除臭、去汙、防水果變色!檸檬除了養生,還有這9妙招
photos放大顯示
每年的6月到9月左右,是檸檬盛產的季節,如何利用盛產的食材為我們的生活帶來更多的便利性;如果同時又能節省荷包,何樂而不為呢?比如檸檬在榨汁後剩下的檸檬皮,把它們放在冰箱裡就可以為你去除冰箱裡的食物異味。
◎去除冰箱裡的異味
榨汁後的檸檬別急著丟到垃圾桶裡,拿來放入冰箱中,即可為冰箱去除異味,帶來清香的檸檬味道。
◎去除海鮮味、肉類和魚的腥味
每每處理完海鮮、雞肉、豬肉或魚肉後,可以利用少許的檸檬汁來去除手上的腥味,為雙手帶來一股清香。
◎使醃料的味道入肉中
醃肉時擔心醃料的味道無法入到肉中,你可以試著加點檸檬汁,有助於醃料吸收。
◎為涼拌菜增風味
夏季天氣炎熱常讓人食慾不佳,開胃的涼拌菜變成受歡迎的佳餚,而檸檬就成了涼拌菜裡增添清新風味的食材。像是酸辣開胃的泰式料理中,檸檬就扮演相當重要的角色。
◎降低洋蔥的嗆鼻味
涼拌菜中常會使用到洋蔥,吃過的人便知洋蔥會有嗆鼻的刺激味,這時若加點檸檬汁來調味,就可降低其刺激的味道。
◎可防止水果氧化變色
有時為了顧及水果因氧化而變色,就可以將切完的水果稍加過一下檸檬汁或檸檬水,便可讓水果不但可口也留住了美觀唷。
◎用來擦亮玻璃杯
利用檸檬表皮內白色的部分,直接擦拭玻璃杯,接著再用熱水沖洗,這樣就可以看到亮晶晶的玻璃杯囉。
◎去除廚房水槽汙垢
使用榨汁後剩下的檸檬來擦拭水槽中的汙垢,不但汙垢可被去除,連殘留的異味也可同時去除。
◎消除手上漂白水的味道
每當使用完漂白水,手上總會有著久留不去的漂白水味,此時可以使用檸檬汁清洗雙手,跟漂白水味道說拜拜唷。
專欄簡介_BabyHome寶貝家庭親子網
華人爸媽關注度第一的親子社群媒體BabyHome,長期以來提供友善交流平台和多元服務,擁有百萬媽媽網友齊聚貢獻社群力量,成為父母眼中最具指標性的親子社群網站。www.babyhome.com.tw
以下由知名入口網站naver整理出幾個保持蘋果不變色的妙招。 1.浸泡蜂蜜水或糖水 ... 除了蘋果之外,桃子、香蕉、梨子、茄子、馬鈴薯、蓮藕等斷面容易變色的蔬菜水果也適用 ...
削皮的水果,如果一次吃不完,放一會之後就會變黑,像「生鏽」一樣。 ... 蘋果塗檸檬汁或稱橙汁蘋果切開後,在切面塗少許檸檬汁,可以防止氧化。 ... 必須連核保留,塗少許檸檬汁在果肉,然後用保鮮膜包好,放入雪櫃,有助預防變色。
2016年6月27日 — 加入有豐富維生素C的檸檬汁確實能讓鮮榨果汁延緩變色,喝果汁的時候不妨加入一點,有助減緩蔬果氧化,讓鮮果汁漂亮、好喝又健康唷! 夏天飲品加檸檬就對了 ...
2024年3月28日 — 1. 莓果用醋沖洗 · 2. 酪梨旁邊放洋蔥 · 3. 蘆筍直立擺放 · 4. 馬鈴薯周圍放蘋果 · 5. 蘋果片泡鹽水 · 6. 用餐叉取檸檬汁 · 7. 紙包生菜葉 · 8. 水養香草.
蘋果切開沒有馬上吃,放著放著就開始變色,這是大家都遇到的情況。 ... 氧化的蘋果雖然還是可以吃,但既然吃水果是希望攝取營養吃到健康,最好還是現切 ... 檸檬汁或果醋也可以,因為其中的檸檬酸及高度鹼性是很強的抗氧化成分。
2017年2月21日 — 只要把產生褐變的蘋果,浸泡在檸檬汁或是柳橙汁等帶有酸味的果汁中約10分鐘,這些果汁中的還原型維他命C,就可讓變色的蘋果恢復本色喔! 哪些水果也會變黑 ...
其他的蔬果烹煮時想要防止它們變色又該怎麼做? ... 只要把產生褐變的蘋果,浸泡在檸檬汁或是柳橙汁等帶有酸味的果汁中約10 ... 的處理方式,切開之後浸泡一下鹽水,就可避免讓水果因為氧化反應變色。 ... 分類: 生活妙招 水果.
