夏天吃冰的3大陷阱！「剉冰」配料熱量最高的不是粉圓、煉乳，竟然是...

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夏至剛過～天氣根本熱到逼人中暑！這時難免會想來點「涼的」降降溫，說到台灣最具代表性的冰品便是「剉冰」了，刨得細細碎碎的冰塊搭上各種美味配料，再淋上黑糖水、煉乳、巧克力醬...齁根本誘惑力超強非吃不可！ 

別急別急～先來看看剉冰陷阱在哪兒，聰明避開才能吃得開心不發胖唷！

陷阱題 No.1「基底」 

隨著冰品種類推陳出新，光是基底冰就有各種不同的風味！像是牛奶、芒果、草莓等各有其擁護者，然而有些冰磚是以添加化學糖漿的方式來製作，熱量亦不低，因此想吃的時候建議還是選擇「清冰」為佳唷！

陷阱題 No.2「配料」 

「老闆！我要紅豆、芋圓、珍珠還有仙草！」 

「配料」可以說是剉冰的生命，除了經典的基本款外，新潮一點的剉冰店甚至還會有餅乾球、冰淇淋等，根本是視覺和味覺上的饗宴啊～ 

不過要注意這類配料多半含有大量糖分，比方說一大匙粉圓就有50大卡，一球冰淇淋也有100大卡，全吃下肚可是會讓熱量大爆發！這時可以改選仙草、愛玉、白木耳這類相對低卡低糖的配料，一樣可以吃得心滿意足又健康！

陷阱題 No.3「淋醬」 

來來來～團員們一起回答！剉冰上的淋醬都是用什麼做的？沒錯！答案就是「糖」！甜滋滋的巧克力醬、糖水、煉乳、草莓醬、芒果醬等幾乎有一半以上都是糖，而且還可能為了風味及色澤加入許多不必要的添加物，多吃對身體無益～ 

小編自己習慣請老闆加少量黑糖水就好，畢竟只是圖個清涼，不想讓身體增加太多負擔，所以一點點甜度就很足夠了～你們說是不是！

刨冰配料熱量表

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※ 單位「大匙」為免洗塑膠湯匙，約 15g。

作者簡介_iFit 愛瘦身

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