腸道健康差 當心免疫疾病上身
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腸道健康差,當心造成免疫紊亂影響健康!一名50歲企業家,因長期工作壓力大與不良的生活、飲食習慣,發生喉嚨疼痛、口腔潰瘍、食道黏膜破損問題,近2年無法正常進食,暴瘦10多公斤,還出現全身關節疼痛、皮膚潰爛等嚴重症狀,使用免疫抑制劑都無法完全根治。後來經過敏原測試,並接受「飲食輪替法」治療修復腸道,終於重拾健康。 聯欣診所院長林美秀醫師表示,這名患者進行過敏原檢測後,發現他對牛肉、麥類等食材都會產生過敏反應,靠免疫抑制劑治療僅能暫時控制症狀,於是針對過敏原擬定了適合的「飲食輪替法」,從飲食中避開多項過敏原,並搭配魚油、個人化營養處方,幫助修復腸道健康。 追蹤發現,該名患者一年間IgE濃度檢測已從240 IU/ml逐漸下降至35 IU/ml,7個月後口腔發炎潰瘍的情況已好轉,過敏原也減少許多,1年後關節疼痛的症狀已很少發生。 6歲半的小宇,在2歲8個月時被診斷出有中度自閉症及免疫力低下,一年有三分之二的時間都在感冒,每次感冒都要持續1至2個月才會痊癒,還因肺炎及腺病毒感染住過院。 後來進行過敏原檢查,並接受飲食建議,避開過敏原食物,同時服用專屬益生菌,不到半年時間,感冒頻率及天數都大幅下降,半夜哭鬧、無法入眠的情況也逐漸好轉,自閉症狀也有所改善,慢慢開始放心與人互動。 林美秀表示,目前藥物無法從根本改善免疫系統問題,欲從根本改善,自腸道下手已是趨勢。近年來腸道微菌體備受重視,若能提供好菌占住腸道,就能減輕腸道細胞的慢性發炎反應,從源頭調節免疫系統所引起的疾病。 林美秀強調,整腸首重個人化,除了要以科學檢測方式找出適合自己腸道的益菌外,更需考量消化功能、菌叢平衡及腸道屏障能力等面向,並藉由慢性食物過敏原檢測避開過敏原,定期補充酵素以及益生菌幫助消化,修復受損的腸胃道黏膜,並落實「對食、對時、慢食」的飲食習慣,就能有效調整腸道健康,有效提升免疫力。
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