海藻阻斷脂肪吸收 瘦身狠角色
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提到減肥,相信許多人都是滿腹經驗,但因體重停滯、復胖而失敗的人卻占大多數,讓人不禁大嘆,減重真是難!根據新的研究發現,海藻(Seaweed)中含有某種物質,能抑制人體對脂肪的吸收,對於肥胖者來說可是一大福音。此項研究刊登於 《食品化學》(Food Chemistry)期刊之上。 此項研究是由英國的紐卡索大學(Newcastle University)所進行。團隊的首席科學家,同時也是該校細胞與分子生物科學研究所的教授傑夫•皮爾遜(Jeff Pearson)說,若將自海藻中萃取出的藻酸鹽(alginate)增加4倍的含量,食用後可以減低75%的脂肪吸收率。 會有這樣的結果,推測與某種特定類型的藻酸鹽可以降低脂肪消化酶(fat digesting enzyme)的酶活性(enzyme activity)有關。研究人員相信,一旦藻酸鹽被證實可以阻斷脂肪消化酶,人體對脂肪的吸收便會減低,也就是說,可以防止人們變的肥胖。 不過,目前這項研究仍沒有相當確切的結論,僅止於實驗室的階段,沒有大量的人體試驗。同時,研究團隊也還不清楚人體若是攝取多量的海藻萃取物,是否會有潛在的影響。也就是說,就算在未來,藻酸鹽真的被證實有助於減重,也不表示吃進大量的海藻是安全的。 此外,由於脂肪在人體的新陳代謝中仍扮演了重要的角色,若是完全阻斷或排除會導致健康出現問題。一如著名的減肥藥奧利司他(Orlistat)就是以類似的原理讓人減重,但臨床上仍有許多副作用的產生,例如:帶油的腹瀉、脹氣等。所以,在臨床實驗尚未進行前,仍不建議民眾為了減重而攝取大量的海藻。還是得靠均衡的飲食與運動做起,才能瘦得健康又美麗。
#1 海藻阻斷脂肪吸收瘦身狠角色
首頁 · 健康養生 · 健康新知 ... 研究人員相信,一旦藻酸鹽被證實可以阻斷脂肪消化酶,人體對脂肪的 ... 藻酸鹽真的被證實有助於減重,也不表示吃進大量的海藻是安全的。 此外,由於脂肪在人體的新陳代謝中仍扮演了重要的角色,若是完全阻斷或排除會導致健康出現問題。 ... 新陳代謝科 · 減肥 · 脂肪 · 海藻 · 藻酸鹽 ...
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#2 復胖增加脂肪易致癌?醫師破解迷思… | 劉伯恩| 新陳代謝科
復胖易致癌?讓不少減肥族群擔心害怕。不過,據最新《美國流行病學期刊(American Journal of Epidemiology)》大型研究發現,「肥胖與慢性疾病 ...
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#3 減重小秘方4大減重燃脂好朋友來助陣| 新陳代謝科| 內科
啾啾很常在減重診聽到朋友問這句話,許多想要減肥的人,可能一天只吃一餐 ... 咖啡:咖啡中的抗氧化綠原酸能促進新陳代謝,並幫助身體分解脂肪。
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#4 夏日減重享瘦2茶飲,3秘訣養生不怕胖| 吳明珠| 新陳代謝科
中醫師吳明珠指出,炙熱夏季出汗多、睡眠少、食慾減退、代謝加快,整體而言消耗能量較其他季節來的多,是最適合減重的季節,利用瘦身3秘訣及藥膳茶飲,不僅可養生, ... 首頁 > 健康新知 > 內科 > 新陳代謝科 ... 中醫師吳明珠指出,肥胖是百病之首,人體脂肪與脾胃功能有密切關係,當脾胃功能下降,水濕凝積成痰, ...
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#6 減重營養不流失〜攝食產熱效應關鍵3秘訣| 新陳代謝科
營養師蘇妍臣指出,人體一天總熱量主要來自碳水化合物、油脂和蛋白質,比例分別約55%、30%和15%,其中「攝食產熱效應」扮演關鍵角色,只要 ...
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#10 自然醫學博士陳俊旭:新陳代謝動起來,減肥就像呼吸一樣簡單
2022年9月1日 — 肥胖的問題不在於你吃了多少熱量,而在於你的身體燃燒這些食物的速率到底有多快,以及會不會儲存成脂肪。 《越吃越瘦的快速新陳代謝飲食》提出了一個 ...
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#12 減肥一定要先吃飽! 新陳代謝科醫師提健康飲食3大重點與餐盤 ...
2021年8月30日 — 說了這麼多理論,那到底要怎麼吃、又該如何設計自己的健康飲食呢? · 重點2:優良蛋白質,佔餐盤的四分之一 · 重點3:原型好碳水,佔餐盤的四分之一 · 水果也 ...
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#13 輕鬆瘦身沒煩惱!減重必備這3 種健康營養素
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#14 減醣飲食全攻略!「食物搭配6大原則
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#15 降體脂肪就看這篇!體脂肪標準表+減脂飲食運動
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#16 海藻阻斷脂肪吸收瘦身狠角色
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#17 【減重專輯】減肥藥別亂吃!合法減肥藥只有3類醫師提醒減肥 ...
2023年6月15日 — 這類藥物本來是在新陳代謝科,使用在第二型糖尿病控制血糖的一種藥品。目前有口服、針劑,而針劑就是現在俗稱的「瘦瘦針」。合法腸泌素類似藥包含瑞倍 ...
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#18 《不可不知》海帶、海草可減體脂肪形成
英國紐卡索大學研究發現,海邊常見的海藻、海帶、或海菜,內含海藻酸鈉能夠抑制腸道消化脂肪,減少身體的脂肪攝取量,不僅如此,海草中富含大量纖維,不但能夠增加飽足感, ...
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#19 想要減肥成功?專家授4大瘦身黃金守則吃對食物、有效燃燒 ...
2023年10月30日 — ... 酸、維生素B的食物幫助人體消化、促進新陳代謝。避免高糖、高鹽、高蛋白質、高脂肪的食物,以免讓壓力指數也會升高。 看更多:減肥「吃這個」消耗熱量 ...
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#20 想減肥你吃對了嗎?營養師點名!10大激瘦燃脂食物
2020年9月6日 — ... 脂肪,是個減重期間可以時常食用的好食材。上方的營養素表格,以黑木耳為例。 2. 藻類: 海藻也同樣含有豐富的膳食纖維,像是紅藻、褐藻所含的膳食 ...
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#21 減肥需知:腸道菌如何影響代謝系統
2021年1月12日 — 本文介紹了腸道菌如何影響脂肪代謝與體重以及哪些食物可以促進健康的腸道菌生長。 ... 服用了丙酸鹽的人會減少食物的攝入,也因此減少 ... 堅果和種子:堅果和 ...
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#23 內臟脂肪消除術!日本醫生教的「最強減脂法」帶你了解什麼 ...
2024年1月21日 — 日本醫生教的「最強減脂法」帶你了解什麼是內臟脂肪、快速瘦小腹的超強飲食法! 內臟脂肪不僅影響身材更影響健康! By Sophie Ku Published: 2024/01/21.
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體重控制是一生的功課,不只是為了體態,更是為健康!若減重成效總缺臨門一腳,或陷入復胖的輪迴之中,營養師余朱青建議,不...
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想減壓、改善睡眠,就「這樣跪」!「3動作」還消除脂肪、告別水腫,一圖看懂
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研究:吸煙將導致腹部脂肪增加
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