健康網》它能幫助鈣吸收! 醫激推4食物養出績優「骨」
醫師指出,酪梨中的維生素K能幫助人體吸收鈣質,促進骨骼礦化。(圖取自freepik)
羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕想要行動自如,關節不卡卡,就要有身好骨頭!板橋原力診所復健科醫師王竣平在粉絲專頁「復健科 王竣平 醫師 板橋 骨科復健 疼痛控制[1]」發文整理4大護骨頭的夏日食物,包括:酪梨、番茄、杏仁,以及桃子。其中酪梨富含維生素K,能幫助人體吸收鈣質,促進骨骼礦化。
●酪梨:酪梨是1種營養豐富的水果,富含健康脂肪、維生素K、葉酸和鉀等成分,其中維生素K對骨骼健康至關重要,能幫助人體吸收鈣質,促進骨骼礦化。
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●番茄:夏季也是番茄的產季,其富含維生素K和鉀,前者有助於鈣吸收和骨質密度維持;後者則能防止鈣流失,從而保護骨骼。
●杏仁:台灣未產杏仁,但也算是夏天食物。杏仁是1種營養豐富的堅果,富含鈣、鎂、磷和維生素E,像是鈣和鎂有助於維持骨骼強度和密度;磷是骨骼結構的重要組成部分;而維生素E則具有抗氧化作用,可保護骨骼,免受氧化損傷。
●桃子:桃子除了對肌肉很好,對骨骼也很好,富含維生素C和鉀,其中維生素C有助於膠原蛋白的合成,而膠原蛋白是骨骼和關節的重要成分;鉀則有助於中和體內的酸性物質,防止鈣流失,從而保護骨骼。此外,桃子中的抗氧化劑,能幫助減少骨骼的氧化損傷,保持骨骼健康和強壯。
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