廚房塑膠、木頭砧板,該如何清才正確?3招妙方搞定!
目前市面上販賣的砧板材質有很多種,可根據不同特性或使用習慣來做選擇。小編要帶大家來認識一下最常使用的砧板小知識!【出處:家事快速上手365】
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砧板要分開來用嗎?
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一般而言最基本的分類是生食、熟食、水果類。
一、切割食物時,砧板不滑動才安全,怎麼做?
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在食材切割之前,要在砧板下墊上一塊乾淨的抹布,才不會讓砧板在使用時造成滑動的情況。
二、塑膠砧板該如何清潔?
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汙染程度不高時,只要以海綿沾取中性洗劑來刷洗即可。
目前市面上販賣的砧板材質有很多種,可根據不同特性或使用習慣來做選擇。小編要帶大家來認識一下最常使用的砧板小知識!【出處:家事快速上手365】
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一般而言最基本的分類是生食、熟食、水果類。
一、切割食物時,砧板不滑動才安全,怎麼做?
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在食材切割之前,要在砧板下墊上一塊乾淨的抹布,才不會讓砧板在使用時造成滑動的情況。
二、塑膠砧板該如何清潔?
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汙染程度不高時,只要以海綿沾取中性洗劑來刷洗即可。
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塑膠砧板使用久了之後,常會因為食物殘渣未清洗乾淨或是放置在潮濕不通風處,而導致變色發黑,這時可使用稀釋10倍的漂白水濕敷在砧板上,20分鐘後再以一班 ...
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2024年4月2日 — 若想額外對砧板施行消毒,可以用75%酒精,或200ppm的漂白水消毒,避免消毒液殘留砧板而汙染食材;漂白水的濃度調配,以市售5%漂白水為例,可將40ml的漂白 ...
2023年5月22日 — 相比之下,塑膠或其他材質的砧板,較不需要特殊保養,清潔起來也比較容易,多數砧板可以直接放入洗碗機中清洗。另外如果用塑膠砧板來處理味道較濃的醬料, ...
2024年4月1日 — 砧板有許多材質,木質、竹製或塑膠,究竟要如何清潔、保養,才不會發霉或裂開?家事 達人授正確清潔方式,實用又不會傷木砧板材質。
2014年12月15日 — 目前市面上販賣的砧板材質有很多種,可根據不同特性或使用習慣來做選擇。小編要帶大家來認識一下最常使用的砧板小知識!【出處:家事快速上手365】.
2022年8月3日 — 木頭砧板較不容易造成刀具損傷,但容易吸水、發霉,需注意絕對不可長時間泡水,以免吸水後形成讓細菌孳長的環境。 塑膠砧板:較為輕薄、平價,有不同顏色 ...
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