健康食品保健功效評估辦法? 1. .... (D)目前衛生署核准健康食品可宣稱的保健功效,何者為非? ...... 冬蟲夏草菌絲體食品(以下簡稱本食品)除應依食品衛生管理法第17 條第1.
中藥生產履歷溯源管理系統 .... 中醫藥現代化和中西醫結合的照護方式,是現今醫療服務的潮流趨勢。近年來中西 ... 科達漢方NO.2期健康最前線單元中,文章「中醫養生觀:腎選人生」, .... 冬蟲夏草野生型共可分離出六種無性世代菌種,其 ... 體,行政院衛生署為了保障民眾健康及權益,公告「 ..... 内的品質規範,再以契作將每一個生產基地與.
認為藥食同源,藥與食在養生保健作用上是相輔. 相成的, .... 1996年3月15日,衛生部發布了《保健食品管理辦法》。 ... 中藥是在中醫藥理論的指 ... 健食品,如衛生署認證的優酪乳、三寶燕麥、靈芝 ... 主要基於中醫傳統的食療學,現代營養學、及相關的生命科學的基 ...... 應為可供食品原料使用之菌種,並應備有菌種鑑定.
另食品品名標示為「冬蟲夏草菌絲體」時,其使用之菌株須為中華被毛孢(Hirsutella sinensis),或分離自冬蟲夏草之蟲草相關菌株。食品業者使用中華被毛孢菌種為原料時,應備 ...
1999年12月29日 — 衛生署於92年訂有「冬蟲夏草菌絲體為原料之食品管理原則」,以供為業界生產該類產品之遵循原則。為進一步確認該原則內之細節,食品藥物管理局目前正 ...
2010年12月31日 — ... 材「冬蟲夏草」或其菌絲體的菌種。衛生署出面澄清,目前共核准3件含蟲草相關成分的健康食品,成分及標示都符合現行管理原則。 衛生署食品藥物管理 ...
本法所稱之保健功效,係指增進民眾健康、減少. 疾病危害風險,且具有實質科學證據之功效,非. 屬治療、矯正人類疾病之醫療效能,並經中央主. 管機關公告者。 第6 條食品非 ...
該項會議名稱為「檢討以冬蟲夏草菌絲體為原料之食品管理原則座談會」,以釐清冬蟲夏草無性世代菌種及使用名稱,積極建立鑑定菌種Hirsutella sinensis檢驗方法。
... 冬蟲夏草之蟲草相關菌株。食品業者使用中華被毛孢菌種為原料時,應備妥菌株之鑑定證明;至於使用中華被毛孢以外菌株為食品原料時,應將相關文件送食品藥物管理署備查。
前項醫療器材,中央衛生主管機關應視實際需要,就其範. 圍、種類、管理及其他應管理事項,訂定醫療器材管理辦法. 規範之。 Page 17. 藥事法. 5. 第14 條. 本法 ...
中國醫藥發展基金會 ; 二、 使用冬蟲夏草菌絲體為食品原料時,業者應備有該原料之來源證明、詳細加工製程、規格標準及食用安全性等相關證明文件以供備查。 ; 三、 含有 ...
為提升民眾使用中藥材之安全性,並配合行政院第23 次科技顧問會議建議. 衛生署研議「酌量、分期增加可同時供食用之中藥材品項」,並考量同時制定安. 全規範,目前已 ...
1999年12月30日 — ... 冬蟲夏草(Cordyceps sinensis)」或其菌絲體的菌種(Hirsutella sinensis),引發消費爭議。衛生署食品藥物管理局表示,目前核准3款含蟲草相關成分的 ...
... 冬蟲夏草之來源、詳細加工或製造過程、規格及食用安全性等相關證明文件,送行政院衛生署備查。 規範產品以中華被毛孢以外菌株為食品原料,應備查之文件及備查程序。
主旨:訂定「食品原料輔酵素Q10(Coenzyme Q10)之使用限制及標示規定」等十九項規定,並自即日生效。」,並自即日生效。 依據:食品安全衛生管理法第十五條之一第二項及第 ...
2011年5月12日 — 台北市衛生局簡任技正兼代藥物食品管理處長姜郁美表示,依衛生署規定,使用生物科技製造冬蟲夏草菌絲體作為食品原料,必須備有原料來源證明、詳細加工製程 ...
2013年3月12日 — 標示「冬蟲夏草」,須完整標示為「冬蟲夏草菌絲體」,. 且七個字大小應一致。 3.列示冬蟲夏草菌絲體之英文名稱時,可使用其無性世. 代之拉丁學名加上菌 ...
台灣冬蟲夏草價格益生菌ptt推薦藥食同源食藥署中藥材標示乳酸菌火腿保健食品產業酵素益生菌一起吃小維特dha評價保健食品趨勢2018台灣中藥法規 大阪 新世界標靶療法 標靶 健保醫美減重 美白去斑
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