咖啡、茶、酒,對心血管健康嗎?
我有一位好友,近2年來睡前總要小酌一杯紅酒,因為他聽說法國人愛喝紅酒,心血管疾病的罹患率和死亡率,在已開發國家中都是最低的。喜歡喝紅葡萄酒的人,大多聽過這個說法。到底,少量紅酒是否真的有益於心血管健康?
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過去10年來,許多研究都指出,適量酒精可增加血液中高密度膽固醇(好膽固醇),減少低密度膽固醇(壞膽固醇),並使血液較不易凝固,降低血栓、冠心病、缺血性腦中風等發生機率。
根據《新英格蘭醫學雜誌》的一篇研究報告,少量至適量的酒精能減少冠心病死亡率,尤其是50歲以上且有冠心病危險因子的人。但40歲以下的人喝酒,反而會因意外增加而提高死亡率。因此,這項研究特別提醒,40歲以下者,不宜以喝酒來促進心血管健康。喝酒在公共衛生健康上的考量,不宜公開推薦。尤其是職業駕駛、導航員、操作重機械,或危險機具者等,皆不應喝酒。
一天的酒精建議攝取量:男性20~30克,女性10~20克
紅酒為何有益預防心血管疾病?主要在於:紅葡萄含有多酚類化合物,包括單寧、槲皮素、白藜蘆醇、類黃酮素等,屬於強力的抗氧化劑,能夠清除自由基,避免壞的膽固醇沉積在血管壁上,延緩動脈硬化發生。
所謂適量飲酒到底是多少?男性一天的酒精攝取量為20~30克,女性是10~20克。若以紅酒平均酒精濃度12.5%來計算,男性一天可喝200~300c.c.,女性則是100~200c.c.。
但如果像是威士忌(酒精濃度40%~60%)、高粱酒(酒精濃度28%~58%)等烈酒,男性一天喝100c.c.就已過量。
由於90%以上的酒精會在肝臟中進行分解、代謝,一旦過量,肝細胞就會將酒精轉變成三酸甘油酯,儲存在肝臟中。久而久之,使得肝細胞肥大,輕者脂肪肝,重者形成酒精性肝炎,甚至肝硬化。酒精在肝臟代謝後,也會使尿酸升高,造成痛風,及心血管風險增加。
我有一位好友,近2年來睡前總要小酌一杯紅酒,因為他聽說法國人愛喝紅酒,心血管疾病的罹患率和死亡率,在已開發國家中都是最低的。喜歡喝紅葡萄酒的人,大多聽過這個說法。到底,少量紅酒是否真的有益於心血管健康?
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過去10年來,許多研究都指出,適量酒精可增加血液中高密度膽固醇(好膽固醇),減少低密度膽固醇(壞膽固醇),並使血液較不易凝固,降低血栓、冠心病、缺血性腦中風等發生機率。
根據《新英格蘭醫學雜誌》的一篇研究報告,少量至適量的酒精能減少冠心病死亡率,尤其是50歲以上且有冠心病危險因子的人。但40歲以下的人喝酒,反而會因意外增加而提高死亡率。因此,這項研究特別提醒,40歲以下者,不宜以喝酒來促進心血管健康。喝酒在公共衛生健康上的考量,不宜公開推薦。尤其是職業駕駛、導航員、操作重機械,或危險機具者等,皆不應喝酒。
一天的酒精建議攝取量:男性20~30克,女性10~20克
紅酒為何有益預防心血管疾病?主要在於:紅葡萄含有多酚類化合物,包括單寧、槲皮素、白藜蘆醇、類黃酮素等,屬於強力的抗氧化劑,能夠清除自由基,避免壞的膽固醇沉積在血管壁上,延緩動脈硬化發生。
所謂適量飲酒到底是多少?男性一天的酒精攝取量為20~30克,女性是10~20克。若以紅酒平均酒精濃度12.5%來計算,男性一天可喝200~300c.c.,女性則是100~200c.c.。
但如果像是威士忌(酒精濃度40%~60%)、高粱酒(酒精濃度28%~58%)等烈酒,男性一天喝100c.c.就已過量。
由於90%以上的酒精會在肝臟中進行分解、代謝,一旦過量,肝細胞就會將酒精轉變成三酸甘油酯,儲存在肝臟中。久而久之,使得肝細胞肥大,輕者脂肪肝,重者形成酒精性肝炎,甚至肝硬化。酒精在肝臟代謝後,也會使尿酸升高,造成痛風,及心血管風險增加。
我有一位好友,近2年來睡前總要小酌一杯紅酒,因為他聽說法國人愛喝紅酒,心血管疾病的罹患率和死亡率,在已開發國家中都是最低的。喜歡喝紅葡萄酒的人,大多聽過這個說法。到底,少量紅酒是否真的有益於心血管健康?
