黃金海岸》Janet勇敢冒險 快樂啟航
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許多故事都有一個「很久很久以前......」的開始,但是對Janet而言,她在意的是當下的樂趣與內心瞬間的感觸。她不只一次想起老朋友Margaret對Gold Coast的描述了,一個迷人而性感的城市。
與自然共生
放眼黃金海岸,你看得到高樓和更高的樓,有平房、普通樓房,再過一個轉角,就是紅樹林、潮間帶,再往外有海灘,出了海,馬上遇到的就是珊瑚礁、其他島嶼,以及鯨魚奔馳的大海。
這裡的人們很幸福啊,好似每個人都可以找到屬於自己的幸福,就連駕遊艇出海,也不需要大游艇,船港停靠著有各種大大小小的遊艇;渴望海,就到海邊來,想要山,就到山上去,就算在山上生活,那裡也有親切的人們形成各式的社交網絡,不管到哪都不寂寞!
更令人印象深刻的是人們與自然共生的情景。這裡的孩子們從小就在自然與人類生活的交界處來回遊走,他們衝浪、從事各種水上活動與各種戶外活動,公園裡的孩子們對鵜鶘一點害怕的神色也沒有,動物出現在生活日常,好像是理所當然一樣;小孩子可以在海邊、在山裡愛怎麼跑就怎麼跑,養成日後對自然的熱愛。與此同時,他們是謙卑的,不是把自己的生存習性無限擴張至自然界,所以他們尊重與愛護動物,國家出資成立動物保護園區,並且立法保護水裡的動物,讓漁業可以永續經營。
抓泥蟹是黃金海岸地區的熱門觀光行程,我遇到了開觀光船的Anthony,他熱情邀約我與其他乘客一起搭上他的船,在潮間帶裡抓泥蟹。Anthony的工作夥伴Denise,帶著她的小夥伴們-女兒、女兒的好友與老闆的小孫女,一起陪伴與Anthony在船上,帶領乘客抓泥蟹。小夥伴們就像大姐姐帶著小妹妹一樣,從船上這一頭衝到那一頭,在我身邊轉來轉去,我好像增加了三個小妹妹!Anthony開船把我們帶到潮間帶的中央,有一個沙洲,教我們抓泥蝦釣泥蟹。每一位客人都有屬於他們的那隻泥蟹,從前一晚鋪下的籠子裡,一隻一隻由Anthony用手抓住牠們的螯拿出來,Denise引導怯生生的客人上去迎接他們的蟹。
Anthony露出他的招牌大白牙,微笑咧到耳邊,向大家不厭其煩地解說:澳洲對於魚蝦是有很多限制的,在昆士蘭,公泥蟹若橫幅小於15公分,抓到了一定要放生,而母蟹是完全禁止捕捉!在釣魚用品店裡,則會販售一種尺,上面標明了所有常見魚種的大小限制,每一種魚有不同的限制,小於最低標準的魚一定要放生,嚴格禁止捕捉!聽到這裡我不得不佩服澳洲人為環境的永續所付出的努力,我們都知道,螃蟹還是帶卵的母蟹最肥美可口的呀,而他們為了愛護環境,卻願意犧牲口腹欲望!(更多相關內容盡在《AU FOR YOU 快樂的祕密》凱特文化出版。)
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