蒟蒻驚爆摻工業碱粉!醫:恐遭重金屬污染
口感Q彈的蒟蒻,其低卡、吸水性強有助增加飽足感的特性,可謂許多茹素、減重瘦身者的最愛。可昨24日台北市衛生局卻查獲位於台北市內湖的「天福養生素食公司」非法將工業用純碱(碳酸鈉)加入自家生產的蒟蒻條中,引發民眾恐慌!毒物科醫師表示,工業用純碱在製造過程中易受到重金屬、雜質等汙染,長期食用恐對人體健康產生危害。
純白蒟蒻驚傳染黑!「天福養生素食公司」涉嫌非法將工業用純碱(碳酸鈉)加入自家生產的蒟蒻條。(圖片/台北市衛生局提供)蒟蒻驚爆摻工業碱粉!衛生局:已查封令其暫停使用
台北市衛生局表示,今104年9月查獲「天福養生素食有限公司」涉嫌使用非食品級「純碱」製作蒟蒻條,並提供旗下位於桃園市的「天福養生素食館」外燴料理使用,已令該餐廳暫停使用。
台北市衛生局表示,今104年9月查獲「天福養生素食有限公司」涉嫌使用非食品級「純碱」製作蒟蒻條。(圖片/台北市衛生局提供)此外,稽查人員也於現場封存工業用純碱14.2公斤,紅、白蒟蒻條13包(約3.5公斤/包)依《食品安全衛生管理法》業者可處7年以下有期徒刑,得併科8千萬元以下罰金。
食品添加碳酸鈉可不可行?依法食品級無限量
台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示,所謂的碱粉正確學名為「碳酸鈉」,常用以酸鹼中和及作為抗凝結劑,易於塑形。而天福公司於蒟蒻條過程中添加純碱,應是將其當做酸鹼平衡的清洗劑使用,以達到讓蒟蒻變白、鹼化,讓後續較容易調理塑形的目的。
口感Q彈的蒟蒻,其低卡、吸水性強有助增加飽足感的特性,可謂許多茹素、減重瘦身者的最愛。可昨24日台北市衛生局卻查獲位於台北市內湖的「天福養生素食公司」非法將工業用純碱(碳酸鈉)加入自家生產的蒟蒻條中,引發民眾恐慌!毒物科醫師表示,工業用純碱在製造過程中易受到重金屬、雜質等汙染,長期食用恐對人體健康產生危害。
純白蒟蒻驚傳染黑!「天福養生素食公司」涉嫌非法將工業用純碱(碳酸鈉)加入自家生產的蒟蒻條。(圖片/台北市衛生局提供)蒟蒻驚爆摻工業碱粉!衛生局:已查封令其暫停使用
台北市衛生局表示,今104年9月查獲「天福養生素食有限公司」涉嫌使用非食品級「純碱」製作蒟蒻條,並提供旗下位於桃園市的「天福養生素食館」外燴料理使用,已令該餐廳暫停使用。
台北市衛生局表示,今104年9月查獲「天福養生素食有限公司」涉嫌使用非食品級「純碱」製作蒟蒻條。(圖片/台北市衛生局提供)此外,稽查人員也於現場封存工業用純碱14.2公斤,紅、白蒟蒻條13包(約3.5公斤/包)依《食品安全衛生管理法》業者可處7年以下有期徒刑,得併科8千萬元以下罰金。
食品添加碳酸鈉可不可行?依法食品級無限量
台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示,所謂的碱粉正確學名為「碳酸鈉」,常用以酸鹼中和及作為抗凝結劑,易於塑形。而天福公司於蒟蒻條過程中添加純碱,應是將其當做酸鹼平衡的清洗劑使用,以達到讓蒟蒻變白、鹼化,讓後續較容易調理塑形的目的。
純白蒟蒻驚傳染黑!可昨24日台北市衛生局卻查獲位於台北市內湖的「天福養生素食公司」非法將工業用純碱(碳酸鈉)加入自家生產的蒟蒻條中, ...
... 原來這股味道就是甲酸!台大研究發現,高濃度甲酸氣體常伴隨各種重金屬汙染物,如砷、鉛. ... 蒟蒻驚爆摻工業碱粉!醫:恐遭重金屬污染. 2015-12-25華人健康網.
蓄意隱瞞22年中石化安順廠戴奧辛污染一審國賠1.6億 ... 震驚的是,製造五氯酚不但污染附近的養殖魚塭,其製程中會產生汞等重金屬以及世紀之毒「 ... 台鹼安順廠1982年因經濟因素關廠,被併入中國石油化學工業開發公司。黃煥彰 ...
2015年12月25日 — 蒟蒻驚爆摻工業碱粉!醫:恐遭重金屬污染 ... 口感Q彈的蒟蒻,其低卡、吸水性強有助增加飽足感的特性,可謂許多茹素、減重瘦身者的最愛。可昨24日台北市衛生 ...
2015年12月24日 — 可昨24日台北市衛生局卻查獲位於台北市內湖的「天福養生素食公司」非法將工業用純碱(碳酸鈉)加入自家生產的蒟蒻條中,引發民眾恐慌!毒物科醫師表示, ...
第三條. 食品中之重金屬限量,應符合附表一之規定。 第四條. 食品中之真菌毒素限量 ... 玉米細粉及玉米粗粉(maize flour and maize meal). 2000. 7.1.3. 以玉米為主原料之 ...
食品添加工業用添加物無罪民眾食安何在? · 一、變質或腐敗。 · 二、未成熟而有害人體健康。 · 三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。 · 四、染有病原性生物,或經流行病學 ...
2016年5月18日 — ... 碱粉沒有分工業級和食品級,自己卅多年來都是這樣把蒟蒻粉和碱粉加在一起打來吃,叫貨時也是講說「碱粉 ... 污染。經送驗,天福養生素食公司使用的原料 ...
胃痛水果land中文土壤整治技術吃到小蘇打粉吉他曲風音樂節奏類型過碳酸鈉洗衣服台灣女子偶像團體流行音樂英文食用純鹼哪裡買 瑜珈 YOGA FITNESS血脂肪 夏季Madele H B3 爆水乳液 評價
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老一輩常說「多吃魚,才會變聰明!」,其實這是有根據的,醫師表示,魚肉中富含Omega-3,尤其是EPA與DHA。EPA可以降低血脂、...
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吃牛排時,用刀子將熟牛肉切開,時常可以看到它的表面出現彩虹或綠色的光澤,是肉不新鮮?疑還是含有重金屬、塑化劑或有機油...