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過去10年來,許多研究都指出,適量酒精可增加血液中高密度膽固醇(好膽固醇),減少低密度膽固醇(壞膽固醇),並使血液較不易凝固,降低血栓、冠心病、缺血性腦中風等發生機率。
根據《新英格蘭醫學雜誌》的一篇研究報告,少量至適量的酒精能減少冠心病死亡率,尤其是50歲以上且有冠心病危險因子的人。但40歲以下的人喝酒,反而會因意外增加而提高死亡率。因此,這項研究特別提醒,40歲以下者,不宜以喝酒來促進心血管健康。喝酒在公共衛生健康上的考量,不宜公開推薦。尤其是職業駕駛、導航員、操作重機械,或危險機具者等,皆不應喝酒。
一天的酒精建議攝取量:男性20~30克,女性10~20克
紅酒為何有益預防心血管疾病?主要在於:紅葡萄含有多酚類化合物,包括單寧、槲皮素、白藜蘆醇、類黃酮素等,屬於強力的抗氧化劑,能夠清除自由基,避免壞的膽固醇沉積在血管壁上,延緩動脈硬化發生。
所謂適量飲酒到底是多少?男性一天的酒精攝取量為20~30克,女性是10~20克。若以紅酒平均酒精濃度12.5%來計算,男性一天可喝200~300c.c.,女性則是100~200c.c.。
但如果像是威士忌(酒精濃度40%~60%)、高粱酒(酒精濃度28%~58%)等烈酒,男性一天喝100c.c.就已過量。
由於90%以上的酒精會在肝臟中進行分解、代謝,一旦過量,肝細胞就會將酒精轉變成三酸甘油酯,儲存在肝臟中。久而久之,使得肝細胞肥大,輕者脂肪肝,重者形成酒精性肝炎,甚至肝硬化。酒精在肝臟代謝後,也會使尿酸升高,造成痛風,及心血管風險增加。
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2021年12月28日 — 雖然咖啡對於心血管有一定的保護功效,不過究竟喝多少才算安全範圍內?對此國民健康署則有具體建議;以成人而言,一天應不超過300毫克的咖啡因 ...
2022年12月28日 — 透過飲食調查問卷進行前瞻性研究。在歷經近19年的調查期間,發現血壓高於160/100mmHg的族群每天飲用兩杯以上的咖啡,心血管死亡風險將是不喝咖啡的人兩倍 ...
雖然上述兩篇分別以硬性及軟性試驗終點的不同類型研究都證明:喝咖啡不會對心臟血管造成實質上的危害!然而,在以症狀或生活品食為主的研究,以「問卷調查」作為軟性的試驗 ...
本篇研究中,使用咖啡因與心血管. 疾病發生率呈現非線性相關,適量的飲用. 咖啡明顯地改善心血管疾病的發生率。每. 天飲用3~5杯咖啡的族群降低心血管疾病. 發生率的幅度 ...
2023年8月21日 — 喜歡喝咖啡的人要注意了!《美國心臟病協會雜誌》在2022年12月發表一項研究,內容是咖啡跟綠茶對高血壓的影響;報告指出,喝咖啡會造成高血壓的風險, ...
2023年4月26日 — 相關報導指出,咖啡喝多恐引發心臟衰竭,張先生在想,是不是真的該把這個人生中重要嗜好給戒掉。 咖啡與心血管研究確保參與者日常、極具價值. 相關報導源 ...
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2023年11月22日 — 喝杯咖啡對血管頗有好處,日本最新研究發現,只要喝一杯咖啡,就能幫助小血管作用,讓末梢血流更加順暢。 這項研究已發表於美國心臟協會二O一三年 ...
喝咖啡血壓飆高不心悸的咖啡喝咖啡心臟痛喝咖啡不舒服怎麼辦心血管疾病可以喝咖啡嗎心悸咖啡豆咖啡因代謝咖啡因作用機制喝咖啡頭暈咖啡因好處 [no_relate_sql.name;block=a]
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