2014年11月17日 — 有時為了顧及水果因氧化而變色,就可以將切完的水果稍加過一下檸檬汁或檸檬水,便可讓水果不但可口也留住了美觀唷。 ◎用來擦亮玻璃杯 利用檸檬表皮內白色 ...
2017年3月11日 — 林旻樺營養師也提供了一個祕訣,除了鹽水之外,也可以利用天然的檸檬原汁做浸泡,鹼性的檸檬酸,能有效減緩水果氧化的速度。另外,如果想要自己做現打 ...
2018年11月16日 — ⊙可用冷水和檸檬汁的混合溶液浸泡水果切塊。 ⊙也可使用酸橙汁來代替檸檬汁,因為酸橙也含有抗氧化需要的檸檬酸。 #互動#. 你 ...
2018年4月27日 — ◌ 改良省時省力版,可用冷水和檸檬汁的混合溶液浸泡水果切塊。也可使用酸橙汁來代替檸檬汁,因為酸橙也含有抗氧化需要的檸檬酸。 以上是從對鮮切水果 ...
想要用檸檬汁防止鮮切水果氧化,可選用以下兩種方法: ... 以上是從對鮮切水果本身進行防水果變色處理的常見做法,當然,我們還可以在很多操作 ... 必不可少的調味品,但是你也許不知道,生活中有許多靠食鹽就可以完成的小妙招。
2020年1月11日 — 最常見的做法,就是水果切口上噴上檸檬汁、薑汁汽水或者醋。因為這些物質的PH較低,多酚氧化酶的活性在此環境下會大大降低。 當然啦,還有一種最 ...
2017年9月8日 — 蘋果切開沒有馬上吃,放著放著就開始變色,這是大家都有的經驗。原因是蘋果果肉含有多酚酵素,接觸到空氣就會氧化。 · 1. 泡水/鹽水/糖水 · 2. 滴檸檬汁 · 3.
每年的6月到9月左右,是檸檬盛產的季節,如何利用盛產的食材為我們的生活帶來更多的便利性;如果同時又能節省荷包,何樂而不為呢?比如檸檬 ...
每年的6月到9月左右,是檸檬盛產的季節,如何利用盛產的食材為我們的生活帶來更多的便利性;如果同時又能節省荷包,何樂而不為呢?比如檸檬 ...
2019年4月16日 — ... 水果帶些酸檸檬味。 改良省時省力版,可用冷水和檸檬汁的混合溶液浸泡水果切塊。也可使用酸橙汁來代替檸檬汁,因為酸橙也含有抗氧化需要的檸檬酸。 ...
蘋果沙拉醬切塊英文白醋清潔功效鮮蘋果汁大同電鍋底部iphone 6s進水維修價格小番茄選果機價格削皮刀用法芭樂保存台北花苑徵才 厭食症 飲食 警訊下田 老農低輻射 劑量 CT
秋冬食慾旺盛怕發胖?贏養師教「6招防暴食秘訣」:多吃高鉀水果-ETFashion
▲營養師分享多吃高鉀水果或含優質脂肪的食物,能幫助防止秋冬食慾旺盛暴飲暴食。記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖每到...
好處多多!告訴你6個辦公室養生小妙招(圖)-上班族--療養保健--看中國網-(移動版)-...
對於上班族來說,了解一些養生小妙招是有好處的。(圖片來源:AdobeStock)看中國網站禁止建立鏡像網站。[1]對於上班族來說...
膠原蛋白、益生菌被高估營養師推薦「4食物超健康」
減重.11:212024/04/11.健康·早餐2個蛋+豆漿竟然脂6食材「抗癌蔬菜之王」入列還助肝排毒.11:06減脂早餐拼盤」這種水果一定要...
中度脂肪肝消失、掰了血壓藥!名醫甩18kg刮油秘辛:水果這吃法超傷肝-早安健康
「吃得少一樣瘦不下來」一直是許多人的困擾,就連幫助病人減重的醫師也不例外。肝膽腸胃科醫師梁程超曾經飽受肥胖之苦,體重...
台灣每3人就有1人有脂肪肝,培養6個好習慣,逆轉脂肪肝,別以為水果沒有熱量
文章也可以用聽的 本文摘自492期 文∕李政純 脂肪肝是現代人常見的生活習慣病之一,根據調查,台灣大約每3個人就有1人有脂肪...
睡覺啟動舒眠模式更省電!達人教你6妙招,省冷氣費一樣舒服睡整晚
photos放大顯示超級吃電怪獸:冷氣根據台電與個人輔導經驗結果發現,夏天消耗電力最多,造成超高電費的罪魁禍首就是冷氣,約...