預防過年肥 圍爐不發胖6絕招
小年夜前夕,許多上班族正準備回家大快朵頤媽媽準備的豐盛料理,不過,根據國民健康署102年的調查發現,5成以上民眾有「過年肥」的情況,體重增加者平均增加1.9公斤,腰腹臃腫變形。擺脫過年肥要先從圍爐年菜開始,趙函穎營養師傳授6大絕招,讓人吃的營養、無負擔,年節過後依舊保有好身材,不需辛苦減重。
過年圍爐不忌口容易造成脂肪大量堆積,若又缺乏運動,容易有過年肥的情況產生。(攝影/洪毓琪)第一招/蛋白質選瘦肉 多海鮮
避掉肥肉,多選擇瘦肉及海鮮,如:雞胸肉、花枝、蛤蠣、海參、魚類等,其脂肪含量較低,又含有豐富蛋白質,可以增強體力,不容易太快飢餓,是非常好的選擇喔!
第二招/澱粉選高纖 少甜食
盡量避免精緻的白飯、白麵、甜食和飲料,這些富含糖份的食物,非常容易轉變為脂肪囤積在肚子上,請多選擇高纖的全榖根莖類食物,如:紫米、糙米、地瓜、南瓜、山藥等,其纖維含量較高,比較容易穩定血糖,減少轉化成脂肪變成肥肉堆積的機會。
第三招/烹調選蒸煮炒 不油炸
烹調用油的熱量非常高,1湯匙的沙拉油就提供135大卡,將近半碗白飯的熱量,建議盡量不選擇高溫油炸的食物,不僅熱量爆表,還有可能吃到過多的飽和脂肪,造成內臟脂肪囤積。比較建議的健康烹調方式,如:清蒸、水煮、水炒等。
小年夜前夕,許多上班族正準備回家大快朵頤媽媽準備的豐盛料理,不過,根據國民健康署102年的調查發現,5成以上民眾有「過年肥」的情況,體重增加者平均增加1.9公斤,腰腹臃腫變形。擺脫過年肥要先從圍爐年菜開始,趙函穎營養師傳授6大絕招,讓人吃的營養、無負擔,年節過後依舊保有好身材,不需辛苦減重。
過年圍爐不忌口容易造成脂肪大量堆積,若又缺乏運動,容易有過年肥的情況產生。(攝影/洪毓琪)第一招/蛋白質選瘦肉 多海鮮
避掉肥肉,多選擇瘦肉及海鮮,如:雞胸肉、花枝、蛤蠣、海參、魚類等,其脂肪含量較低,又含有豐富蛋白質,可以增強體力,不容易太快飢餓,是非常好的選擇喔!
第二招/澱粉選高纖 少甜食
盡量避免精緻的白飯、白麵、甜食和飲料,這些富含糖份的食物,非常容易轉變為脂肪囤積在肚子上,請多選擇高纖的全榖根莖類食物,如:紫米、糙米、地瓜、南瓜、山藥等,其纖維含量較高,比較容易穩定血糖,減少轉化成脂肪變成肥肉堆積的機會。
第三招/烹調選蒸煮炒 不油炸
烹調用油的熱量非常高,1湯匙的沙拉油就提供135大卡,將近半碗白飯的熱量,建議盡量不選擇高溫油炸的食物,不僅熱量爆表,還有可能吃到過多的飽和脂肪,造成內臟脂肪囤積。比較建議的健康烹調方式,如:清蒸、水煮、水炒等。
A:以前桌子下頭有個火爐,過年時圍著爐子吃飯而稱為「圍爐」。「圍爐」也就是吃「年夜飯」的意思,不管有多忙碌,家裡的每個人都要回家一起吃年夜飯,大家團聚在 ...
除夕「守歲」「圍爐(年夜飯)」的習俗和傳說、由來 ... 農業社會的過年是一段很長的時間,俗稱「入年關」是大致上從十二月廿四日開始至正月初五。 到了臘月廿四日送灶後 ...
農曆春節是一整年中最重要的日子,每個家庭都在過年時團圓吃年夜飯,與其說過年圍爐,不如說是家庭向心力的凝聚。不管人在何方,無論平常有多忙,一到過年, ...
2023年1月17日 — 圍爐:要有「吉祥」年夜飯 ... 年夜飯是過年的重頭戲,擺上桌的菜餚需有吉祥含義。例如:長年菜(長命百歲)、韭菜(長長久久)、菜頭(好采頭)、魚(年年 ...
2021年2月5日 — 過年時華人有吃「年夜飯」的傳統習俗,又稱為「圍爐」。 · 「圍爐」源自於古人桌下置一火爐,火爐四周再放置多枚錢幣,象徵闔家團圓,而爐中之火必須熊熊 ...
2023年8月15日 — 過年餐廳每間滿滿滿,每年廣受好評的彭園會館豐盛的圍爐年夜飯、初二聚餐讓老饕們一訂再訂,年年熱銷滿訂,更有精采的活動以及豐盛美食邀請大夥一起共湘 ...
【即期優惠中】和秋蒙古雞湯鍋濃郁雞湯湯底火鍋湯底溫補年菜圍爐過年常溫保存加熱即食450g. $219. $129. 已售出89. 彰化縣埔鹽鄉. 森食鮮團圓菜 金霜玉貝醉龍宮} 圍爐 ...
除夕圍爐. 年菜外帶限量預購中. 大直典華/ 新莊典華/ 士林雅聚. 了解詳情. 圍爐專案 ... 大直六人圍爐桌菜. $12,800+10% · 線上訂購. 大直十人圍爐桌菜. $19,800+10%. 線上 ...
2024年2月7日 — 圍爐、守歲中,遠處、近處的爆竹聲此起彼落傳開來!暖風褪去柳梢冷,一夜喚回天地春!守護傳統價值的民俗,守護人心中的善,穿過除夕,正月初一的新年 ...
2024年1月25日 — 因此直到婚後第四年,我妹偶然過年想回台灣來,我才提出要帶老公小孩除夕回娘家圍爐的主張,跟公婆改成中午聚會。 公婆倒是完全沒有說什麼,對於我這個逆 ...
2024年2月9日 — 廖大乙指出,過年前大掃除,維持居家整潔,更掃掉過去一年的陰霾和不如意,但在除夕圍爐前的除舊布新,必須大刀闊斧,破舊、破爛之物就別留,尤其是破碗、 ...
2024年1月29日 — 根據台灣傳統過年習俗,除夕當天要祭祖、拜地基主,晚上要全家團聚圍爐,一起吃年夜飯。年夜飯菜色各有寓意,例如雞代表「白手起家」、年糕代表「吃甜 ...
2024年2月4日 — 無論哪種方式都各有優缺,因此我們本次針對「圍爐吃法」進行觀測,一起來看看網友們年夜飯都怎麼吃,一起過個好年吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《 ...
中秋節的意義國賓港式飲茶價格年菜英文介紹拜祖先時間幾點發紅包英文動土英文hotel dua房間2020除夕餐廳桃園高雄除夕營業餐廳2018除夕夜
過年配蔬菜豌豆,抗老化、防癌,還能降血壓,但2類人別多吃
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過年熬夜打牌喝能量飲提神恐中樞神經焦慮「這年紀以下」最好別喝
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