大老闆的12家私房小館
不吃裝潢、不買場面,許多不起眼的小店,是大老闆們口袋裡的私房寶貝:隱密、低調,獨特、道地。讓我們來解開這些秘密小店的風情,看看它們為何能吸引大老闆的胃又能吸引他們的心。
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▲脫離應酬之後,許多大老闆款待自己的,往往是一家口味好、隱密的巷弄小店,可以昂貴、可以便宜,但一定要輕鬆自在。生意怎麼樣啊?」天母一家日本料理的老店面外,一張熱烈的笑靨,突然從竹拉門探了進來。「正桑!」五、六位料理台前的師傅與助手,異口同聲的以日文名稱呼他,坐下來,才發現這個眼熟的人物,就是趨勢科技的創辦人暨董事長張明正。 熟悉日本高級料亭口味的張明正,回到台灣當晚的第一件事,就是到天母的「銀座」報到。但如果你以為這是一家高級料亭,那可就錯了。一樓的兩張桌子貼近大門,筷筒裡插著免洗筷,櫃台上擺著常見的招財貓,跟一般社區裡有的日本料理店沒什麼兩樣。唯有內行的人,才會注意到,吧台前長長彎成L字型的料理櫃裡,午仔魚的魚身超出平時一倍半,海膽大到塞不太進標準的白色塑膠盒裡。 張明正點了他向來習慣的菜色:北寄貝、鮑魚切片和海膽飯,就忙著跟暌違近一年的店員聊起天來。這裡和高級料亭一樣的,是忠於食材原味的料理手法;不一樣的,則是這裡輕鬆的家常氣氛,一旦高興起來,不拘小節的張明正還會把腳翹到椅子上來,「吃飯嘛,隨性一點。」綜合這兩種元素,難怪這裡的師傅,比秘書還要熟知張明正回來台灣的行程。 像張明正這樣的大老闆還不少;下了班、脫離應酬之後,許多大老闆款待自己的,往往是一家口味好、隱密、不太為人知的巷弄小店,可以昂貴、可以便宜,但一定要輕鬆自在。能夠暫時放下頭銜,隱姓埋名大啖美食,應該是大老闆需要小秘店的最重要原因。冠上頭銜,有著電視上常常播出的熟悉面孔,這些董事長、總經理們往往對婦孺皆知或是人潮洶湧的餐廳卻步。以前總統府秘書長蔣彥士到桃源街吃牛肉麵時,就曾發生被人認出,結果嚇了一跳,把麵湯灑了一身的窘境。但是又不願意放棄鍾愛的美食,該怎麼辦?紡拓會董事長王文淵說,他都會變裝去吃臭豆腐。遠東集團董事長徐旭東更妙,他隨身攜帶鴨舌帽,如果下了班有空檔,可以立刻奔往牛肉麵攤。連續在台北開了好幾家高級餐廳的晶華酒店董事長潘思亮說,「我自己也很常去吃街坊牛肉麵。好吃,就是美食,沒有大小之分。」
不吃裝潢、不買場面,許多不起眼的小店,是大老闆們口袋裡的私房寶貝:隱密、低調,獨特、道地。讓我們來解開這些秘密小店的風情,看看它們為何能吸引大老闆的胃又能吸引他們的心。
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▲脫離應酬之後,許多大老闆款待自己的,往往是一家口味好、隱密的巷弄小店,可以昂貴、可以便宜,但一定要輕鬆自在。生意怎麼樣啊?」天母一家日本料理的老店面外,一張熱烈的笑靨,突然從竹拉門探了進來。「正桑!」五、六位料理台前的師傅與助手,異口同聲的以日文名稱呼他,坐下來,才發現這個眼熟的人物,就是趨勢科技的創辦人暨董事長張明正。 熟悉日本高級料亭口味的張明正,回到台灣當晚的第一件事,就是到天母的「銀座」報到。但如果你以為這是一家高級料亭,那可就錯了。一樓的兩張桌子貼近大門,筷筒裡插著免洗筷,櫃台上擺著常見的招財貓,跟一般社區裡有的日本料理店沒什麼兩樣。唯有內行的人,才會注意到,吧台前長長彎成L字型的料理櫃裡,午仔魚的魚身超出平時一倍半,海膽大到塞不太進標準的白色塑膠盒裡。 張明正點了他向來習慣的菜色:北寄貝、鮑魚切片和海膽飯,就忙著跟暌違近一年的店員聊起天來。這裡和高級料亭一樣的,是忠於食材原味的料理手法;不一樣的,則是這裡輕鬆的家常氣氛,一旦高興起來,不拘小節的張明正還會把腳翹到椅子上來,「吃飯嘛,隨性一點。」