我有吃蔬果,為什麼嗯嗯不出來?便秘也有分「寒熱」,該吃的食物不一樣!
便秘是現代人常見的毛病,解決方法五花八門,中醫師鍾玄夫表示,「熱」證便秘,多補充蔬果及水分就對了,「寒」證便秘則得多吃薑、胡椒、咖哩等辛香食材……
大多數人認為多吃蔬果可幫助腸胃蠕動、解決便秘問題,但有人吃了也沒效、甚至愈吃愈嚴重,奇美醫學中心中醫師鍾玄夫表示,便秘分為許多類型,若屬「熱」證便秘,蔬果是水分及纖維質的最佳來源;若屬「寒」證便秘,食用太多蔬果,反而惡化便秘情形,應該多吃薑、胡椒、咖哩等辛香食材,並多熱敷、按摩腹部,即可改善。
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「寒」證便秘可多吃薑等辛香食材。每日一次才算正常排便
奇美醫學中心中醫師鍾玄夫指出,從中醫觀點而言,正常的排便應是每日一次、完整條狀,而且解便快速容易、解後乾淨;因此只要超過一日以上才解便、解便不易,或有解不乾淨的感覺,無論排便是軟、是硬,都算便秘。
鍾醫師表示,一般人出現便秘症狀時,首先想到的便是多喝水或多吃蔬果,希望藉由蔬果所含纖維素幫助腸胃蠕動、改善便秘,卻沒想到吃了也沒效、甚至愈吃愈嚴重,原因可能出在未「對證下藥」。
便秘類型分寒、熱
他指出,便秘有很多類型,通常從大便的形態區分,大便乾硬、粗大或呈一顆顆小球,俗稱「秘結」,即屬「熱」證便秘,由於陰液不足,可以多吃蔬果並飲用充足水分軟化大便,光是補充纖維素、大便仍然不易排出;陰液還包括油脂,因此適度補充油脂有助於滋潤乾硬的大便。
鍾醫師指出,如果大便軟散不成形或是很黏、解不乾淨,黏在馬桶或肛門口,即屬「腸子無力」的「寒」證便秘;或是一開始解便是硬的1、2顆,後面卻軟軟散散,而且總覺得沒有解乾淨,也屬「寒」證便秘。
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空心菜富含膳食纖維及粗纖維,可促進腸道蠕動、改善便秘。便秘是現代人常見的毛病,解決方法五花八門,中醫師鍾玄夫表示,「熱」證便秘,多補充蔬果及水分就對了,「寒」證便秘則得多吃薑、胡椒、咖哩等辛香食材……
大多數人認為多吃蔬果可幫助腸胃蠕動、解決便秘問題,但有人吃了也沒效、甚至愈吃愈嚴重,奇美醫學中心中醫師鍾玄夫表示,便秘分為許多類型,若屬「熱」證便秘,蔬果是水分及纖維質的最佳來源;若屬「寒」證便秘,食用太多蔬果,反而惡化便秘情形,應該多吃薑、胡椒、咖哩等辛香食材,並多熱敷、按摩腹部,即可改善。
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「寒」證便秘可多吃薑等辛香食材。每日一次才算正常排便
奇美醫學中心中醫師鍾玄夫指出,從中醫觀點而言,正常的排便應是每日一次、完整條狀,而且解便快速容易、解後乾淨;因此只要超過一日以上才解便、解便不易,或有解不乾淨的感覺,無論排便是軟、是硬,都算便秘。
鍾醫師表示,一般人出現便秘症狀時,首先想到的便是多喝水或多吃蔬果,希望藉由蔬果所含纖維素幫助腸胃蠕動、改善便秘,卻沒想到吃了也沒效、甚至愈吃愈嚴重,原因可能出在未「對證下藥」。
便秘類型分寒、熱
他指出,便秘有很多類型,通常從大便的形態區分,大便乾硬、粗大或呈一顆顆小球,俗稱「秘結」,即屬「熱」證便秘,由於陰液不足,可以多吃蔬果並飲用充足水分軟化大便,光是補充纖維素、大便仍然不易排出;陰液還包括油脂,因此適度補充油脂有助於滋潤乾硬的大便。
鍾醫師指出,如果大便軟散不成形或是很黏、解不乾淨,黏在馬桶或肛門口,即屬「腸子無力」的「寒」證便秘;或是一開始解便是硬的1、2顆,後面卻軟軟散散,而且總覺得沒有解乾淨,也屬「寒」證便秘。
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空心菜富含膳食纖維及粗纖維,可促進腸道蠕動、改善便秘。3.溫熱性水果:龍眼、荔枝、櫻桃、榴槤. 4.刺激性食物:醃漬品、咖啡、咖哩、酒. 5.發物:易引起皮膚濕疹、痘瘡及發炎性病變加重的食物. 痘瘡及發炎性病變加重的食物.
所以對疾病患者,要它不但能早日康復,而且要保持健康,必須讓患者認知疾病的病因,了解自己體質的屬性,如何讓自己的體質與食物蔬果的屬性互相配合,是很重要 ...
五色蔬果食物分類...方便您健康覓食喔!! *五色食物分類: *綠色: 1.五行:屬木,滋養肝臟、膽、眼和筋肌等。 2.穀類:綠豆。 3.蔬菜: 韭菜、蒜苗、油菜、雪 ...
2014年5月26日 — 蔬果好處這麼多,台灣與美國政府都在大力推行「天天五蔬果」運動,鼓勵民眾卯足勁多吃。吃五份蔬果其實不難,一根香蕉或一顆蘋果、半碗菜或豆子、半杯 ...
2023年6月3日 — 你可以做的事. * 日常飲食要以新鮮完整的蔬果、豆類、堅果、種子與健康脂肪為主。肉類偶爾吃,且來源為有機與人道飼養;魚應該是野生捕捉的。 * 多數 ...
2023年7月5日 — 每週吃30 種蔬果,是一項可以幫助你遠離過度加工食品的飲食規則,美國一份來自2018年的大型腸道研究計畫,建議一個人一週吃30 種不同的蔬果,想要簡單 ...
2019年12月18日 — 5色蔬果含有的植化素及功效 · 1. 紅色蔬果 主要植化素:茄紅素、檞皮素、花青素 功效:. 保護心血管 · 2. 黃、橘色蔬果 主要植化素:胡蘿蔔素、玉米黃素 ...
2023年11月10日 — 第一名贏過蔬果類!10大抗氧化最強食物吃回年輕,青花菜排第4 · 第九名(7分):藍莓、大豆、大蒜、肝臟 · 第八名(8分):草莓 · 第六名(9分):芝麻、 ...
2023年9月13日 — 近年國人健康意識高漲,更重視環境議題,「全蔬果」的利用,成為熱門話題。營養師林雅恩談透過料理手法把「全食物」變好吃,不僅攝取食物更多的營養素 ...
2021年5月3日 — 至於護眼營養素,可由食物補充獲得,像葉黃素、玉米黃素,可在黃甜椒、玉米、蛋、菠菜、綠花椰菜、南瓜、柳橙等食物攝取。花青素則在草莓、桑葚、藍莓、 ...
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