綜合這兩種元素,難怪這裡的師傅,比秘書還要熟知張明正回來台灣的行程。 像張明正這樣的大老闆還不少;下了班、脫離應酬之後,許多大老闆款待自己的,往往是一家口味好、隱密、不太為人知的巷弄小店,可以昂貴、可以便宜,但一定要輕鬆自在。能夠暫時放下頭銜,隱姓埋名大啖美食,應該是大老闆需要小秘店的最重要原因。冠上頭銜,有著電視上常常播出的熟悉面孔,這些董事長、總經理們往往對婦孺皆知或是人潮洶湧的餐廳卻步。以前總統府秘書長蔣彥士到桃源街吃牛肉麵時,就曾發生被人認出,結果嚇了一跳,把麵湯灑了一身的窘境。但是又不願意放棄鍾愛的美食,該怎麼辦?紡拓會董事長王文淵說,他都會變裝去吃臭豆腐。遠東集團董事長徐旭東更妙,他隨身攜帶鴨舌帽,如果下了班有空檔,可以立刻奔往牛肉麵攤。連續在台北開了好幾家高級餐廳的晶華酒店董事長潘思亮說,「我自己也很常去吃街坊牛肉麵。好吃,就是美食,沒有大小之分。」
不吃裝潢、不買場面,許多不起眼的小店,是大老闆們口袋裡的私房寶貝:隱密、低調,獨特、道地。讓我們來解開這些秘密小店的風情,看看它們為何能吸引大老闆的胃又能吸引他們的心。
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▲脫離應酬之後,許多大老闆款待自己的,往往是一家口味好、隱密的巷弄小店,可以昂貴、可以便宜,但一定要輕鬆自在。生意怎麼樣啊?」天母一家日本料理的老店面外,一張熱烈的笑靨,突然從竹拉門探了進來。「正桑!」五、六位料理台前的師傅與助手,異口同聲的以日文名稱呼他,坐下來,才發現這個眼熟的人物,就是趨勢科技的創辦人暨董事長張明正。 熟悉日本高級料亭口味的張明正,回到台灣當晚的第一件事,就是到天母的「銀座」報到。但如果你以為這是一家高級料亭,那可就錯了。一樓的兩張桌子貼近大門,筷筒裡插著免洗筷,櫃台上擺著常見的招財貓,跟一般社區裡有的日本料理店沒什麼兩樣。唯有內行的人,才會注意到,吧台前長長彎成L字型的料理櫃裡,午仔魚的魚身超出平時一倍半,海膽大到塞不太進標準的白色塑膠盒裡。 張明正點了他向來習慣的菜色:北寄貝、鮑魚切片和海膽飯,就忙著跟暌違近一年的店員聊起天來。這裡和高級料亭一樣的,是忠於食材原味的料理手法;不一樣的,則是這裡輕鬆的家常氣氛,一旦高興起來,不拘小節的張明正還會把腳翹到椅子上來,「吃飯嘛,隨性一點。」綜合這兩種元素,難怪這裡的師傅,比秘書還要熟知張明正回來台灣的行程。 像張明正這樣的大老闆還不少;下了班、脫離應酬之後,許多大老闆款待自己的,往往是一家口味好、隱密、不太為人知的巷弄小店,可以昂貴、可以便宜,但一定要輕鬆自在。能夠暫時放下頭銜,隱姓埋名大啖美食,應該是大老闆需要小秘店的最重要原因。冠上頭銜,有著電視上常常播出的熟悉面孔,這些董事長、總經理們往往對婦孺皆知或是人潮洶湧的餐廳卻步。以前總統府秘書長蔣彥士到桃源街吃牛肉麵時,就曾發生被人認出,結果嚇了一跳,把麵湯灑了一身的窘境。但是又不願意放棄鍾愛的美食,該怎麼辦?紡拓會董事長王文淵說,他都會變裝去吃臭豆腐。遠東集團董事長徐旭東更妙,他隨身攜帶鴨舌帽,如果下了班有空檔,可以立刻奔往牛肉麵攤。連續在台北開了好幾家高級餐廳的晶華酒店董事長潘思亮說,「我自己也很常去吃街坊牛肉麵。好吃,就是美食,沒有大小之分。」
日子(私房小館)預約方式請點FB 日子初食【原玎徽的日子】. 地點:台中市北屯區進化北路24巷8弄6號 TeL : 0975 892 139. 營業時間:每週三中午、週 ...
推薦餐廳: 日子私房小館(5則評價) 網友評分: 4.4分。位於台中市北屯區的網友推薦餐廳,地址: 臺中市北屯區進化北路24巷8弄6號,訂位電話: 0975892139,均消價位: ...
日子私房小館,會得知這間巷弄間的私房料理是透過雪倫的分享,那天豬扒飽女神說要幫我跟蓁蓁慶祝生日,原本以為是少部分人聚餐,沒想到認識 ...
在日子私房小館裡,沒有菜單,只有滿滿溫暖的家常料理一直很懷念Kevin離台前,大夥在屋頂上的貓一同度過的美好時光,漂亮的空間、溫暖的氣氛 ...
楊大姐私房小館, 台北市(Taipei, Taiwan). 1.8K likes. 我們是一家中西複合式餐廳,中午有中式飯點套餐,下午兩點過後則為西式餐點為主!人多歡迎打電話來先做 ...
La Vie 私房小館:東海別墅新開餐館---特色美食融合西式餐點加上中式材料迸出新滋味激推!!(目前點兩份套餐第二件6折喔到10/31. 另有打卡送鴨胸 ...
六分田私房小館 · Page · Restaurant · +886 4 2247 3311 · shop.ichefpos.com/store/hMSv0QLK/ordering · Rating · 4.9 (46 Reviews).
加入小館專屬LINE@990bwcxw點餐外送以及自取即享3 0元現金折價一個LINE只有一次! 大村/員林/花壇的朋友滿兩百即可外送外送專線:0909524533 歡迎一起來嘗鮮喔!!! 主打美味 ...
美味主食 · 蛋炒飯. 蛋炒飯 · 招牌炒飯. 大火翻炒使得米飯顆粒分明、鑊氣迷人,不可錯過的銷魂料理。 · 香腸炒飯. 香腸的鹹香風味與Q彈米飯完美結合,厚實香氣令人著迷。
我點【酸湯沸騰魚】【大刀牛肉】店內2大招牌,鹹香麻辣的味道撲鼻,但是不會辣到嗆人。如果嗜辣的,可以挑戰中辣、大辣。牛肉肉質很厚很軟,下鍋需要轉身旁的粉紅色沙漏來 ...
2022年5月3日 — 這道豆花飯應該算是六分田私房小館的招牌!滑順的豆花搭配川味麻辣的口味算是很特別,上頭還有不少花生以及吃起來有點軟Q像蒟蒻(?)的食材很是特別。
2020年8月6日 — 【店名】六分田私房小館【電話】04-22473311 【地址】台中市北屯區瀋陽路二段175號【營業時間】11:00–14:00, 17:00–21:00 【刷卡】否【服務費】無【FB ...
【LINE熱點】六分田私房小館, 台菜餐廳, 地址: 臺中市北屯區瀋陽路二段175號1樓,電話: 04 2247 3311。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約 ...
2021年11月30日 — 六分田私房小館新推出的大刀牛肉火烔鍋開幕囉!全台第一家火烔鍋旗艦店本身走華麗宮廷風,擺在桌上霸氣十足!湯底都是用牛骨熬煮,不但濃郁好喝而且大 ...
2023年2月6日 — 今晚我們來到了台中的⭐六分田私房小館⭐享受晚餐囉! 雖然坊間有許多火鍋品牌,但是全台第一家火烔鍋專賣店我們還是第一次品嚐,店外的裝潢充滿了濃厚 ...
【LINE熱點】齊家私房小館, 台菜餐廳, 地址: 新北市中和區保健路32號,電話: 02 2941 7337。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點 ...
2015年5月7日 — 在日子私房小館裡,沒有菜單,只有滿滿溫暖的家常料理一直很懷念Kevin離台前,大夥在屋頂上的貓一同度過的美好時光,漂亮的空間、溫暖的氣氛及精緻的 ...
【公司簡介】【品牌介紹】 【產品服務】六分田|私房小館北平店江湖菜:大刀牛肉❤️ ❤️ 隨著俠客風範的服務員正...【打工兼職】 夜校生/晚上工作者的理想,❤早班 ...
竹北素食竹北乾麵台中老屋餐廳北屯區無菜單料理竹北合菜推薦竹北日本料理北埔菜市場成功十一街無菜單靚品私廚2019竹北燴飯 白雁 神雕俠侶醫藥衛生 脾臟 產婦厭食症 飲食 警訊
北台灣3處私房景點!探訪無人車站一窺最美日落、浪漫彩虹淵、祕境沙灘
2022年過年連假長達9天,不妨趁著機會好好認識台灣!旅遊作家許傑帶你搭坐上火車探訪老車站,也公開私房的北台灣3處秘境:「...
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廣式養生功夫雞,台中南屯田園私房料理、合菜聚餐推薦。廣式養生功夫雞是由來自廣東的一對母子在台灣開的功夫菜餐廳,雖然隱...
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前網球明星AkinAkman現已成為紐約的健身大師。他在上第一堂健身課前,會在早上6點到7點之間攝取大量蛋白質。他最喜歡的早餐是
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